С чем полезнее всего сочетать свинину? 🤔

Свинина считается одним из самых противоречивых продуктов. С одной стороны, частое употребление красного мяса вредит здоровью, а с другой — свинина помогает восполнить железо и витамины группы В в организме.

Поэтому очень важно подобрать к свинине правильный гарнир. Так лимон и ананас помогают усваивать кальций. Самый полезный гарнир к мясу — кабачки и сладкий перец.

Квашеная капуста со свининой тоже отличный вариант. Дело в том, что в квашеной капусте содержится молочная кислота, которая помогает усваивать железо из мяса.

Продолжение про аппетит
Гораздо эффективнее для уменьшения аппетита употреблять следующие продукты:
🔶 мясо или рыбу;
🔶 яйца;
🔶 авокадо;
🔶 картофель;
🔶 бананы;
🔶 рис и другие продукты, богатые сложными углеводами.

Также существуют продукты, на переваривание которых организм тратит больше энергии, чем получает в итоге калорий. К таким чудо-продуктам относятся:
🔶 корень сельдерея;
🔶 огурцы;
🔶 гречка.

Что ещё подавляет аппетит? Конечно, кофе! Содержащийся в нём кофеин мобилизует резервы организма, активирует липолиз и относится к продуктам, понижающим аппетит у взрослого.

Мы разобрали, какие продукты утоляют голод, а теперь поговорим, какие продукты повышают аппетит.

Зачем нам нужно знать, что повышает аппетит? В первую очередь, чтобы избегать таких продуктов в процессе снижения веса. Во вторую — чтобы повысить аппетит, когда он снижен из-за болезни.
Понимание, какие продукты повышают аппетит у взрослых, помогает выздоравливающему человеку быстрее набираться сил. Особенно важно это при пневмониях и других тяжелых заболеваниях с сильным истощением. В качестве источника витаминов можно использовать также БАДы, лекарственные средства.
Чтобы появился сильный аппетит, больному человеку обычно дают яблоко. Кто хоть раз пробовал худеть на яблочной диете, тот знает, каких мучений она стоит. В яблоках содержатся вещества, пробуждающие голод, поэтому их рекомендуют есть до еды.
В качестве аперитива на званном обеде можно встретить горькие настойки. Этот выбор не случаен, так как горечи повышают чувствительность пищевых рецепторов и стимулируют аппетит. Однако, этот эффект проявляется в большей степени на фоне приёма пищи.

Многочисленными исследованиями доказано, что этиловый спирт в малых дозах также относится к карминативным средствам (повышает аппетит). Такое свойство этанола объясняют тем, что он ослабляет тормозные процессы в мозге, и человек позволяет себе то, что обычно запрещает. Поэтому стимулирующее действие алкоголя сильнее проявляется у людей с ограничительным типом пищевого поведения.
Что ещё вызывает аппетит?
• стероидные гормоны;
• некоторые лекарства;
• кислые продукты активируют выработку слюны, что воспринимается организмом как приглашение к еде;
• экстрактивные вещества (крепкий мясной бульон, мясная подлива) — по этой причине супы и являются первыми блюдами;
• некоторые эфирные масла (мелисса, мята, шалфей и др.).

Желающим похудеть стоит избегать продуктов с высоким инсулиновым индексом. К таким относятся йогурты с наполнителями, активно рекламируемый как самый полезный перекус, нежирный творог и другие молочные продукты. Они провоцируют выброс большого количества инсулина, который снижает уровень сахара в крови. В итоге через небольшой промежуток времени человек снова испытывает голод.
Регуляция аппетита является сложной и очень интересной темой. Влиять на аппетит можно не только через вкус, но даже через запах. Существуют комбинации эфирных масел, которые способны подавлять или стимулировать аппетит только за счет вдыхания.

Какие продукты снижают аппетит?

В первую очередь снижают аппетит продукты, богатые пищевыми волокнами. Иногда все пищевые волокна называют клетчаткой, но это не совсем верно. Клетчатка (точнее, целлюлоза) составляет лишь часть фактических пищевых волокон, причем не преобладающую (от 10 до 20% для большинства зерновых и от 30 до 40% для большинства овощей), и не может ни в какой степени правильно характеризовать этот важный показатель пищевой ценности. Пищевые волокна создают объём в желудочно-кишечном тракте, и в результате человек ощущает сытость.

Такими продуктами являются:
🔶 отруби,
🔶 шпинат,
🔶 овсянка,
🔶 чечевица.
Сама клетчатка при этом обладает нулевой калорийностью. Создание объема — это первая стадия, или так называемое «сенсорное насыщение». Оно кратковременно и возникает за счёт механического растяжения желудка. После чего пища начинает подвергаться воздействию ферментов.

‼️Но чтобы началось расщепление продуктов пищеварительными ферментами, еда должна согреться. Поэтому ещё одним пунктом в списке продуктов, которые снижают аппетит у взрослого на длительное время, можно назвать холодную пищу.
При этом важно помнить, что холодная еда — это большая нагрузка на пищеварительный тракт. И несмотря на снижение аппетита, такое питание нельзя назвать здоровым. Однако, в летний период времени иногда можно употреблять свекольник, окрошку и другие холодные блюда.
Вторая фаза насыщения — это истинное, или метаболическое насыщение. Оно формируется за счёт поступления в кровь глюкозы, жирных и аминокислот во время переваривания пищи.

Поэтому к продуктам, уменьшающим аппетит за счёт повышения глюкозы, относятся сладости. Такое насыщение очень кратковременно, так как в ответ на резкий скачок глюкозы в крови происходит такой же резкий выброс инсулина, и через некоторое время человек снова ощущает голод.

Здоровый перекус: сжигаем жир в организме! 🍏

▫️ Апельсин: Богат клетчаткой и витаминами, отличный выбор для перекуса. Эфирные масла и флавоноиды в апельсинах способствуют расщеплению лишних жиров.

▫️ Миндаль: Жиры в миндалях не перевариваются, а выводятся из организма. Перекусывать миндалем — это не только сытно, но и полезно.

▫️ Яблоки и груши: Очищают кишечник и быстро насыщают за счет высокого содержания клетчатки. Кроме того, они низкокалорийны, что делает их идеальным выбором для перекуса.

Эти продукты помогут не только поддержать организм в здоровом состоянии, но и помогут сжигать лишний жир! 🌱💪

Какие продукты снижают аппетит?

В первую очередь снижают аппетит продукты, богатые пищевыми волокнами. Иногда все пищевые волокна называют клетчаткой, но это не совсем верно. Клетчатка (точнее, целлюлоза) составляет лишь часть фактических пищевых волокон, причем не преобладающую (от 10 до 20% для большинства зерновых и от 30 до 40% для большинства овощей), и не может ни в какой степени правильно характеризовать этот важный показатель пищевой ценности. Пищевые волокна создают объём в желудочно-кишечном тракте, и в результате человек ощущает сытость.

Такими продуктами являются:
🔶 отруби,
🔶 шпинат,
🔶 овсянка,
🔶 чечевица.
Сама клетчатка при этом обладает нулевой калорийностью. Создание объема — это первая стадия, или так называемое «сенсорное насыщение». Оно кратковременно и возникает за счёт механического растяжения желудка. После чего пища начинает подвергаться воздействию ферментов.

‼️Но чтобы началось расщепление продуктов пищеварительными ферментами, еда должна согреться. Поэтому ещё одним пунктом в списке продуктов, которые снижают аппетит у взрослого на длительное время, можно назвать холодную пищу.
При этом важно помнить, что холодная еда — это большая нагрузка на пищеварительный тракт. И несмотря на снижение аппетита, такое питание нельзя назвать здоровым. Однако, в летний период времени иногда можно употреблять свекольник, окрошку и другие холодные блюда.
Вторая фаза насыщения — это истинное, или метаболическое насыщение. Оно формируется за счёт поступления в кровь глюкозы, жирных и аминокислот во время переваривания пищи.

Поэтому к продуктам, уменьшающим аппетит за счёт повышения глюкозы, относятся сладости. Такое насыщение очень кратковременно, так как в ответ на резкий скачок глюкозы в крови происходит такой же резкий выброс инсулина, и через некоторое время человек снова ощущает голод.

ДИАГНОСТИКА ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ:
КАК ЗАПОДОЗРИТЬ ГИПОТИРЕОЗ И АИТ

ПОЧЕМУ КАЖДЫЙ ДОЛЖЕН
ПРОВЕРИТЬ ЩИТОВИДНУЮ ЖЕЛЕЗУ
Щитовидная железа управляет организмом, словно дирижер оркестром:
✅регулирует переваривание пищи;
✅формирует иммунитет и регулирует уровень воспаления;
✅регулирует работу других эндокринных органов;
✅регулирует уровень холестерина;
✅влияет на ритм сердца и уровень артериального давления;
✅стимулирует выработку энергии;
✅поддерживает нормальную температуру крови.
Почти 40% россиян страдают от различных болезней щитовидной железы и, как следствие, имеют проблему с другими органами и системами.

ОЦЕНКА САМОЧУВСТВИЯ
❌Общая слабость, сонливость, снижение работоспособности
❌Выражение волос
❌Сухая кожа тела и лица
❌Низкая температура тела после пробуждения (ниже 36,0)
❌Сниженное артериальное давление
❌Медленный пульс (менее 60 ударов в минуту)
❌Набор веса, сложности со снижением, вес стоит на месте как вкопанный
❌Проблемы с опорожнением кишечника, запор
❌Резкие перепады настроения, плаксивость и агрессия
❌Нарушение менструального цикла
Если у вас более 2 положительных симптомов, стоит задумать о лабораторной диагностике работы щитовидной железы.

ВИЗУАЛЬНАЯ ДИАГНОСТИКА
‼️Потеря ресниц и выпадение волосков на бровях (верхняя треть)
‼️Отечность языка со следами зубов (чтобы определить посмотрите на свой язык в расслабленном состоянии)
‼️Ломкие ногти с поперечными бороздами
‼️Отечное лицо и заплывшие глаза, особенно после пробуждения
‼️Выпадение волос на голове

1️⃣ТТГ
Норма - 0,4-4 мЕд/л.
Превентивная норма до 2,5.
Повышение свидетельствует о развивающемся гипотиреозе.
Пониженный говорит о гипертиреозе (повышенной функции щитовидной железы)

2️⃣Т4 СВОБОДНЫЙ
Норма — 9-22 пмоль/л.
Повышенный гипертиреоз, токсический 30б, заболевания печени, ожирение, нефротический
синдром.
Пониженный гипотиреоз, дефицит йода, голодание, резкая потеря веса, тяжелые физические нагрузки, период беременности.

3️⃣Т3 СВОБОДНЫЙ
Норма — 2,6-5,7 пмоль/л.
Повышенный - различные виды тиреотоксикоза, хориокарцинома,
миелома, хронические заболевания печени, нефротический
синдром.
Пониженный гипотиреоз, тиреоидит
Хашимото, нарушение конверсии Т4 св. в Т3 св., применение тиреостатиков,
удаление щитовидной железы или ее части, хронический стресс.

4️⃣АУТОИММУННЫЙ ТИРЕОИДИТ (АИТ)
Аутоиммунное заболевание, при котором в организме начинают вырабатываться антитела, «враждебные» к ткани щитовидной железы (ЩЖ). В результате антитела разрушают клетки щитовидной железы — тиреоциты, которые отвечают за выработку тиреоидных гормонов.

КАК МОЖНО ПОСТАВИТЬ ДИАГНОЗ АИТ:
•   Повышенный ТТГ
•   Характерные изменения на УЗИ
•   Повышение уровня антител (АТ-ТПО, антитела к ТГ)

Самая полезная каша для завтрака 👇

‼️ Льняная каша поможет улучшить работу пищеварения, укрепить иммунитет и даже избавить от лишнего веса.

При заваривании каша набухает и увеличивается в объёме, образуется слизь, которая может показаться невкусной. Но именно она обволакивает стенки желудка и способствует их заживлению, благоприятствует выводу токсинов.

Льняная каша полезна после обильного застолья: она уменьшает негативные последствия употребления спиртного и может помочь вернуться к здоровому питанию.

Три напитка для здорового кишечника 💥

От здоровья кишечника напрямую зависит наше самочувствие.

▫️Сельдереевый сок — богат витаминами А, С и К, является мощным антиоксидантом, а также содержит клетчатку, которая питает полезные бактерии кишечника, улучшает его микрофлору и борется с воспалениями.

▫️Комбуча — этот натуральный напиток на основе симбиоза полезных дрожжей и бактерий содержит ферменты и аминокислоты, которые улучшают пищеварение. Вы можете приобрести комбучу в магазине, а затем самостоятельно настаивать его дома. Лучше всего настаивать комбучу на черном чае или отваре шиповника и пить охлажденным и непастеризованным — так он принесет вам больше пользы.

▫️Водный кефир — это напиток, который получают в процессе сбраживания кефирного гриба в чистой воде. Как и чайный гриб, кефирный гриб содержит полезные бактерии и дрожжи, которые улучшают микрофлору кишечника.

Томатный сок полезен для кишечника 🤔

‼️ Один из простых способов помочь кишечнику — выпивать каждое утро стакан томатного сока.

🔸 В нем есть и клетчатка, и вода — идеальное сочетание для отличной работы пищеварения. Особенно полезен сок тем, кто в течение дня редко употребляет насыщенную клетчаткой пищу.

🔸 Более того, в таком соке есть и растворимая, и нерастворимая клетчатка. Первая запускает пищеварительные процессы, вторая — смягчает стул.

Массаж стоп, это наверное, последнее чему мы уделяем время. 👇

А зря, поскольку это очень полезно для общего состояния нашего здоровья. Если же вы массажируете стопы каждый вечер – значит вы счастливчик! Давайте же вместе разберемся, чем же так полезен массаж стоп для нас.

Хотите верьте, хотите, нет, но от наших ног в прямом смысле зависит все наше здоровье. Основываясь на принципах рефлексотерапии, каждая часть нашей стопы тесно связана с определенной частью тела. Так что следует массажировать каждый сантиметр стоп, чтобы придать «жизнь» всему нашему телу.
⠀
Во-первых, вам нужно в течение 20-30 минут принять теплую ванночку для ног. Всегда можно в нее добавить свои любимые эфирные масла, для достижения оптимального эффекта. Затем вытрите насухо ноги и нанесите тонким слоем массажное масло. Начните с лодыжки, а затем аккуратно потяните пальцы в сторону и обратно, так вы разработаете мышцы.

Рецепт от бронхита

✔️ Алоэ - универсальное средство при лечении простуды, замечательный антисептик. Так бронхит, который мучает человека годами, можно вылечить за пару недель. Так же можно помочь при остром состоянии.

✔️ Необходимо приготовить замечательную смесь: взять пюре алоэ (перекрученное и отжатое через марлю), мед, сливочное масло, по 300 грамм. Добавить в полученный объем 100 мл. водки (пол стакана) и плитку горького шоколада. Если готовим детям, то водку не добавлять.

Хранить в холодильнике до полугода. При бронхите курильщика помогает в 99% случаев. При остром бронхите, вызванном бактериями, быстро борется с температурой и является отхаркивающим средством.

Стручковая фасоль снижает холестерин и помогает пищеварению

Регулярное употребление стручковой фасоли снижает уровень "плохого" холестерина и улучшает общее состояние сердечно-сосудистой системы.

В ней много витаминов группы В, витаминов С, А, К, минералов: железа, калия, магния, кальция и других; клетчатки, которая предотвращает запоры, улучшает пищеварение, помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Ещё один плюс — в такой фасоли мало калорий, поэтому она подходит для худеющих.

Коты помогут забыть о болезнях 🐈

Многие люди не знают, но наличие милых пушистых созданий в доме может оказывать действительно чудесное влияние на здоровье! И если вы до сих пор не убедились в этом, то вот несколько фактов:

▫️Риск сердечного приступа и инсульта уменьшается на целых 30%! Кто бы мог подумать, что ваше мурчащее чудо может стать таким прекрасным лекарством.

▫️Депрессия и нервные расстройства тоже прощаются при наличии кошки в доме. Она поможет вам справиться с тревогой и усталостью.

▫️Кошки - настоящие чудотворцы! Их мурлыканье на частоте 20-120 Гц может ускорить заживление ран, укрепить кости и даже помочь вам вылечить перелом.

Практика от надоедливого и жирного живота 👆

Даосская практика, при помощи которой можно вылечить почки!

Даосская ходьба на коленях помогает справиться с болезнями почек и печени. Дело в том, что на коленных подушечках находятся точки, которые полезно стимулировать при сбоях в работе внутренних органов. Китайская медицина признает это упражнение панацеей от всех болезней!

Действительно, такой способ ходьбы перед другими физическими нагрузками имеет ряд преимуществ. Настоящий бриллиант среди плевел! Этой тренировке нужно уделять всего 15–20 минут ежедневно, только так результат будет ощутимым. Впечатляющая доступность!

Выполняйте упражнение на полу, подкладывая под колени мягкое одеяло. Передвигайтесь медленно, опираясь только на коленные чашечки! Если вы чувствуете боль в коленном суставе при такой нагрузке, а это вполне возможно поначалу, пробуйте ходить на коленях на кровати. Когда мышцы ног достаточно окрепнут, боль пройдет!

Какие продукты замедляют старение? 🤔

1️⃣ Томаты
В томатах содержится пигмент ликопин, который придает им красный цвет и считается мощным антиоксидантом. Ликопин уменьшает тромбообразование, снижает холестерин в крови и укрепляет сосуды. После кулинарной обработки вещество не разрушается и хорошо усваивается.

2️⃣ Какао и черный шоколад
В их составе есть мощные антиоксиданты флавоноиды.
Шоколад и какао снимают воспаление, снижают вероятность сердечно-сосудистых патологий и определенных видов онкологии.

3️⃣ Миндаль
Содержит антиоксиданты флавоноиды, которые защищают клетки от повреждения, продлевают молодость и уменьшают вред от курения, который получает организм. Рекомендуется потреблять миндаль неочищенным, поскольку наибольшее количество ценных веществ содержится именно в их кожуре.

Упражнения от остеохондроза!

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, “мушки” в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.

1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала 5 раз вправо, а затем 5 раз влево.
2. Чуть-чуть приподнимите подбородок. Опять поверните голову вправо 5 раз, потом влево 5 раз.
3. Наклоните голову вправо, пытаясь достать ухом плечо — 5 раз, затем влево 5 раз.
4. Голова прямо. Преодолевая сопротивление напряженных мышц шеи, прижать подбородок к яремной ямке. Макушка головы при этом тянется вверх.
5. Надавите лбом на ладонь и напрягите мышцы шеи. Упражнение выполните 3 раза по 7 секунд.