🐠 Зубатка з овочами у духовці

Складові:

Зубатка – 500 гр
Цибуля - 1 шт
Морква - 1 шт
Соєвий соус - 2 ст.л
Лимон - 1/3 шт
Сіль за смаком
Сметана – 2 ст.л
Помідор - 1-2 шт

🔥Готуємо:

1.Беремо готове м’ясо зубатки, посипаємо сіллю, збризкуємо лимонним соком та соєвим соусом.
2.Натираємо з усіх боків
Цибулю нарізаємо півкільцями. Моркву натираємо на тертці. Вниз форми викладаємо лук та моркву, зверху м’ясо зубатки
3.Кожен кусочок м’яса змащуємо сметаною та зверху викладаємо нарізаний помідор. Ставимо в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

Рецепт смачного салату

Рецепт смачного салату

🔹 Сир 200 гр
🔹 Куряча грудинка 2 шт
🔹 Помідор 3 шт
🔹 Хліб 4 кусочки
🔹 Часник 1 зубчик
🔹 Петрушка
🔹 Майонез
🔹Сіль/перець

Приготування:

Приготування:

Курку маринуємо на ваш смак, обжарюємо та нарізаємо кубіками. Сир та помідори нарізаємо кубіками. Петрушку дрібно нарізаємо. Хліб обжарити на сухій сковорідці, натерти часником та нарізати кубіками. Усі інгрідієнти змішати, додати майонез та сіль/перець, усе ретельно перемішати.

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

Лінива самса 🥪
• тісто філо ( 1 пакування )
• 400 г. курячого фаршу
• 1 цибулина
• 200 г. печериць
• 100 сиру
• 100 г. вершкового масла
• 1 яйце
• кунжут
• сіль, спеції
На невеличкому шматочку вершкового масла (від загальної кількості ) обсмажуємо цибульку, додаємо грибочки та смажимо ще 5-7 хвилин.
Додаємо фарш, солимо, долаємо спеції та готуємо 10-15 хвилин до готовності.
Беремо лист тіста філо (решту накриваємо вологим рушничком) та промащуємо розтопленим вершковим маслом (можна замінити на оливкове).
Складаємо як на відео, промащуємо та викладаємо начинку та посипаємо сиром, складаємо конвертик так, як на відео. Готові конвертики також накриваємо вологим рушничком.
Коли всі конвертики готові перекладаємо на деко, змащуємо збитим яйцем та посипаємо кунжутом.
Відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на 25-30 хвилин (до утворення золотистої скоринки).

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

🇦🇿Азербайджанська яєчня Кюкю

📖Інгредієнти:
➡️Яйця - 8 шт
➡️Багато зелені
➡️Чорний мелений перець
➡️Вершкове масло
➡️Грецькі горіхи вершки

➡️Яйця - 8 шт
➡️Багато зелені
➡️Чорний мелений перець
➡️Вершкове масло
➡️Грецькі горіхи вершки

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

БЕНДЕРИКИ З М‘ЯСОМ😍
⠀
∆Інгредієнти - (на 18 шт.):
✓Для млинців:
🥚 •2 яйця
▫️ •1 ч.л. цукру
🧂 •дрібка солі
⚪️ •100 г борошна
🥛 •250 мл молока
🌻 •10 мл олії
✓Для начинки:
🥩 •400 г фаршу (у мене курячий)
🧅 •1 цибуля
🧂 •сіль та перець ⠀

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

🍴Дуже швидке в приготуванні кокосове печиво!

Хрустке зовні й ніжне, м'яке всередині, дуже ароматне і невагоме – так можна описати неймовірне печиво з кокосовою стружкою. Готується така випічка миттєво, а з'їдається ця смакота ще швидше!

Складові:
◽️Яйця - 3 шт.
◽️Цукор - 120 г
◽️Кокосова стружка - 200-220 г
◽️Борошно - 50 г

Інструкції:
◼️Ставимо в розігріту духовку 180°С на 15-20 хвилин.
◼️Посипаємо за бажанням цукровою пудрою.

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

🍴Курячі котлетки!

Салат з копченим сиром, завдяки своїй пікантності, завжди буде одним з найбільш привабливих страв на святковому столі!

Складові:
◽️Філе куряче - 400 г
◽️Морква - 150 г
◽️Часник - 3 зубчики
◽️Цибуля - 1 шт.
◽️Яйце - 1 шт.
◽️Сіль, перець за смаком

Інструкції:
◼️Смажимо котлетки по 7 хвилин із кожного боку.

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

🍰 Чізкейк без випічки

Складові:

Сирний сир - 350 гр
Вершки 20% - 80 мл
Білий шоколад – 200 гр
Цукрова пудра – 60 гр
Печиво – 200 гр
Вершкове масло - 100 гр
Фрукти (у мене малина)

🔥Готуємо:

1.Кришимо печиво, додаємо розтоплене вершкове масло, перемішуємо.
2.У роз'ємну форму або кільце перекладаємо печиво і робимо основу. 3.Білий шоколад розтоплюємо та остуджуємо до кімнатної температури
Сирний сир, цукрову пудру, розтоплений шоколад, вершки збиваємо до однорідності
4.Частину чізкейку перекладаємо до основи, шар малини, і зверху друга частина чізкейку, і на ніч у холодильник

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

Фаршировані печериці

КБЖУ — 91 ккал (22/14,5/2,5)

🍲Інгредієнти:
🍲Інгредієнти:
▫️печериці – 400 г
▫️зелень – 1-2 пучки
▫️вершковий сир – 140 г
▫️часник – 2 зубчики
▫️твердий сир – 40 г

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

🐟 Рибні котлетки

🍲Інгредієнти:
▫️риба (будь-яка) – 750 г
▫️вівсянка (пластівці) – 4 ст.л
▫️яйця – 1-2 шт.
▫️морква – 2 шт. (маленькі)
▫️цибуля – 1 шт.
▫️часник – 1/2 головки
▫️зелень – пучок (невеликий)
▫️сіль, перець, оливкова олія – за смаком

Випікати в розігрітій духовці 30-40 хвилин при 180°.

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

😋 ЗАПЕЧЕНА ВІВСЯНКА 🍫

🔸50 г. вівсянки
🔸100 мл. молока
🔸1 яйце
🔸половинка банана
🔸0,5 ч.л. розпушувача
🔸цукор/цукрозамінник за смаком
🔸2 ч.л. какао порошку
🔸шоколад та горіхи за бажанням

Поєднуємо всі інгрідієнти та перебиваємо блендером. Перебиваємо масу в форму для запікання. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

Смачний ПИРІГ у листковому тісті🥧

🔸картопля - 2шт
🔸печериці - 300г
🔸цибуля - 1шт
🔸вершки 20% - 200мл
🔸куряче філе - 1шт
🔸листкове тісто бездріжджове 🔸часник сушений - 1ч.л.
🔸сіль і перець за смаком (можна додати ще тимян)
🔸сир - 150г

1️⃣Шматочками ріжемо печериці, а картоплю, куряче мясо та цибулю соломкою.
2️⃣На пательні обсмажуємо картоплю, додаємо цибулю, через 5хв печериці і ще через 5хв мясо, як тільки мясо побіліло, додаємо вершки, сіль, перець, сушений часник, загущуємо 2-3хв.
3️⃣Листкове тісто розкочуємо і переносимо у форму для випікання. 4️⃣Перекладаємо начинку, зверху посипаємо сиром і защіплюємо краї, змащуємо яйцем.
5️⃣Ставимо в духовку 200 градусів на 30-40хв.

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

🫑 Закуска, від якої всі у захваті

Інгредієнти:
▪️Перець болгарський - 1 шт
▪️Багет
▪️Часник - 1-2 зубч
▪️Сіль, прованські трави
▪️Оливкова олія - 1 ст. л.
▪️Фета
▪️Соус унагі

Приготування:
Перець запікаємо 30 хв при 180. Знімаємо шкірку та нарізаємо на смужки. Додаємо сіль, прованські трави та трохи оливкової олії. Багет підсушуємо на пательні та натираємо часником. Викладаємо на нього шматки фети і зверху перець. Поливаємо соусом унагі

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

🥞 Ситні млинці на сніданок

Складові:

Яйця - 2 шт
Молоко – 500 мл
Борошно - 400 гр
Сіль – 1 ч.л
Болгарський перець – 100 гр
Зелень - 100 гр (у мене петрушка, кріп та цибуля)

🔥Готуємо:

1.Змішуємо яйця, молоко, борошно, сіль, перець та зелень
2.Після обсмажуємо на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

Смачні курячі крильця запечені в духовці😍
☑️Нам потрібно:
•курячі крильця 8 шт.
•борошно 1 ст.л.
•копчена паприка 1 ч.л.
☑️Для соусу:
•соєвий соус 2 ст.л.
•барбек‘ю соус готовий
•цукор 1 ч.л.
Крильця попередньо миємо,обсушуємо та викладаємо у пакет.
Додаємо борошно та паприку,добре все струшуємо,аби все рівномірно розприділидось.
Викладаємо на деко,та запікаємо у духовці при температурі 200 градусів з двох сторін приблизно 20-25 хв.
Потім змащуємо соусом та ставимо у духовку ще на 5 хв.
Перед подачею посипаємо кунжутом.

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

Серця з грибами у вершковому coycі🥰

📖Інгредієнти:
➡️400 гр курячі серця
➡️печериці - 400 гр
➡️вершки (33%) – 300 мл
➡️часник - 2 зубчики
➡️олія
➡️сіль, перець за смаком
➡️Зелена цибуля

➡️400 гр курячі серця
➡️печериці - 400 гр
➡️вершки (33%) – 300 мл
➡️часник - 2 зубчики
➡️олія
➡️сіль, перець за смаком
➡️Зелена цибуля

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

Ліниві роли🍣
🔸Нам потрібно:
•рис круглозернистий для суші 100 г.
•вода 120 мл.
•норі
•огірок
•крабові м’ясо або палички
•кунжут
•крем сир
Рис ретельно промиваємо водою.доки вода не стане прозорою.
Заливаємо чистою водою та доводимо до кипіння.
Ставимо вогонь на мінімум і варимо 15 хв не піднімаючи кришку.
Після чого виключаємо,та залишаємо постояти ще 15 хв.
Рис перекладаємо у миску, додаємо крабові палички смужками,нарізаний огірок,кунжут,лист норі порізаний на смужки та крем сир.
Все перемішуємо, формуємо кульки середнього розміру та поливаємо соусом.

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy

😋 СМАЧНИЙ САЛАТИК🥬

✓ ІНГРЕДІЄНТИ 🔸
1. Філе куряче – 300 г.
2. Капуста пекінська – 200 г.
3. Яйця курячі – 3 шт.
4. Помідори – 200 г.
5. Сіль, зелень – за смаком. ⠀
✓СОУС 🔸
1. Сметана – 2 ст. л.
2. Часник – за смаком.
3. Гірчиця – 1 ч. л.
4. Лимонний сік - 1 ст. л.
5. Сіль – за смаком. ⠀

Смачного!💙💛
Ділимося з друзями 👉 https://t.me/smakolukyy