Сочные куриные бёдрышки с цветными ароматными овощами

Ингредиенты:

🍗Куриные бедра 1 кг.
🫑Цветные сладкие перцы 3 шт.
🥕Морковь 1-2 шт.
🧅Репчатый лук 2 шт.
🍅Помидоры 3-4 шт.
🍅Консервированные помидоры или томат 200 гр.
🧄Чеснок 4-5 зубчиков.
🌿Зелень петрушки по желанию.
🌶️Стручок острого перца
💧Вода кипяток 200 мл.
🌿Специи: копчёная паприка, черный перец, соль по вкусу
✅Растительное масло 50 мл. (для обжарки овощей)

Приготовление:

✅Обжариваем на растительном масле бёдрышки с двух сторон.
✅Затем временно вынимаем бедра и в этом же масле слегка пассеруем репчатый лук, и морковь.
✅После закладываем полуготовое мясо и на него сладкий перец, томаты, специи, томатную пасту, и заливаем кипятком.
✅Выкладываем несколько зубчиком чеснока и в конце добавляем стручок острого перца.
✅Тушим под закрытой крышкой 15-20 минут на среднем огне.

Приятного аппетита ❤️

Быстрые булочки👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥯слоеное дрожжевое тесто
🥯вареная сгущенка
🥯грецкие орехи

Выпекаем при 180° 25 минут

Приятного аппетита ❤️

Рулетики с беконом👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🎄лаваш – 1 пласт
🎄бекон сырокопчёный – 400 гр
🎄сыр плавленый – 260 гр

Отправляем в духовку на 8-10 минут при 200°

Приятного аппетита ❤️

Вкуснейшая греча на обед или ужин 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥙сливочное масло – 20 гр
🥙растительное масло – 20 гр
🥙куриные бёдра – 500 гр
🥙лук – 1 шт
🥙морковь – 1 шт
🥙чеснок – 2 зубчика
🥙соль, паприка и приправа овощная – по вкусу
🥙гречка – 200 гр
🥙вода – 400 мл
🥙лавровый лист – 1 шт
🥙сливочный сыр – 2 ст.л

Приятного аппетита ❤️

Жульен👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥙куриное бедро без кожи и кости – 400 гр
🥙грибы – 400 гр
🥙лук – 1 шт
🥙соль – 1 ч.л
🥙перец чёрный – по вкусу
🥙сливочное масло – 20 гр
🥙сыр сулугуни – 150 гр

Для соуса бешамель:
🥙сливочное масло – 50 гр
🥙молоко – 500 гр
🥙мука – 50 гр
🥙мускатный орех – 1 щепотка
🥙соль – 1 щепотка
🥙чёрный перец – 1 щепотка

Приятного аппетита ❤️

Творожные пончики👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🧆творог 5% – 500 гр
🧆яйца – 2 шт
🧆сахар – 3 ст.л
🧆соль – 1 щепотка
🧆мука – 150 гр
🧆разрыхлитель – 1 ч.л

Приятного аппетита ❤️

Бабушкины голубцы😍👍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥬Растительное масло (для жарки)
🥬Лук - 1 шт.
🥬Морковь - 1 шт.
🥬Мука - 1 ч. ложка
🥬Томатная паста - 1 ст. ложка
🥬Кипяток
🥬Сахар - 1 ст. ложка
🥬Соль, перец - по вкусу

Основа:
🥬Фарш - 500 г
🥬Рис - 100 г
🥬Лук (обжаренный) - 100 г
🥬Соль, перец - по вкусу
🥬Капустные листа - 5-6 шт.

Приятного аппетита ❤️

Мясные рулетики в панировке😍👍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍖Растительное масло - 10 мл
🍖Сливочное масло - 150 гр
🍖Свиная отбивная - 1 кг
🍖Чёрный перец - 3 гр
🍖Соль - 3 гр
🍖Плавленый сыр - 200 гр
🍖Петрушка - 10 гр
🍖Томаты - 3 шт
🍖Яйца - 3 шт
🍖Мука - 100 гр
🍖Панировочные сухари - 100 гр

Приятного аппетита ❤️

Пирог с картошкой 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥮Слоеное бездрожжевое тесто - 2 коржа
🥮Картошка - 1 кг.
🥮Яйца -2 шт.
🥮Сливки 20% - 100 мл.
🥮Лук - 1 шт.
🥮Сыр - 200 гр.
🥮Петрушка - 3 веточки
🥮Мука - 2 ст.л.
🥮Соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита ❤️

Яркий и вкусный салат с курицей и грибами👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗куриное филе - 300 гр
🥗шампиньоны - 200 гр
🥗соль, перец - по вкусу
🥗помидоры черри - 6-8 шт
🥗салат айсберг
🥗кунжут
🥗майонез - 2 ст.л
🥗чеснок - 1-2 зубчика

Приятного аппетита ❤️

Сочные котлеты 👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥙Фарш Свинина говядина по 1 кг
🥙2 большие луковицы
🥙Чеснок - 6 зубчиков
🥙Соль - 2 ч.л
🥙Перец черный молотый - 1 ч. л
🥙Приправа для фарша - 1 ч.л
🥙Хлеб белый багет черствый около - 400 гр
🥙молоко - 1 стакан
🥙Масло растительное для жарки

Приятного аппетита ❤️

Картофельная запеканка👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥙 куриный фарш 400гр
🥙 луковица
🥙 томатная паста
🥙 сметана
🥙 сыр (у меня моцарелла)
🥙 картофель отварной 5 шт

Приятного аппетита ❤️

Воздушные булочки с начинкой👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥯кефир - 100 мл
🥯молоко - 100 мл
🥯сливочное масло - 50 гр
🥯сахар - 100 гр
🥯яйцо - 1 шт
🥯соль - щепотка
🥯дрожжи сухие - 1 ст. л
🥯ванильный сахар - 10 гр
🥯мука - 400 гр
🥯варёная сгущенка для начинки

Приятного аппетита ❤️

Лучший перекус👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍫Курага (или Финики или Чернослив) - 200 гр
🍫Арахис (можно любые орехи) - 100 гр
🍫Кокосовая стружка - 30 гр

Приятного аппетита ❤️

Закуска «Пенёчки»🥰👍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🫔Свинина — 250 г
🫔Грибы (шампиньоны) — 50 г
🫔Яйцо куриное — 3 шт
🫔Лук репчатый — 0,5 шт
🫔Мука — 30 г
🫔Сухари панировочные / Панировка
🫔Масло растительное
🫔Зелень
🫔Соль
🫔Перец черный (молотый)

Приятного аппетита ❤️

Вафли жульен без теста🥰👍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🧇Отварная курица
🧇Обжаренные грибы
🧇Сыр
🧇Соль и любимые специи
🧇Бездрожжевой лаваш

Выпекаем в вафельнице буквально 4 минуты

Приятного аппетита ❤️

Нежнейшие творожные булочки с джемом🥰👍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥯Яйца-1шт
🥯Сахар-50 гр
🥯Сливочное масло-120 гр
🥯Творог-360 гр
🥯Мука-360 гр
🥯Разрыхлител-1 ч.л
🥯Соль и ванилин-щепотка
🥯Густой джем или варенье

Приятного аппетита ❤️