❄️ Рождественский Мохито – один вид окутывает уютом, даже когда за окном нет снега! Рецепт ухватил лучшее от Мохито и Пино Колады – так и хочется назвать его Пино Мохито.

А лучше сразу добыть ингредиенты и приготовить!

๑ Чайная ложка сахара
๑ Немного мяты
๑ 20 мл лаймового сока
๑ 30 мл белого рома
๑ 30 мл кокосового рома (можно больше обычного, добавить кокосовый сироп)
๑ 100 мл кокосового молока
๑ Лед
๑ Гранат и сахарная пудра для украшения

💙

Видео: liv.yah

#RP_алкоголь #RP_коктейли

Даже у самых приятных в мире вещей бывают технические неполадки, м? 😁 Вот и с нашим розыгрышем с Novikov Group случился казус. Не держите зла и жмите «Участвовать» снова!

А мы совсем скоро вернемся с фееричным пятничным коктейлем🥂

Репост:

«Самый яркий пример репрессий в истории виноделия», – так говорят критики про виноград гаме.

Не так давно многие писали про «реабилитацию» Медузы Горгоны – которую мировая культура считает монстром, на самом же деле она – жертва.

И так же модно реабилитировать гаме – сорт, который у многих ассоциировался только с «божоле нуво» – незатейливым и дуто распиаренным вином. Причем выпивать его нужно сразу: как поступит в магазины в конце ноября, и лучше до Нового года!

А почему пострадал гаме?

В далеком 14-м веке Филипп Смелый, первый правитель герцогства Бургундского, захотел вывести местное виноделие на высочайший уровень. Как понимаете, у него все получилось, но для этого пришлось признать гаме, который здесь в основном выращивали, вне закона, и принудить крестьян возиться с более капризным, но изысканным пино нуаром.

Гаме был вынужден «сбежать» в южную Бургундию, регион Божоле. На счастье, местный климат и почвы идеально ему подошли.

❦ И теперь мы можем наслаждаться очень даже приятными примерами сорта – как например Morgon Vieilles Vignes Michel Guignier (2022) у меня в руках. Впечатление прямолинейное и душевное: покоряет спустя немного времени, и это безусловно интересный опыт. Как долгая прогулка по лесу после дождя, где пахнет землей и почему-то перцем, а за каждым листиком россыпь ягод. Дайте подышать – себе и вину!)

А еще бутылка по-бургундски красивая, согласитесь.

#RP_вино

Барселонцы на связи, Андалусия – просьба подготовиться! На самом деле, это просто классная цитата, а канал GarnachaMan (какое название!) пригодится далеко не только обитателям Испании.

Чтобы погрузиться в мир испанского вина – самое то. Одновременно экспертное и поэтичное сопровождение гарантировано.

А еще это просто увлекательный  дневник сомелье – зовут его Илья – из страны гарначи. Плеснуть себе в ноябрьскую ленту и улыбнуться.

Зимой, когда озеро сковывает лед, из под его толщи порой раздается звон колоколов. А тех, кто осмелится повредить здание колокольни, ждет ужас во сне и наяву. Затонувшая деревня Лаго-ди-Резия окутана легендами, а у нас ее прозвали «Тирольским Китежом» – кажется, звучит очень смешно.

Хотя истории о наводнении и переселении не могут не быть трагическими: в 1950 году итальянское правительство решило объединить два озера, Резия и Курон, чтобы построить ГЭС. Кстати, на высоте 1500 метров. Старинная деревушка на берегу неизбежно оказывалась под водой, ее жителям пришлось навсегда покинуть родные дома.

Теперь это одно из самых впечатляющих мест в Южном Тироле.

Фото: michaelacarrot, brunella997, apvideofly

#RP_путешествия