ВКУСНО И СОЧНО🥑

channel icon
Вкусные рецепты, доступные каждому.
По вопросам рекламы - @honor48

Условия размещения

Цена за 24 часа в ленте 150,00
Цена за 1 час закрепления 20,00
Взаимопиар ≥ 1500 подписчиков
Дополнительные условия рекламы Отсутствуют
-2
2 152
подписчиков
0
0
охват 1 публикации
0
~0
постов / день
0%
0%
ERR % ?

Статистика

Последние публикации

ВКУСНО И СОЧНО🥑
9 января 2024 г. 21:30
Салат с фасолью

👉Ингредиенты:
Мясо говядина
Огурец
Морковь
Перец красный
Петрушка
Растительное масло - 5 - 6 ст.л.
Сок лимона 
Соль

👇Приготовление:
1. Мясо нарезать соломкой, тушить с минимальным количеством воды, затем обжарить, посолить и добавить чёрный молотый перец. 
2. Морковь натереть на тёрке (как на салат морковь по-корейски). Добавить соль, кориандр, чёрный молотый перец, (можно аджику добавить),чеснок. Влить горячее растительное масло на специи, перемешать морковь со специями приминая руками. 
3. Добавить мясо, овощи нарезанные соломкой, фасоль, петрушку, все аккуратно перемешать.
ВКУСНО И СОЧНО🥑
9 января 2024 г. 15:48
Курица в йогурте

👉 Ингредиенты:

- Куриные бедра  – 6 шт. 
- Морковь - 2 шт.  
- Йогурт греческий - 350 г. 
- Соль, перец - по вкусу  
- Зелень - 1 пучок 
- Беби картофель - 300 г. 

👇 Приготовление: 

1. Бедра солим, перчим. 
2. Складываем в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и тушим на маленьком огне минут 40. 
3. Морковь мелко режем и добавляем тушиться к курице. Когда мясо только-только начинает отставать от кости, перекладываем в форму для запекания.
4. Добавляем йогурт, беби картофель , чуть-чуть досаливаем, и в разогретую духовку на максимальный огонь до появления золотистой корочки. Подавать с зеленью.
ВКУСНО И СОЧНО🥑
9 января 2024 г. 11:47
Ленивые вареники с маком

👉Ингредиенты:

- Творог - 200 г. 
- Сахар - 2 ст. л. 
- Соль - щепотка 
- Желток - 1 шт. 
- Мука - 2 ст. л. 
- Мак - 2 ст. л. 

👇 Приготовление:

1. Тщательно смешайте творог, сахар, соль и желток.
2. Всыпьте муку и мак, снова перемешайте.
3. Сформируйте из массы небольшие шарики. Если масса липнет к рукам, смочите их водой.
4. Закиньте в кипящую воду. Когда ленивые вареники всплывут, проварите их ещё пару минут.
ВКУСНО И СОЧНО🥑
9 января 2024 г. 8:45
Маринованные помидоры🍅

👉Ингредиенты:

- помидор - 500-700 гр.
- чеснок - 1 ч. л.
- морковь - 2 ч. л.
- укроп - 1 ч. л.
- перец горошком - 5-10 шт.
- семена горчицы - 1 ст. л.
- уксус 6 % - 1 ст. л.

👇Маринад:

- вода - 1 л.
- соль - 1 ст. л.
- сахар - 3 ст. л.
ВКУСНО И СОЧНО🥑
8 января 2024 г. 20:40
Тушёная капуста с мясом!

👉Ингредиенты:
Мясо говядина 620 гр
Лук 260 гр
Морковь 170 гр
Капуста 1 кг
Томатная паста 100 гр
Вода 500 мл и 100 мл
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Сахар 1 ч.л
Сок лимона 1 ст.л
Масло 1 ч.л

👇Приготовление

Мясо порезать. Обжарить до золотистой корочки.⠀Налить воды, накрыть крышкой и тушить 1.5-2 часа. Капусту мелко нашинковать, посолить, помять руками. Добавить к мясу лук кубиками, слегка обжарить.⠀Добавить натертую на терке морковь.⠀
Тушить до мягкости моркови.⠀Добавить капусту, накрыть крышкой и тушить минут 10-15. Все перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности капусты, примерно минут 20-30. Томатную пасту развести водой, добавить к капусте, перемешать. Добавить соль и специи.⠀
ВКУСНО И СОЧНО🥑
27 декабря 2023 г. 10:18
Канал о еде и
👇для тех, кто любит вкусно поесть Присоединяйтесь к нам!https://t.me/in_kitchen1
Подпишись Лучшие Рецепты
ВКУСНО И СОЧНО🥑
26 декабря 2023 г. 19:01
Сочный куриный шашлык

👉Ингредиенты:

Филе куриного бедра - 1 кг.
Бекон - 600-700 г.
Лук - 3 шт.
Розмарин - 2 веточки
Соль - 1 ч. л.
Перец - 1 ч. л.

👇Приготовление:

1. У бедра разрезаем толстую часть в виде книжки, и немного отбиваем молотком, совсем немного, чтобы уровнять одну плоскость мяса.
2. Маринуем бедра минимум 1 час, лучше оставить на несколько часов.
3. Бекон выкладываем на пищевую пленку и каждую полоску с нахлестом 1/2 см.
4. На один рулет используем два филе, плотно и аккуратно сворачиваем рулет. Протыкаем шампурами с шагом 2-2,5 см, шампура должны быть вертикально к лежащим рулетам.
5. Разрезаем каждый шампур по отдельности. На углях готовим 15-18 минут. 

Приятного аппетита!
ВКУСНО И СОЧНО🥑
26 декабря 2023 г. 14:03
​​СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ПЮРЕ С СЫРОМ
 
👉Ингредиенты: 
 Лаваш — 2 шт
 Картофельное пюре — 200 гр
 Сосиски — 6 шт
 Сыр твердый — 100 гр
 
👇Приготовление: 
 Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом. Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см. На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, натертым на мелкой терке. С одного края положите сосиску, заверните лаваш вместе с начинкой в рулет. Обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета. 
 
Приятного аппетита!
ВКУСНО И СОЧНО🥑
26 декабря 2023 г. 12:04
Хрустящий завтрак

👉Ингредиенты:
Хлеб - ломтик
Сыр сулугуни 
Сливочный сыр 
Авокадо
Томат 
Зелень 
Красная рыбка
Яйцо 
Кунжут

👇Приготовление:
1. Белый хлеб нарежь на треугольники.
2. Выкладывай сыр на хлеб и жарь ещё немного. Нарежь красную рыбку, томаты.
3. Поджаренный тост смажь сливочным сыром, добавь помидорку, красную рыбку, авокадо и свежую зелень. Не забудь про яйцо. Выкладывай его сверху сэндвича. Посыпай кунжутом и подавай.
ВКУСНО И СОЧНО🥑
26 декабря 2023 г. 7:02
Новогодний салат «Красная шапочка» 

👉 Ингредиенты:

- Картофель - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Куриная грудка - 250 г. 
- Грецкие орехи - 1 стакан 
- Морковь - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр твердый - 70 г. 
- Майонез, зерна граната

👇 Приготовление:

1. Отварите курицу, яйца, овощи. Очистите гранат и грецкие орехи. Картофель, морковь и лук порежьте кубиками.
2. Порежьте яйца кубиками. Один желток оставьте для "бубончика". Курицу порежьте кубиками, добавьте её к остальным ингредиентам. Острым ножом порежьте орехи. Добавьте в салат орешки, майонез, соль и перец. Перемешайте. 
3. Возьмите глубокую салатницу. Застелите пищевой пленкой, утрамбуйте плотно салат. Переверните на плоскую тарелочку, смажьте салат майонезом. Уложите гранат сверху, имитируя "красную шапочку". 
4. На мелкой терке натрите сыр. Сделайте опушку. Из желтка с капелькой майонеза сделайте шарик, обваляйте его в тертом сыре. Поместите сверху на шапочку "бубончик".
ВКУСНО И СОЧНО🥑
25 декабря 2023 г. 19:36
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ

👉ИНГРЕДИЕНТЫ

-Куриная печень- 1кг
-Лук- 3шт
-Сода- 1чл
-Сахар- 1чл
-Соль- 1чл, без горки
-Чёрный перец- по вкусу 
-Масло раст- 5стл

👇 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Куриную печень нарезаем небольшими кусочками
-Добавляем соду и перемешиваем, оставляем на 30мин
-Сода уберёт горечь, всякие посторонние запахи, печень станет нежной и мягкой
-Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на раст масле до золотистого цвета и убираем в сторону
-Промываем печень и обжариваем её на раст масле 7мин
-Возвращаем обратно лук, добавляем сахар, соль, чёрный молотый перец, перемешиваем и выключаем нагрев
ВКУСНО И СОЧНО🥑
25 декабря 2023 г. 15:34
Картофельные палочки с сыром 

👉Ингредиенты:

- Картофель - 5 шт. 
- Яйцо - 2 шт. 
- Панировочные сухари - 100 г. 
- Твёрдый сыр - 100 г. 
- Мука - 2 ст. л. 
- Раст. масло - для жарки 
- Соль, перец, специи- по вкусу

👇 Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке. 
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова.
4. Сыр нарезать "брусочками".
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
ВКУСНО И СОЧНО🥑
25 декабря 2023 г. 10:33
Салат «Красное море» 🥗
ВКУСНО И СОЧНО🥑
25 декабря 2023 г. 10:24
🤷‍♀️До сих пор ломаешь голову в поиске нового рецепта?

Больше не нужно думать, что приготовить для всей семьи на завтрак, обед или ужин за считанные минуты!

@Yummyformula — ТГ-канал, который научит дарить каждому блюду щепотку любви:

🔸используем продукты только из твоего холодильника
🔸исключительно то, что легко приготовить
🔸вкусные рецепты для настоящих гурманов с навигацией

Рецепты, которые поражают своей простотой и гениальностьюЛучшие рецептыЛучшие рецепты!
ВКУСНО И СОЧНО🥑
25 декабря 2023 г. 7:32
Сдобный хлеб с моцареллой!

👉Ингредиенты:
Тёплое молоко 120 г
Сахар 1 ст.л
Дрожжи 8 г
Яйца 2 шт
Мука 320 г
Соль 0,5 ч.л
Сливочное масло 75 г
Моцарелла 150 г
Шпинат 30-40 г

Форму можно любую, или можно сделать в виде булочек, порционных. Хлеб просто тает во рту, сверху лёгкая корочка, а мякиш очень нежный и мягкий.
ВКУСНО И СОЧНО🥑
24 декабря 2023 г. 21:00
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ  

👉Ингредиенты:
 Мясо копчёной курицы 
 Помидоры 
 Яйца
 Сухарики 
 Мак 
 Сметана 
 Майонез 
 Соль

👇Приготовление:
 Нарезаем все ингредиенты кубиками. Сметану с майонезом перемешиваем. Выкладываем в форму слоями:
 Слой - курочка, сверху смазываем соусом.
 Слой - помидоры и соус.
 Слой - яйца и соус.
 Слой - сухарики и соус.
 Слой - мак можно побольше добавить.
На 1 час отправляем в холодильник.
ВКУСНО И СОЧНО🥑
24 декабря 2023 г. 18:48
Фунчоза с курицей терияки

👉Ингредиенты:

Фунчоза - 100 гр
Заправка для фунчозы «чим чим» - 1 упаковка
Морковь - 1/2 шт
Огурец - 1 шт (небольшой)
Болгарский перец - 1/2 шт
Соль, перец - по вкусу
Куриная грудка
Паприка копченая
Соус терияки

👇Приготовление:

1. Фунчозу замачиваем в кипятке на 6 минут, а затем промываем в холодной воде (хорошо отожмите от воды).
2. Огурец, морковку и перец нарезаем тонкой соломкой и все хорошо смешиваем с заправкой для фунчозы, не забываем соль, перец по вкусу. И оставляем в сторону.
3. А грудку сочно обжариваем со специями, а в конце соус терияки.
4. Выкладываем поверх фунчозы и поливаем соусом. А при подаче присыпаем кунжутом с зелёным лучком и чипсами нори.

Приятного аппетита!
ВКУСНО И СОЧНО🥑
24 декабря 2023 г. 17:59
Ленивый пирог

👉Ингредиенты:

Мясо готовое - 150 гр
Сыр 35% - 150 гр
Мука - 150 гр (у меня рисовая)
Яйцо - 2 шт
Сметана 10% - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Масло сливочное - 20 гр
Зелень по вкусу
Соль, специи (смесь перцев, суш.чеснок)
Начинка может быть любая

👇Приготовление:

1. Режим кубиками мясо и сыр. Соединяем все ингредиенты в ёмкости (масло комнатной температуры или растопить в микроволновой печи), перемешиваем.
2. Выкладываем в форму для запекания, у меня силиконовая (ее смазывать маслом не надо).
3. Готовим в разогретой духовке при 180°С в течение 40-45 минут (я готовил на режиме верх и низ в центре).

Приятного аппетита!
ВКУСНО И СОЧНО🥑
24 декабря 2023 г. 12:57
Яйца в сосиске!

👉Ингредиенты:
Яйца 5 шт
Сосиски 5 шт
Лук 1/2 шт
Огурцы для подачи
Помидоры для подачи
Зелень для подачи
ВКУСНО И СОЧНО🥑
24 декабря 2023 г. 7:35
Рулетики из кабачка

👉Ингредиенты:

- Кабачки - 500 г. 
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука - 1 стакан
- Соль - 1/2 ч.л.
- Паприка (сладкая) - 1/4 ч.л.
- Майонез - 3 ст.л.
- Зелень - по вкусу
- Сыр (твердый) - 150 г. 

👇Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожуры и семян. Натереть на мелкой терке.
2. Добавить яйца, 1/2 ч.л. соли и 1/4 ч.л. сладкой паприки. Всыпать муку, хорошо перемешать.
3. Сковороду смазать растительным маслом и хорошо разогреть. Выложить небольшое количество теста, ложкой распределить по сковороде. 
Обжарить с двух сторон. Из этого количества теста должно получиться 2-3 блина. 
4. Для начинки сыр натереть на терке. Добавить рубленую зелень, чеснок (пропущенный через чеснокодавку), по желанию вяленые томаты (мелко нарезанные). Заправить майонезом.
5. На остывший блинчик распределить начинку и аккуратно свернуть рулетом.
Острым ножом нарезать рулетики.