САЛАТ, КОТОРЫЙ ЗАЙМЕТ ГЛАВНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕГости придут в настоящий восторг — внешний вид праздничный, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку)
Понадобится:
Отварное филе — 400 грамм;
чернослив — 150 грамм;
морковка — 2 штуки;
грецкие орехи — 100 грамм;
яйца — 4 штуки;
картофель — 3 штуки
шампиньоны — 200 грамм;
сыр — 250 грамм;
огурец и грецкие орехи для украшения;
майонез или сметана.
Приготовление:
Отварите морковку, картошку и яйца. Морковку натираем на крупной терке, яйца натереть на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками. Филе отварите, и нарежьте его меленько.
Шампиньоны порежьте обжарьте на растительном масле. Грецкие орехи измельчите, чернослив замочите в воде на 5 минут, и нарежьте его кубиками. Сыр натрите на мелкой терке.
Салат уложить слоями, перемазывая каждый слой сметаной или майонезом (мне больше нравится с майонезом):
морковка;
картофель половина;
половина яиц;
половина сыра;
шампиньоны;
вторая половина картофеля;
яйца;
курица;
чернослив;
орехи;
сыр.
Я делала салат в форме для торта, потом просто форму сняла, и получилась вот такая красота! Украсьте салат полосочками огурца, и листочками петрушки.
Приятного аппетита!
👍 7