Вы просто обязаны попробовать этот необычный и вкусный салат😇

Ингредиенты :
- сыр «Чечил» 150г
- яйца 4 шт
- морковь по-корейски 200г
- кукуруза 1 банка
- майонез 150г

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Шарлотка 🍏

Ингредиенты:
Мука - 120 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 5 шт.
Цедра апельсина
Яблоки
Сливочное масло - для формы

Выпекать 20-30 минут при 180⁰С.

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Кекс на сгущенном молоке 🥮

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сгущёнка - 1 баночка (390 г)
Сливочное масло - 50 г
Мука - 120-140 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Выпекать при 180°С 35-45 минут.

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Домашние куриные сосиски с сыром.🔥

Ингредиенты:
•Куриная грудка- 450-500 гр
•Лук -1 средний
•Яйцо-1 шт
•Сыр - моцарелла-50 гр
•Соль перец
•Пищевая пленка

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Оладушки на кефире

Ингредиенты:
•кефир (тёплый) - 500 мл
•сода - 1/2 ч.л.
•сахар - 3 ст.л.
•соль - щепотка
•яйца - 2 шт.
•мука - 280 гр
•растительное масло - 50 мл

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Рыба в кляре.🐟

Ингредиенты:
350 грамм филе минтая
120 грамм репчатого лука
1 яйцо
50 грамм муки
Масло растительное для жарки
1/3 чайной ложки соли
Щепотка перца

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Оджахури с курицей по-грузински

Ингредиенты:
- куриное бедро – 5-6 шт
- картофель – 5-7 шт
- лук – 1 шт
- сладкий перец – 2 шт
- чеснок – 3 зубчика
- зелень – по вкусу
- соль, перец, паприка и прованские травы – по вкусу

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Насыпной пирог с вишней

Ингредиенты:
Сливочное масло – 150 г
Мука – 270 г
Желтки – 1 шт
Холодная вода – 3 ст.л
Сахар – 50 г
Соль – 1 щепотка

Для начинки:
Вишня – 400 г
Сахар – 80 г
Кукурузный крахмал – 40 г + 50 мл воды

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Острые крылышки 🌶️

Ингредиенты:
Крылья - 1 кг.
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.

Для маринада:
Мёд
Соевый соус
Кетчуп
Чеснок
Шрирача

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Косичка с корицей 😍

Ингредиенты:
Творог 5% - 360 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 6 ст.л
Щепотка соли
Ванильный сахар - 1 пак
Мука - 340 г
Разрыхлитель - 1 ч.л

Начинка:
Сахар + корица - по вкусу
Мягкое сливочное масло - 20 г


Приятного аппетита!

Мамины Советы

Мясо по-французски

Ингредиенты:
Филе курицы или индейки
Майонез
Горчица
Грибы
Помидоры
Сыр
Зелень

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Нежнейшие куриные котлеты

Ингредиенты:
куриное филе – 4 шт
лук – 2 шт
чеснок – 2 зубчика
яйца – 1 шт
сливочное масло – 50 г
белый хлеб – 1 ломтик
молоко – 100 мл
соль – 1 ч.л
перец – по вкусу
мука – 150 г

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Зразы с фаршем

Ингредиенты:
Картофель – 1 кг
Говяжий фарш – 500 г
Лук – 1 шт
Томаты – 1 шт
Томатная паста и специи – по вкусу
Сыр – 200 г
Мука – 2 ст.л
Яйца – 2 шт

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Маринованные шампиньоны за 7 минут

Ингредиенты:
9 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
4 шт гвоздики
2 ч. л соли
1 ч. л сахара
3 шт лаврового листа
4 зубчика чеснока
2 ст. л 9% уксуса
50 мл растительного масла
500 г шампиньонов
1 средняя морковь

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Бабушкины вареники 😍

Ингредиенты:
Кефир - 2,5 или 3,2% - 250 мл.
Соль - 1/3 ч. л.
Мука - 300 г
Сода - 1 ч. л. (без горки)
Начинка - любая (вишня, сахар, крахмал)

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Домашнее печенье на кефире 🍪

Ингредиенты:
Кефир - 200 мл.
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 120 мл.
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 500 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Ванильный сахар

Выпекать при 170-180°С 15 минут.

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Вкуснейший курник 🥧

Ингредиенты:
Кефир - 250 мл.
Сода - 0,5 ч. л.
Сливочное масло (любое) - 100 гр.
Мука - 550 гр.
Соль - 1 ч. л.

Для начинки:
Куриное филе - 400 гр.
Картофель - 400 гр.
Лук - 1 шт. (150 гр.)
Соль - 0,5 ч. л.
Смесь перцев - 0,5 ч. л.
Тимьян по желанию
Сливочное масло - 40 гр.
Желток - 1 шт.

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Куриный рожок

Ингредиенты:
филе курицы - 450 гр
соль, специи
кунжут
фольга

Для начинки:
сыр - 150 гр
чеснок - 1 зубчик
яйцо варёное - 1 шт
сметана или майонез - 2 ст.л
зелень
соль, перец

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Ватрушка из картофеля с мясным соусом

Ингредиенты:
Фарш куриный 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Розмарин веточка
Томаты резаные 400 гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сахар по вкусу
Вода по необходимости
Картофель 6- 7 шт.
Масло сливочное 60 гр.
Укроп пучок
Желток 2 шт.
Соль по вкусу

Приятного аппетита!

Мамины Советы

Крошка-картошка 🥔

Ингредиенты:
Крупный картофель - 1 шт
Сливочное масло
Соль, перец - по вкусу
Сыр

Для начинки:
Копченая курица
Соленые/маринованные огурцы
Укроп

Для соуса:
Творожный или сливочный сыр
Майонез
Сливки 33%

Приятного аппетита!

Мамины Советы