🍳 Кулинарный опрос: Ваши вкусовые предпочтения

Какой кухне мира вы отдаете предпочтение?

🇮🇹 Итальянская

🇯🇵 Японская

🇲🇽 Мексиканская

🇷🇺 Русская

✨ Другое (напишите в комментариях)


Как часто вы готовите дома?

🕔 Каждый день

📅 2-3 раза в неделю

🍽 Только по выходным

🛍 Почти никогда (предпочитаю доставку)


Ваш главный кулинарный «грех»?

🍔 Фастфуд

🍰 Сладкое

🧂 Пересоленные блюда

🥑 Здоровое питание (я безгрешен/а!)


Какое блюдо вы бы назвали своим «коронным»?

🍝 Паста/Пицца

🍣 Суши/роллы

🥘 Плов/шашлык

🍪 Выпечка/десерты

� Другое (поделитесь рецептом!)

Пишите в комментариях свои варианты! 😋

#Кулинария #Опрос #ГотовимДома #Еда

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться

🔥 ТОП-5 самых странных блюд мира: а ты смог бы съесть?

Касу марцу (Италия) — сыр пекорино… с живыми личинками! Да-да, его едят, когда в нём уже кишат червячки. Подают с очками — чтобы те не прыгнули в глаз. 😳

Таратантум (Карибы) — суп из гигантских пауков-птицеедов. Хрустящие лапки и нежное «мясо» — местный деликатес!

Саннакчи (Корея) — ещё шевелящегося осьминога! Щупальца цепляются за рот… но говорят, это очень свежо. 🐙

Чернила кальмара мороженое (Япония) — да, это сладкое, но угольно-чёрное и с морским привкусом.

Жареные муравьи (Колумбия) — хрустят, как попкорн, и богаты белком.


Какое бы рискнул попробовать? Пиши в комменты! 👇

#СтраннаяЕда #Фудэкстрим

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться

🍗 Всемирный день жареной курицы: русская версия праздника! 🇷🇺

Сегодня, 6 июля, отмечаем Всемирный день жареной курицы — и в России этому блюду есть чем похвастаться! От деревенских рецептов до ресторанных хитов — наша курочка всегда сочная, ароматная и с хрустящей корочкой.

📜 Жареная курица в русской кухне: от печи до сковороды

Царские времена: В допетровской Руси курицу чаще запекали в печи, но с распространением чугунных сковородок её начали жарить в масле, добавляя лук и чеснок.

Советский общепит: Легендарная "табака" (цыплёнок под грузом) и простая, но вкусная жареная курица с картошкой стали хитами столовых.

90-е и нулевые: Появление KFC в России познакомило нас с американским фрайдом, но наша версия — с чесночком, зеленью и сметанкой — осталась любимой.

🍽 Как готовят жареную курицу в России?

🔸 По-домашнему — на сковороде, с золотистой корочкой, под крышкой для сочности.

🔸 "Табака" — распластанный цыплёнок, жаренный под прессом с чесноком и сливочным маслом.

🔸 В панировке — как в советских столовых: мука, яйцо и хруст на зубах.

🔸 По-охотничьи — с грибами, луком и томатной заправкой.

🎉 Как отметить?

✅ Приготовьте курицу "как у бабушки" — с лучком и морковкой.

✅ Закажите грузинскую "табаку" в ресторане — это классика!

✅ Устройте "куриный" пикник с друзьями: крылышки, бёдрышки и холодненький квас.

А как вы любите жареную курицу? С чесночком? В панировке? Или по-грузински? Пишите в комментарии! 👇
#ДеньЖаренойКурицы #РусскаяКухня

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться

🍷 "Винотеррия" – место, куда хочется возвращаться

Каждый год с радостью заезжаем в "Винотеррию"(обзор можно прочитать тут) – ресторан, который когда-то посоветовал нам подписчик Алексей. С тех пор это наше любимое место, куда мы водим близких, когда они приезжают в гости.

И знаете что? Ресторан не просто держит марку, а продолжает удивлять: безупречный сервис, изысканные блюда и внимание к деталям. Настоящая работа профессионалов!

💛 В этом году всех нас (даже тех, кто равнодушен к сладкому) покорил десерт "Ряженка в трёх текстурах" – идеальный баланс вкуса: ни капли приторности, нежное, как облако, и такое родное, будто возвращает в детство.

Первый раз тут попробовали рапанов - нежные и не жвачка, в других местах они какие-то резиновые, а тут очень круто сделаны.

🔥 Отдельный восторг – хумус из каштана! Идеальная текстура, нежнейший вкус, а соусы создают такую игру оттенков, что хочется пробовать снова и снова.

Если ещё не были – очень рекомендуем! А если были – делитесь впечатлениями в комментариях. 😊

#винотеррия #рестораны #гастрономия #вкусно #другиегорода #Новороссийск #Анапа

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться

Погода этим летом.
Включи звук 🎧😂

#Лето2025 #Погода #Приколы

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться

Репост:

Чайный гриб (комбуча) для здоровья кишечника ✨

Исследования показали, что всего 200 мл чайного гриба в день могут положительно повлиять на состояние вашего организма.

Учёные из Федерального университета Виçоза (Бразилия) провели эксперимент, подтвердивший пользу регулярного употребления чайного гриба (комбучи). Особенно полезны результаты оказались для людей с избыточным весом, так как именно у этой группы были наиболее существенные положительные изменения в организме.
Выводы исследования:

✅ ☀️ Рост полезных бактерий: Число Akkermansia muciniphila возросло, что способствует улучшению чувствительности к инсулину и снижает риск воспалений.

🔥 🌿 Укрепление печени: Микроорганизмы группы Subdoligranulum увеличились, синтезируя полезный бутират, который стабилизирует уровень глюкозы и предотвращает накопление жира в печени.

👉 🧐 Балансировка микрофлоры: Количество болезнетворных бактерий (Ruminococcus и Dorea) уменьшилось, что благотворно сказывается на контроле массы тела и защите от хронических заболеваний.

Эти данные показывают, насколько легко и приятно заботиться о своём здоровье, включая в рацион простой и доступный продукт — чайный гриб.

А вы пьете чайный гриб?
👇Поделитесь в комментариях, замечали ли положительный эффект в своем организме?

P.S.: Мы побежали искать чайный гриб🏃‍♀️‍➡️🏃‍♂️‍➡️

#этоинтересно #здоровье #комбуча #чайныйгриб #микрофлора #питание

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться

🌟 Доказано учёными: две чашки кофе в день уменьшают риск смерти на 14–17% 📈

Исследования показали удивительный факт: даже одна чашечка черного кофе снижает вероятность преждевременной смерти на целых 16%! А несколько порций увеличивают этот показатель до внушительных 17%.

Важно отметить, что наибольший положительный эффект достигается именно при минимальном содержании сахара и жиров в вашем любимом напитке! ☕️✨

Однако помните, что избыток кофеина также может негативно сказываться на здоровье. Чрезмерное потребление кофе способно вызывать нарушения сна, повышать уровень тревоги и стресса, ухудшать состояние сердца и сосудов, усиливать кислотность желудка и способствовать развитию дефицита кальция. Поэтому прислушивайтесь к своему организму и выбирайте комфортную норму индивидуально для себя.

👇Поделитесь в комментариях сколько чашек кофе вы выпиваете ежедневно и какие ваши любимые кофейни в Белгороде👇


#этоинтресно #кофе #здоровье #исследования

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться

22 июня. День, который разделил на “до”и “после”

84 года назад в этот час...
Уже шли первые бои. Уже горели города. Но ещё не знали, что война продлится 1418 дней.

Первые бомбы. Первая кровь. Первые "пропал без вести". Миллионы таких "первых", которые станут страшной статистикой войны.

Сегодня мы скорбим по всем, кто не вернулся с полей сражений, кто погиб в боях, был замучен в оккупации, умер от голода, но не сдался.
Сегодня мы помним.
Их мужество. Их жертву. Их "Ни шагу назад".

Предлагаем прямо сейчас:

▪️Открыть карту и найти ближайший памятник ВОВ

▪️Положить к нему цветы или просто постоять минуту

▪️Сказать вслух: "Я помню. Спасибо"

Потому что 22 июня 1941 года кто-то уже погибал за то, чтобы 22 июня 2025 года мы могли спокойно жить в НАШЕЙ стране.

Расскажите своим детям про этот день, про их предков, чтобы они тоже помнили…

#ДеньПамяти#ДеньПамяти #22июня#22июня

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться

🍻 Пиво с том-ямом? Да, это реальность! 🍜

Питерские варщики решили, что обычного пива им мало — и выпустили напиток со вкусом том-яма! 🍺🔥 Пряный, кисло-острый, с оттенками лемонграсса и чили.

Обед выходного дня теперь может выглядеть так:
👉 Первое — том-ям.
👉 Второе — том-ям… но уже в бокале.

Кто рискнёт попробовать? 😏

#Пиво #ТомЯм #Эксперименты #Питер #Крафт

😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться