ЦАРСКИЙ САЛАТ @zakrytki
Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Кальмар - 4 тушки
Креветки - 400 гр.
Красная икра - 100 гр.
Майонез
Соль, перец - по вкусуПриготовление: Тушки кальмара очистить и отварить 5-7 секунд в кипящей, подсоленной воде.
Креветки (у меня сырые) очистить, отварить в подсоленной воде.
Крабовые палочки и яйца нарезать кубиком. Креветки разрезать на 2-3 части, кальмары произвольно (у меня небольшая соломка).
Все ингредиенты соединить в миске, добавит соль, перец и немного майонеза, все хорошо перемешать. Выложить в форму, разровнять, сделать из майонеза сеточку и в каждую ячейку выложить красную икру, как я показываю на видео
Приятного аппетита!