💪💪💪
Вот есть же женщины в тайских селения!Посмотрите видео. Вот так запросто тайка кидает круглые «гирьки», каждая весом под 2,5 кило! Фитнес тот ещё. Даже для физически подготовленного мужчины.
Кстати, помните мы рассказывали про популярные тайские супы
Том Ям и
Том Кха? Вкуснятинааааа! Так вот кокосовое молоко для этих супчиков добывают из мякоти таких вот перезрелых кокосов.
А еще из них делают кокосовую стружку для кондитерских изделий, сахар и масло.
Белая мякоть в старом кокосе на самом деле твердая. И не так-то просто ее от скорлупы отколупать. Греть надо.
Чтобы получить стружку, «мякоть» трут на тёрке. А чтобы сделать молоко, стружку заливают горячей водой, выдерживают и потом хорошенько отжимают. Ну а масло делают путем подогрева кокосового молока.
Тайка, что на видео, собирала кокосы в интереснейшем месте. Это территория отеля KP Huts на Ко Чанге.
📍 Находится этот отель
вот здесь. На пляж у KP Huts мы уже много лет приезжаем поплавать. Здесь почти не бывает людей. И фото закатов тоже получаются очень красивые. Вид через заросли.
Во время пандемии KP Huts сильно пострадал. Бунгало обветшали, территория заросла. Но теперь у него, похоже, появились новые владельцы.
Они пытаются реанимировать отель. Мы в некоторых домиках уже видели туристов. Надеемся, что он останется таким же «душевным», каким был раньше.
#КоЧанг #ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитивеСвой взгляд | Путешествуем на позитиве