☀️ Каша «Солнышко»
#от1года #завтрак

Ингредиенты:
• тыква – 300 г.
• пшено – 200 г.
• сахар – 1/2 ст.
• молоко – 300 мл.
• масло сливочное – по вкусу
• соль – по вкусу

Приготовление:
1. Половину мякоти тыквы нарежьте на треугольники толщиной 0, 5 см.
2. Уложите на смазанный маслом противень, посыпьте сахаром.
3. Запекайте при 180 градусах до размягчения.
4. Оставшуюся тыкву нарежьте на кубики и варите подсоленной воде 20 минут.
5. Добавьте пшено, сахар и варите еще 5-7 минут.
6. Влейте молоко и доведите до готовности.
7. Заправьте маслом и добавьте тыквенные треугольники.

🍽 Запеканка из кабачка и творога
#от10месяцев #обед #ужин

Ингредиенты:
• кабачок – 100 г.
• мягкий творог – 100 г.
• яйцо – 1 желток
• сахар – по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной терке.
2. Добавить детский творожок, яичный желток, хорошо перемешать. 3. По желанию, добавить немного сахара, чтобы убрать кислый вкус творога.
4. Смесь выложить в антипригарную форму. Выпекать при 180 градусах 15 минут. Или в мультиварке на пару 30 минут.

🥦 Индейка с овощами
#от10месяцев #обед #ужин

Ингредиенты:
• филе индейки – 50 г.
• брокколи – 80 г.
• тыква – 80 г.
• оливковое масло – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Филе индейки и овощи отварите или приготовьте на пару.
2. Все ингредиенты смешайте в блендере и добавьте 1 ч. л. оливкового масла.

🐟 Суп с судаком и овощами
#от1года #обед

Ингредиенты:
• судак – 50 г.
• картофель – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• кабачок – 1/2 шт.
• лук – 1/2 шт.
• масло растительное – 1 ч. л.
• вода – 200 мл.
• укроп, соль – по вкусу

Приготовление:
1. Филе судака хорошо разомните руками и проверьте на наличие костей.
2. Отварите рыбу или приготовьте на пару (15 минут).
3. Морковь натрите на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками, лук измельчите. Овощи бросьте в кипящую воду.
4. Через минут 10 добавьте порезанный кабачок и варите до того момента, пока овощи не разварятся.
5. В овощной бульон добавьте готовую рыбку, растительное масло, измельченный укроп и прокипятите еще 2 минуты.

Ⓘ Вас упомянул владелец канала
Вас приглашают в
ЗАКРЫТЫЙ КАНАЛ!!!
места ограничены, успейте подписаться!

5/11 зашли 😔

🥕 Морковно-рисовая запеканка
#от1года #завтрак

Ингредиенты:
• рис – 1 ст.
• вода – 2 ст.
• морковь – 100 г.
• сахар ванильный – 1,5 ст. л.
• яйца – 2 шт.
• манка – 1 ст. л.
• соль – щепотка

Приготовление:
1. Рис отварить и остудить. Параллельно можно включить и прогреть духовку до 180 градусов.
2. Миксером взбить (около 3-4 минут) яйца и ванильный сахар.
3. Морковь очистить, вымыть и просушить. Натереть на средней терке и добавить к взбитым яйцам. Сюда же добавить манную крупу и рис, все перемешать.
4. Подготовить форму для запекания, смазать маслом и выложить рисово-морковную смесь. Сверху можно немного посыпать манкой, для румяной корочки.
5. Выпекать запеканку 25 минут.

​🍑 Курица со сливами и персиками
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
• филе курицы – 300 г.
• персик – 4 шт.
• сливы – 3 шт.

Приготовление:
1. Форму для выпекания смажьте растительным маслом.
2. Куриное филе чуть посолите и выложите в форму, накройте сверху фольгой. Готовьте в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
3. Фрукты помойте, удалите косточки и порежьте на четвертинки, выложите к мясу и запекать без фольги еще минут 15, поливая блюдо соком от фруктов, чтобы было сочным.
4. В готовое блюда можно добавить немного меда, накройте сверху фольгой и дайте постоять еще минут 10.

Ⓘ Вас упомянул владелец канала
Вас приглашают в
ЗАКРЫТЫЙ КАНАЛ!!!
места ограничены, успейте подписаться! ✅

6/17 зашли 💥

🍇🍒🍊 Десерт с ягодами и фруктами
#от2лет #полдник

Ингредиенты:
• йогурт натуральный – 200 мл.
• ягода и фрукты – по вкусу
• кокосовая стружка
• мёд/сироп – по желанию

Приготовление:
1. Возьмите плоскую форму, выложите на нее пергамент и вылейте йогурт. По желанию, можете добавить немного меда или кленового сиропа.
2. Выложите сверху в любом порядке ягоды, фрукты, орешки по желанию, и прочие вкусности. Поставьте на ночь в морозилку.
3. На утро достаньте и поломайте на кусочки.

🍫 Шоколадный коктейль
#от3лет #полдник

Ингредиенты:
• мороженое – 100 г.
• молоко – 200 мл.
• какао растворимое – 2 ст. л.

Приготовление:
1. Развести сухую смесь горячим молоком и дать остыть.
2. Взбить миксером шоколадную молочную смесь с мороженым до густой пены.
3. Разлить в порционные емкости.

Ⓘ Вас упомянул владелец канала
Вас приглашают в
ЗАКРЫТЫЙ КАНАЛ!!!
места ограничены, успейте подписаться!

5/11 зашли 😔

🍑 Пшенная каша с абрикосом
#от1года #завтрак

Ингредиенты:
• вода – 100 мл.
• молоко – 300 мл.
• пшено – 100 г.
• курага – 50 г.
• абрикосы – 50 г.
• сливочное масло – 1 ст. л.

Приготовление:
1. В небольшой кастрюле смешать воду с молоком, довести до кипения.
2. Тем временем пшено промыть в холодной проточной воде, пока вода не станет прозрачной.
3. В кипящую жидкость положить промытое пшено, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 25 минут. Периодически снимать крышку и перемешивать пшенку.
4. Пока каша варится, замочить курагу в теплой воде на 5 минут, промыть холодной водой и нарезать небольшими кубиками.
5. Свежие абрикосы нарезать небольшими дольками.
6. После того как пшенка полностью сварилась, снять ее с огня, добавить абрикосы, курагу, сливочное масло, хорошо перемешать, добавить сахар по вкусу.

🐟 Рыбные биточки на пару
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
• филе трески – 200 г.
• лук – 1/2 шт.
• морковь – 1/3 шт.
• хлеб – 1 кусочек
• зелень, соль – по вкусу
• вода – 50 мл.

Приготовление:
1. Рыбу помыть и обсушить. Порезать на кусочки.
2. В чашу блендера сложить кусочки рыбы, мелко порезанный лук, тертую морковь, зелень и кусочек хлеба. Добавить воду и соль. Взбить все до однородной массы.
3. Из полученного фарша, мокрыми руками, сформировать круглые биточки и уложить на решетку пароварки. Готовить 25 минут.

🍊 Рулет из индейки с мандарином
#от2лет #обед #ужин

Ингредиенты:
• филе индейки – 700 г.
• мандарин – 1 шт.
• сыр – 100 г.
• специи, соль – по вкусу

Приготовление:
1. Мясо индейки вымыть и обсушить. Отбить молоточком, посыпать солью и ароматными травами. Оставить на 10-15 минут.
2. Сыр натереть и распределить по филе индейки. Очистить мандарин от пленок и косточек. Разложить их по периметру филе или просто по центру.
3. Свернуть мясное полотно в рулет. Связать кулинарной нитью. Завернуть в фольгу и отправить в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
4. Фольгу развернуть и зарумянить верх рулета, оставив в духовке на несколько минут. Достать из духовки и дать рулету немного остыть. Подавать на стол порезанным на порционные кусочки.

🥄 Овощной суп-пюре
#от10месяцев #обед

Ингредиенты:
• картофель – 2 шт.
• брюссельская капуста – 100 г.
• лук – 0,5 шт.
• цветная капуста – 100 г.
• спаржевая фасоль – 50 г.
• перепелиные яйца – 2 шт.
• соль – по вкусу
• оливковое масло – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Отварить перепелиные яйца около пяти минут, в холодной, чуть подсоленной воде.
2. Нарезать картошку на мелкие кубики.
3. Поставить на огонь кастрюлю с водой, когда вода закипит, выложить нарезанный картофель.
4. Репчатый лук порезать кубиками и положить в кастрюлю с картошкой.
5. После 20 минут варки картофеля, выложить все остальные овощи в кастрюлю (капусту 2-х видов и фасоль). Добавить в суп соль по вкусу и варить его еще 15 минут.
6. Готовый суп измельчить в пюре.
7. Взять глубокую тарелочку, налить в нее суп-пюре и добавить пол чайной ложки оливкового масла.
8. Добавить в тарелку с супом очищенные и порезанные перепелиные яйца.

Нашла для вас озорной и приятный канал 👉🏻 https://t.me/murmuzelle Ведет его кошка Murmuzelle, которая элегантно балансирует на грани позитивного родительства, психологии и современного искусства 😻

Тут и подборки необычных вещей, обзоры книг, а также много юмора, моды и кино. Например:
- Архив Мурзилок за все года (попробуйте отыскать свой год и месяц рождения)
- Очень много смешных мемом, вот из последнего
- Обзоры фильмов и сериалов, например, пугающие сериальчики
- Советы от экспертов на разные темы и много полезных штук, например, карту головной боли
И многое другое. Заглядывайте

Ⓘ Вас упомянул владелец канала
Вас приглашают в
ЗАКРЫТЫЙ КАНАЛ!!!
места ограничены, успейте подписаться!

5/11 зашли 😔

​​🍒🥛 Молочно-ягодный мусс
#от1года #полдник

Ингредиенты:
• молочная смесь - 2 ст. л.
• желатин – 1 ст. л.
• ягоды – 1 ст. л.

Приготовление:
1. Желатин заливают 2 ст. л. воды и дают разбухнуть. После увеличения желатина, чашку помещают в микроволновку на 25-40 сек.
2. Молочную смесь следует развести теплой водой и добавить в нее желатин.
3. Ягоды размять в блендере, добавить в молоко и взбить венчиком.
4. Получившуюся массу убрать в холодильник для застывания.

🍌 Рисовая каша с бананом
#от10месяцев #завтрак

Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• рисовая каша в хлопьях – 1-2 ч. л.
• молоко – 1 ст. л.

Приготовление:
1. Очистить банан и нарезать кусочками. Измельчить в блендере или тщательно размять вилкой.
2. Приготовить рисовую кашу, следуя инструкции на упаковке.
3. Добавить в банановое пюре рисовую кашку и молоко, перемешать до получения нужной консистенции.

🍐 Творожный кекс с грушей
#от1года #завтрак #полдник

Ингредиенты:
• мука – 225 г.
• масло сливочное – 115 г.
• сахар – 250 г.
• творог – 200 г.
• яйцо – 3 шт.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• груша – 3 шт.
• ваниль – по вкусу

Приготовление:
1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
2. Добавить творог (предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль.
3. Вбить яйца по одному и хорошенько размешать.
4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто.
5. Смазать маслом и посыпать мукой форму, выложить тесто. Нарезать груши кружками и воткнуть их в форму.
6. Выпекать при 170 градусах около часа до золотистой корочки. Готовность проверяйте спичкой.