🍔Хочешь Бургер? Сделай сам!🍔
Денег потребуется меньше, времени немногим больше, а вот удовлетворение раз в десять сильнее.
🔥Берем сковородку. Обязательно с толстым дном, ты же не хочешь потом покупать новую, верно? Ставь ее на огонь, и дожидаемся, пока раскалится. Не тогда, когда начнет уже плавится, а просто до момента когда на ней капля воды будет испарятся быстро.
🧂Пока сковорода разогревается и готовится к готовке, возьми баночку йогурта(только обычную, без особого вкуса), половинку лимона, кусок вкусного сыра и баночку с перцем. Натираешь сыра на +-две столовой ложки сыра, высыпаешь в тарелочку, выдавливаешь лимон(косточки вытащи, ты же бургер делаешь, а не орешки жуешь), туда же йогурт. Замешал, чуть поперчил и в холодильник - соус должен настояться, как и хорошее вино.
🍗Возьми куриное филе, посолить-поперчить по желанию. К этому времени, если сковорода не расплавилась еще, должна была нагреться достаточно. Отрезаешь четверть пачки сливочного масла и на поверхность, чтобы слоем по всей поверхности сковородки. Капни туда своего любимого соуса, по типу табаско, барбекю или чего-то подобного, и обжарь до золотистой корочки филе куриное. только с двух сторон и следи, а то будешь угли грызть. В крайнем случае, горячее сырым не бывает, верно?
🧅Пока жариться курица - берешь хорошую луковицу, чистишь, нарезаешь кольцами. И как только курица готова меняешь ее местами с луком. Луч карамелизируется и будет просто шикарен. Только следи за ним, а то сжечь его еще проще чем курицу. А он должен лишь чуть поджариться.
🍞Берем заранее заготовленную булочку для нашего бургера, разрезаем по середине и начинаем складывать нашу вкуснятину. Листик свежего салата, грудинку, ложку нашего соуса, колечки лука и вторую булочку.
🍽А теперь ешь. Приятного аппетита, кстати!
Сохраняй себе пост и ставь 👍🏼 если было полезно!