ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ С КУРАГОЙ
Рекомендуется детям: от 6 мес.
Время приготовления: от 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Груша - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Курага - 60 гр.
- Вода
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Яблоко моем, очищаем, нарезаем кубиками.
2. Курагу тщательно моем и крошим соломкой.
3. Порезанные яблоки и курагу перекладываем в сотейник или кастрюльку, заливаем кипятком и ставим варить примерно минут на 5.
4. Тем временем грушу моем, чистим и режем аналогично яблоку.
5. Добавляем грушу в сотейник к яблоку и кураге и ставим еще минутки на три приблизительно.
6. Перекладываем содержимое сотейника в емкость, измельчаем блендером.
Данное пюре вводится в прикорм после овощных пюре и при отсутствии аллергических реакций на компоненты.

🍃 Чудеса рядом

ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ И ГРУШИ
Рекомендуется детям: от 8 мес.
Время приготовления: от 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 200 гр.
- Груша - 1 шт.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Тыкву очистить от семян и кожуры, порезать на кусочки. Готовить на пару примерно 12 минут.
2. Очистить грушу от кожуры и сердцевины, добавить в пароварку и готовить ещё около 5 минут, а точнее пока тыква не будет мягкой.
3. Сделать пюре в блендере, добавляя воду, до однородной консистенции.

📌 Радуга знаний

САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ ДЛЯ РЕБЕНКА
Рекомендуется детям: от 1 года
Время приготовления: от 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г Творог
150 г Мука
60-70 г Масло сливочное
1/2 ч. л. Соль (от 2 лет)
1/2 ч. л. Разрыхлитель
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Духовку разогрейте до 180 градусов в режиме нижнего и верхнего нагрева. Если такого режима у вас нет, используйте стандартный режим. 60 г сливочного масла нагрейте до комнатной температуры, 150 г муки просейте через сито, чтобы тесто было более пышным.
В небольшую миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте муку, ½ ч. л. соли, ½ ч. л. разрыхлителя и перемешайте. Добавьте 250 г творога и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Если у вас есть кухонная машина, можете замешать тесто в ней, используя насадку-крюк. Сформируйте печенье руками. Я делал стандартную круглую форму, но вы можете фантазировать и придать выпечке произвольную форму. Главное, чтобы размер печенья не был слишко...

⛵️ Детская радость

Творожное печенье

🚀 Тайны детства

Манник ингридиенты:
- Молоко - 1 стакан
- Манная Крупа - 1 стакан
- Сахар - 1 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное Масло - 0,3 стакана
- Сливочное Масло - 20 гр.
- Разрыхлитель для Теста - 15 гр.
- Мука - 0,5 стакана
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Манник отлично может заменить манную кашу. В миске растереть сахар с яйцами. По классическом рецепту идет 1 стакан сахара, на мой вкус - это слишком. Я добавляю половину стакана и маленький пакетик ванильного.
2) Влить растительное масло и перемешать до однородности. Нагреть молоко в кастрюле, не доводя до кипения, добавить сливочное масло и перемешать. Затем перемешать с яичной массой.
3) Снять с огня, всыпать манную крупу и оставить на 20 минут. За это время манка разбухнет.
4) Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять муку в миску, добавить ванилин (по желанию), разрыхлитель и перемешать. Затем муку постепенно добавить к манной смеси.
5) Смазать форму для выпечки сливо...

☂️ Мозайка счастья

СУП-ПЮРЕ ИЗ МЯСА
Рекомендуется детям: от 10 месяцев
Время приготовления: от 1 часа 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясо — 100 г
- Бульон мясной — 100 мл
- Морковь — 20 г
- Лук — 5 г
- Корень петрушки — 10 г
- Мука — 10 г
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (по желанию):
- Соль - по вкусу (детям от 1 года)
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сырое мясо хорошо промываем и дважды пропускаем через мясорубку. В кастрюле доводим до кипения уже готовый мясной бульон, добавляем перекрученный фарш и пшеничную муку, предварительно разведенную в воде, уже подготовленные мелко нарезанные морковь, лук и коренья петрушки. Всю эту массу тщательно перемешиваем, солим и доводим до кипения. Мясной суп варим 25-30 минут, затем протираем через мелкое сито или взбиваем блендером и снова доводим до кипения. Блюдо готово.

🌅 Весёлый уголок

СМУЗИ С ЙОГУРТОМ
Рекомендуется детям от 1 года
Время приготовления 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Смесь молочная (имеют маркировку 3 или 4) 300 миллилитров
Для ребенка от 3 лет можно заменить на молоко пастеризованное 3,5%
Йогурт 500 миллилитров
Овсяные хлопья 50 граммов
Банан 2 штуки
Черника 150 граммов (или другая ягода)
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Удобно иметь две емкости, в которых можно измельчать продукты с помощью погружного блендера. Измельчите в пюре чернику. Сделайте это тщательно, чтобы кожура тоже превратилась в пюре, тогда получится консистенция густая, как у соуса.
В отдельной емкости смешайте молочные продукты, бананы, овсянку, по желанию можно добавить мак и мед (от 3 лет). Все измельчите тем самым блендером в однородную жидкую массу. Аромат потрясающий! Теперь разливайте смузи по стаканам. Налейте немного банановой смеси, затем небольшой слой черники и так дальше. Вы можете и вовсе все перемешать, будет ярко-фиолетовый коктейль.
Украсьте це...

🌻 Родительский совет

5 пар продуктов, которые мы все время путаем
Нас ежедневно окружает множество вещей, и некоторые из них похожи друг на друга так, что сложно отличить одно от другого. Касается это и продуктов питания. К примеру, булгур и кускус очень похожи внешне и многие их путают.

🏮 Весёлый уголок

СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ С МАНКОЙ😊
Ингредиенты
Творог - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Манная крупа - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.

Приготовление:

Чтобы сырники получились более воздушными, творог желательно протереть через сито или взбить в блендере. При избытке сахара сырники не будут держать форму. Лучше подсластить после приготовления. Употреблять сырники лучше всего сразу после приготовления - со сметаной, вареньем, медом или сгущённым молоком.

Творог любой жирности поместите в глубокую посуду. Добавьте сметану и куриное яйцо. Хорошо разотрите до образования гладкой однородной консистенции.

Добавьте сахар, манную крупу, просеянную пшеничную муку. Можно добавить ванильный сахар для аромата. Хорошо перемешайте и оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре.

Творожную массу разложите в силиконовые формочки. Отправьте в горячую духовку при 180 градусах. Запекайте 30-40 минут.
Сырники в духовке с манкой готовы.
Приятного аппетита!😊