Рецепты для мультиварки

channel icon
Этот канал для тех, кто любит готовить и заботится о своём здоровье и у кого на кухне есть помощница - мультиварка! :) Публикуем рецепты вкусных и ПОЛЕЗНЫХ блюд, приготовленных с ее помощью!

Условия размещения

Цена за 48 часов в ленте 1000,00
Цена за 1 час закрепления N/A
Взаимопиар Нет

Не размещаем рекламу сервисов накруток, казино, скама, политики, постов и/или каналов с нецензурной лексикой и/или порнографическим содержанием.

+4
29 507
подписчиков
+16
~2.9k
охват 1 публикации
0
~2
постов / день
+0,1%
9,9%
ERR % ?

Статистика

Последние публикации

Рецепты для мультиварки
13 июля 2024 г. 15:10
​​Слойка с куриными ножками в мультиварке

Ингредиенты:

Курица (голень) - 8 штук
Сыр Голландский - 300 граммов
Картофель - 10 штук
Лук репчатый - 2 штуки
Томат (помидор) красный - 3 штуки
Перец красный молотый сладкий (паприка) - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

Блюдо получается вкусным и очень сытным, причем на него затрачивается по минимуму усилий и времени. Помидоры берите не очень вызревшие, иначе пустят сок и блюдо получится по вкусу не много не то. Сыр так же сойдет любой, даже козий, типа моцарелы, мне даже с таким больше нравится. И главное, выкладывайте блюдо так слоями, как указано в способе приготовления, я пробовала разными вариантами, но этот наиболее удачный и действительно вкусный.

1. Куриные голени смазываем обильно паприкой, солью и перцем.
2. Лук нарезаем на полукольца.
3. Помидоры нарезаем на кружочки.
4. Картошку очищаем и нарезаем тоже на кружочки.
5. Сыр натираем крупно или режем.
6. Смазываем резервуар мутьтиварки маслом и выкладываем ингредиенты слоями: сначала идут куриные голени, затем лука - 1/3 часть, следующий слой картофель - 1/2 часть, который хорошо солим и перчим, потом опять лук - 1/3 часть, помидоры - 1/2 часть, 1/2 часть - сыра, оставшийся картофель, лук, помидоры, сыр.
7. Закрываем крышку мультиварки и включаем на 60 минут режим «Суп/пароварка».
8. Слойка с куриными ножками в мультиварке готова!
Всем приятного!!!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
👍 12 😋
Рецепты для мультиварки
13 июля 2024 г. 14:01
ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕСТ, ЧТО
ВЫ ВИДИТЕ НА КАРТИНКЕ? 🤔
САМОЛЁТ КОСМОС
ЖЕНСКИЙ СИЛУЭТ
Рецепты для мультиварки
13 июля 2024 г. 8:30
​​ПЕРЛОВКА С ТУШЁНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перловая крупа - 2 мерных стаканчика
Бульон или вода - 5 мерных стаканчиков
Чеснок - 1 зубчик
Тушеная говядина или свинина - 1 банка
Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем две мерных чашки перловой крупы, промываем ее и … не замачиваем, как сказано в рецепте к мультиварке, поскольку это всего лишь пустая трата времени, в процессе приготовления все равно крупа дойдет до нужной кондиции, и сразу выкладываем в кастрюлю.
Далее в рецепте указано, что нужно в крупу положить целую головку чеснока. Подозреваю, что нужно положить неочищенную головку, как часто делают в походах при приготовлении блюд из круп, однако мы не в полевых условиях, поэтому чеснок можно и нужно почистить, разрезать на равные дольки и положить в кастрюлю с крупой.
Затем все заливается водой или бульоном, солится и закрывается крышкой, а в меню программ мультиварки выбирается режим "Плов".
Спустя положенное время (около часа), открываем крышку и теперь в почти готовую кашу нужно добавить тушенку. Поскольку бульон, которым была залита крупа, говяжий, то и тушенка тоже будет говяжьей.
Далее возникла небольшая сложность – в режим Подогрев мультиварка переходит автоматически, а вот что надо сделать, чтобы этот режим запустить вручную? Оказывается, просто нажать кнопку Подогрев, оставить «0 часов» и засечь нужное время, в данном рецепте 10-15 минут, после чего выключить мультиварку.
Выбирайте бульон в зависимости от той тушенки с которой будите готовить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины
👍 14 😋
Рецепты для мультиварки
12 июля 2024 г. 18:00
Оригинальный рис в мультиварке

Рис - 1 ст. (от мульт.)
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Филе курицы или свинины - 250-300 г
Соль - 1 ч.л.
Вода - 2 ст. (от мульт.)
Свежий укроп - 1-2 ч.л.
Растительное масло - 2-3 ст.л.

Лук порезать, морковь нашинковать, помидоры порезать кружками. Включить мультиварку на "Выпечку", налить растительное масло, обжарить слегка лук, затем морковь. К ним добавить порезанное на небольшие кусочки мясо. Обжарить. Мультиварку выключить. Положить в кастрюльку рис, посолить. Залить водой, добавить нарезанный зелёный укроп. Сверху положить кружочки помидора. Выбрать программу "Плов". После сигнала о готовности переключить на "Выпечку" - 20 мин. Готовый рис слегка остудить в мультиварке и перевернуть на блюдо. Сверху можно посыпать свежим укропом.
#гарниры #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы
👍 9 😋 1
Рецепты для мультиварки
12 июля 2024 г. 8:30
​​СЫРНЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ

Поверьте мне, сырный суп в мультиварке, это нечто! Рецепт просят все, кто попробовал! А готовить-то элементарно;-)
Вариаций на тему "Сырный суп" множество. Поделюсь сегодня с вами базовым рецептом.

Итак, ИНГРЕДИЕНТЫ:

Я готовлю суп на плавленных сырках типа "Дружба".
На 1 л. воды 1 плавленный сырок.
Кабачок - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста цветная - 1 шт. (по желанию) (Можно и замороженную взять)
Сливки любой жирности 100 мл. на 1л. воды (это тоже по желанию)
Соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хорошо промываем и очищаем все овощи. Картофель, кабачок, морковь, лук нарезаем на кубики. Цветную капусту разделяем на соцветия.
Закладываем все овощи в чашу мультиварки, устанавливаем режим "Суп, тушение" на 30 минут. В это время на крупной тёрке натираем плавленный сырок движением сверху вниз (так быстрее и удобнее, не как морковь тереть). По завершению режима, закладываем сыр, вливаем сливки ( не обязательно) перемешиваем. Включаем снова "Суп, тушение" уже на 10 минут. Готовый суп можно оставить в таком виде, украсить зеленью и подать на стол. Отлично сочетается с гренками!
Мне очень нравится делать из него суп-пюре - взбить готовый суп блендером.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#супы
👍 11 😋 2
Рецепты для мультиварки
11 июля 2024 г. 18:00
​​ПИРОГ С СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
1 стакан муки(просеять)
1,5- 2 ст. ложки сахара (зависит от кислости кефира)
50 гр. сл. масла - предварительно немного растопить(30 сек в микроволновке)
0,5 стакана кефира
1 яйцо (маленькое)
1 ч.л. разрыхлителя
соль

Начинка
200 гр сыра натереть (можно взять меньше сыра)
1 большая луковица.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из всех ингредиентов (для теста) замесить тесто. Луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, смешать с сыром.
На дно формы положить квадрат бумаги для выпечки 25 см (за торчащие уголки можно в 2 руки (в 4 лучше;) вытащить пирог), в этот раз был не квадрат, а две полоски накрест. Вылить тесто, положить начинку. Установить режим "Выпечка" на 65 мин. Ароматный пирог готов!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ С СЫРНЫМ ПИРОГОМ!
#выпечка
👍 13 😋 3
Рецепты для мультиварки
11 июля 2024 г. 8:30
​​БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ на рёбрышках

ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина на ребрышках – 300 г;
вода – 2 литра;
капуста свежая – 200 г;
свекла – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
картофель – 2 шт.;
помидоры свежие или в томате – 2 шт.;
масло топленое – 1 ст.л.;
чеснок – 2 зубка;
сахар-песок – 1 ч.л.;
сок половины лимона;
специи (по желанию);
зелень;
соль.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Свеклу, морковь и лук очищаем от кожуры.
2. Морковку и свеклу натираем на крупной терке, лук мельчим ножом.
3. Капусту тонко шинкуем, помидоры крошим брусочками, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
4. Затем добавляем в кастрюльку масло, морковку, лук,
5. Выставляем мультиварку в режим «жарка» (выбираем продукт «овощи») либо «выпечка», время – 5 минут.
6. Обжариваем овощи, помешивая силиконовой лопаткой, с открытой крышкой.
7. Далее закладываем ребрышки, помидоры и продолжаем жарить еще 5 минут.
8. Выкладываем половину свеклы, капусту, картошку, сахар. Подсаливаем и заливаем из чайника горячей водой.
9. После этого переключаем меню на «тушение», время варки супа – 1 час. Закрываем крышку мультиварки.
10. Тем временем вторую часть свеклы заливаем стаканом кипятка, вливаем лимонный сок и доводим до кипения.
11. Затем в готовый супчик выливаем процеженный свекольный отвар (использованную свеклу выбрасываем).
12. Кладем чеснок, приправы, нарезанную зелень.
13. Переводим мультиварку на «подогрев» и оставляем на 10 минут.
14. Отделяем мясо от костей. Кусочки мяса кладем обратно в суп, кости выбрасываем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#супы
👍 16 😋 1
Рецепты для мультиварки
10 июля 2024 г. 18:00
​​ЛИМОННО-КРЕМОВЫЙ ДЕСЕРТ В МУЛЬТИВАРКЕ
Понравится и взрослым, и детям!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 мл лимонного сока
тертая цедра одного лимона
450 мл 35%-ных сливок
5 желтков
100 г сахарной пудры
20 г картофельного крахмала

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Треть сливок (150 мл) смешайте с лимонным соком и цедрой лимона, вылейте в мультиварку. Режим "Суп,тушение" 10 минут. Оставьте остывать.
2. Взбейте яичные желтки с крахмалом и сахарной пудрой, соедините с лимонными сливками, тщательно перемешайте и вылейте в мультиварку, режим "Суп,тушение" 10-15 минут (не кипятить). По окончанию режима, перелейте в другую ёмкость и дайте остыть.
3. Оставшиеся сливки слегка взбейте венчиком и добавьте в кремовый десерт. Перемешайте и поставьте в холодильник до подачи на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое
👍 14 😋 2
Рецепты для мультиварки
10 июля 2024 г. 8:30
​​КАРТОФЕЛЬ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель – 500 г
лук – 1 шт.
специи – по вкусу
соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Промываем картофель, очищаем от кожуры.
2.Режем пополам.
3. Очистим лук и порежем полукольцами.
4. Посыпаем специями картофель.
5. Добавляем порезанный лук.
6. Солим.
7. Устанавливаем поддон от пароварки и ставим режим «Варка на пару». Наливаем воду до первого деления.
8. Время приготовления 30 минут.
Картофель на пару в мультиварке готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_овощей
👍 17 😋 2
Рецепты для мультиварки
9 июля 2024 г. 18:00
​​Простой рецепт рассыпчатого ПЛОВА В МУЛЬТИВАРКЕ
(Вариант с курицей)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 большая луковица
500 г куриной мякоти без кожи
1 большая морковка
2 ст.л. растительного масла
приправы для плова ( если нет, то точно нужен барбарис, куркума)
соль по вкусу
3 мульти- стаканчика риса
1 головка чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко нарезать лук, потереть морковку, нарезать небольшими кубиками курицу. Включить мультиварку на режим "Выпечка" на 40 минут.
Добавить масло и лук, обжарить около 15 минут, затем добавить специи, курицу и морковку. Готовить еще 25 минут. Рис хорошо промыть, открыть крышку мультиварки, всыпать рис, положить чеснок целиком не очищая, влить воду (кипяток), на сантиметр выше уровня риса. Закрыть крышку, поставить в режим "Плов" или "Рис/крупы" на 40 минут. После сигнала о готовности, открыть крышку, перемешать плов, чеснок вынуть и выбросить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
#гарниры #блюда_из_курицы
👍 21 😋 1
Рецепты для мультиварки
9 июля 2024 г. 8:30
​​ТУШЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С ШАМПИНЬОНАМИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Рецепт прост. Сначала нарезаем мелко луковицу, включаем режим "жарка", обжариваем . Солим, добавляем приправы (я добавлял "Подравку" + прованские травы). Тем временем режем грудку (полкило примерно) кубиками. Затем кладем в мультиварку, и добавляем пакет мороженных шампиньонов, и пакет мороженого стручкового горошка. Еще я положил 2 небольших разрезанных помидора. Солим, кладем лавровый лист. И включаем режим "тушение" на 1 час.
#блюда_из_курицы
👍 25 😋 2
Рецепты для мультиварки
8 июля 2024 г. 15:10
Кабачки фаршированные курицей на пару в мультиварке

Ингредиенты:

1. Куриная грудка - 1 шт.
2. Кабачок - 1 шт.
3. Морковь - 1шт
4. Соль морская - по вкусу
5. Сыр тертый - 2 ст. ложки
6. Кунжут - по вкусу.

Приготовление:

Беру кабачок - мою и обрезаю концы, разрезаю вдоль на две части. Затем у каждой половинки вычищаю середину - получаются две такие лодочки.
Беру одну часть куриной грудки и нарезаю её маленькими кубиками (можно взять куриный фарш), добавляю тертую морковь, мелко нарезанную сердцевину кабачка, соль - перемешиваю.
Наполняю "лодочки" фаршем и помещаю в корзинка для пара. В чашу мультиварки наливаю воды на уровень 2 чашек. Устанавливаю корзинку. Закрываю крышку.
Выбираю режим "Пар" на 40 мин. Когда режим заканчивается, выключаю, открываю крышку и посыпаю кабачки тертым сыром и кунжутом - закрываю крышку и оставляю еще минуты на две.
Приятного аппетита!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
👍 21 😋 1
Рецепты для мультиварки
8 июля 2024 г. 14:02
Психологический тест: Ваше отношение к любви

Что Вы первым увидели на этой картинке?👇
Танцующая пара
Два дерева
Лицо мужчины с усами
Рецепты для мультиварки
8 июля 2024 г. 8:30
Мясо по-аргентински в мультиварке

500 г говядины
2 луковицы
1 долька чеснока
1 сладкий перец
1/2 ч. л. сухого тимьяна
1 ч. л. красного перца
1 ч. л. сахара (я использовала коричневый)
1 ч. л. сока лимона
соль
чёрный перец
растительное масло

Мясо нарезать на небольшие кусочки. Мультиварку включить на программу "Выпечка" 40 минут. Налить растительное масло. Положить нарезанные лук и чеснок. Немного обжарить.
Затем добавить мясо, перемешать и готовить до сигнала. Крышку прикрыть. Далее положить нарезанный перец, тимьян, красный перец, сахар, лимонный сок. Посолить, поперчить. Перемешать. Поставить программу "Тушение" на 2 часа.
После сигнала мясо готово.
Приятного аппетита!
#блюда_из_говядины
👍 18 😋 2
Рецепты для мультиварки
7 июля 2024 г. 18:00
Холодец в мультиварке

Свинина (ножки) - 2 штуки
Говядина (ребра) - 1,5 килограмма
Вода - 1,2 л
Лавровый лист - 3 штуки
Морковь - 1 штука
Перец черный горошек - 3 штуки
Соль - 1,5 чайные ложки
Чеснок - по вкусу

Как приготовить холодец в мультиварке:

1. Свиные ножки помойте, поскоблите ножом, затем опять промойте. В кастрюлю сложите чистые ножки, добавьте холодной воды и оставьте на 5 часов. Затем воду слейте и ножки промойте еще раз.
2. Говядину сполосните, морковь нужно почистить и помыть.
3. В чашу мультиварки положите свиные ножки, говядину, целую морковь, добавьте специи (лавровый лист и черный перец горошком). Затем добавьте воды приблизительно 1.2 л (до отметки на чаше 1.8 л). Посолите и включите программу «Тушение» на 6 часов.
4. Затем мясо нужно достать, остудить и отделить от костей. Морковку, которая варилась с мясом, можно выбросить. А можно порезать кружками и добавить для красоты в формы с холодцом.
5. Мясо нужно мелко нарезать и разложить по формам для холодца и кружки вареной моркови (по желанию).
6. Бульон процедить и залить им приготовленное мясо.
7. Чеснок очистить, мелко нарезать.
8. Убрать холодец в холод до застывания.
Приятного аппетита!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины
👍 20 😋
Рецепты для мультиварки
7 июля 2024 г. 8:30
Плов-лайт в мультиварке

Рис для плова - 1,5 мст
Курица (филе) - 550 г
Морковь - 2 шт.
Перец сладкий (по желанию) - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Приправа для плова - 1 ч. л.
Барбарис - 1/4 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 2,5 мст
Кукурузное масло (можно и обычное - растительное)

В чашу мультиварки налить масло так, чтобы покрыть дно.
Выложить слоями нарезанные:
курицу (посыпать приправой и барбарисом)
лук
промытый рис
чеснок

Сверху положить нарезанную морковь и перец сладкий. Залить подсоленной водой. Готовить 50 минут на программе "Плов".
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_курицы
👍 23 😋 3
Рецепты для мультиварки
6 июля 2024 г. 18:00
Сырный супчик с фрикадельками в мультиварке

(приготовлено с использованием твёрдого сыра в мультиварке REDMOND RMC-M70 new с керамической чашей на 5 литров).

Основные ингредиенты:

Смесь любых замороженных или свежих овощей – 400г
Лук репчатый – 1шт
Вода – 2-2,5 литра
Сыр твёрдый (я брала российский) – 150-200 гр
Яйцо отварное – 2-3 шт
Зелень (я использовала свежий укроп)
Сливочное масло (растительное масло) для обжаривания овощей
Соль, специи по вкусу (я добавляла ароматный перчик на кончике ножа, 1 чайную ложку куркумы для цвета и полчайной ложки сахара)

Для фрикаделек:
Фарш мясной 500 г
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо свежее – 1 шт
Соль, сахар, специи по вкусу

Приготовление:

Кубиками порезать репчатый лук, слегка обжарить до золотистого цвета на сливочном (растительном) масле в режиме «Жарка» 2 минуты, добавить замороженные овощи ещё обжарить 2-5 мин. Пока жарятся овощи сформировать фрикадельки (мясной фарш, лук репчатый, 1 сырое яйцо), выложить в мультиварку, добавить натертый на терке сыр, залить водой, добавить соль, сахар, специи по вкусу и варить в режиме «Варка» около 30 минут.
Перед подачей добавить вареное яйцо порезанное кубиками, посыпать зеленью.
Необыкновенно вкусный сырный супчик готов!
Приятного аппетита!
#супы
👍 23 😋
Рецепты для мультиварки
6 июля 2024 г. 8:30
РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис – 1,5 мульти стакана;
Бульон – 3 мульти стакан;
Филе курицы – 1 штука;
Лук – 2 штуки;
Чеснок – 1 штука;
Морковка – 1 штука;
Масло – 50 миллилитров;
Куркума и специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло налить в кастрюлю мультиварки и поставим на режим «Жарка». Чеснок мелко нарезать и добавить в кастрюлю, обжаривая до золотого цвета. Затем мелко нарезать лук и добавить к чесноку. Далее туда же добавить мелко натертую морковку, прожарить все вместе не более 5-ти минут. К полученной поджарке добавить курицу, рис и обжарить минут пять. Все хорошо перемешать.
В мультиварку влить теплый бульон, добавить специи, перемешать и закрыть крышку. Готовить ризотто в режиме «Пропаренного риса» или «Рис - Крупа» до готовности (около 25 минут), пока бульон не впитается полностью. Все хорошо перемешать и дать 5 минут отдохнуть.
Раскладываем по тарелкам и подаем к столу.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_курицы
👍 15 😋 2
Рецепты для мультиварки
5 июля 2024 г. 18:00
Шоколадный творожник в мультиварке

Ингредиенты:

• Творог – 400 г
• Какао – 3 столовых ложки
• Сгущенные сливки – 1 банка
• Яйца – 3 шт
• Ванилин – 5-10 г
• Масло сливочное

Приготовление:

Творог, яйца и сгущенные сливки взбить блендером в пышную массу. Добавить какао и ванилин, перемешать ложкой.
На дно чаши мультиварки выстлать бумагу для выпекания (с бортиками), смазать её маслом, выложить получившуюся массу. Выбрать программу "ВЫПЕЧКА", время приготовления 50-60 мин. Готовить до окончания режима.
Дать немного остыть в чаше, вынуть за бортики бумаги. По желанию готовый творожник можно полить растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка
👍 13 😋 1
Рецепты для мультиварки
5 июля 2024 г. 8:30
Детские тефтельки на пару в мультиварке

Ингредиенты:

Мясной фарш — 500 г.
1 яйцо
1 луковица
Хлеб — 100 гр.
Рис — 100 гр.
Морковь — 1 шт.
0,5 стакана молока
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и протертой морковью.
2. Размачиваем в молоке хлеб и рис, немного отвариваем, смешиваем с фаршем.
3. Добавляем в фарш яйцо, солим по вкусу.
4. Лепим и варим тефтельки на пару до готовности в мультиварке.

В качестве гарнира отлично подойдут овощи, картофельное пюре или макароны.
Для малышей постарше отличным дополнением будет соус к тефтелям. Его можно приготовить, обжарив лук и морковь с томатной пастой (режим "Жарка" 10-12 минут).

Приятного аппетита!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы
👍 17 😋 2