channel icon
Ужасно вкусно

Ужасно легко

По нашим рецептам готовить одно удовольствие !


Твоя Кулинарная книга

Условия размещения

Цена за 24 часа в ленте 99.97
Цена за 1 час закрепления 10.00
Взаимопиар ≥ 500 подписчиков

+18 не беспокоить

-1
691
подписчиков
0
0
охват 1 публикации
0
~0
постов / день
0%
0%
ERR % ?

Статистика

Последние публикации

Вкусно
Сен. 17, 2022, 21:09
Вкусно
Сен. 13, 2022, 14:09
Самый вкусный канал. Вступай. https://t.me/vkysgi
Вкусно
Сен. 12, 2022, 15:09
🥘 Ингредиенты:
лаваш тонкий 120 г
яйцо куриное 1 шт
творог 50 г
сыр твёрдый 70 г
молоко 110 мл
сметана 60 г
чеснок 2 зубчика
сливочное масло 30 г
специи, соль, зелень

🥘Сыр натереть,творог выложить в глубокую миску.

🥘Влить молоко,добавить яйцо, соль, специи,сметану,чёрный молотый перец.

🥘Добавить пропущенный через пресс чеснок,нарезанную зелень.

🥘Тщательно перемешать творожно-сырную смесь

🥘Лаваш свернуть в рулет,нарезать ножницами на полосы.Добавить полосы в творожно-сырную смесь.

🥘Все перемешать,выложить в разогретую со сливочным маслом сковороду, разровнять. Жарить 2 минуты, затем огонь уменьшить и готовить под крышкой ещё 5 минут.

🥘С помощью тарелки ачму перевернуть(со сковороды на тарелку и вернуть на сковороду),поджаривать ачму с другой стороны ещё 6 минут под крышкой.

🥘 Это очень вкусно !
Вкусно
Авг. 31, 2022, 14:08
🍝Ингредиенты:
фарш мясной 500 г
масло оливковое 1 ст л
чеснок 2 зубчика
лук репчатый 1 головка
морковь 1 шт
панчетта 100 г
сыр пармезан 100 г
вино красное сухое 1 стакан
сливки 1 стакан
помидоры консерв. 400 г
итальянские травы/ соль

🍝 Порубить чеснок

🍝 Лук , морковь , панчетту нарезать соломкой и обжарить с чесноком на сливочном масле

🍝 К овощам добавить мясной фарш и вино. Жарить 10 минут , помешивая

🍝Добавить сливки

🍝 Мелко нарезанные помидоры добавить к овощам с фаршем.

🍝 Влить воду , посолить и довести до кипения

🍝 Варить соус на маленьком огне 2 часа под крышкой , помешивая .

🍝 За 20 минут до готовности добавить пряные травы .

🍝Это очень вкусно !
Вкусно
Авг. 23, 2022, 13:08
🍲Ингредиенты:
Лук репчатый 1 кг
Оливковое масло 200 мл
Белое вино 300 г
Куриный бульон 1 л
Коньяк 100 мл
Пармезан 60 г
Хлеб тостовый 40 г
Бульонный кубик 1 шт
Соус Демиглас 2ст. л
Мускатный орех
Соль / перец

🍲 Лук нарезаем перьями по 2-3мм

🍲Обжарить лук в сотейнике до золотистого цвета (12 минут )

🍲Влить в сотейник куриный бульон

🍲 Снять сверху слой масла

🍲Влить вино ,потомить

🍲Добавить мускатный орех ,затем соус демигас

🍲Влить коньяк ,выпаривать его 2 минуты .

🍲 Разлить суп по горшочкам для запекания

🍲 Вырезать из тостового хлеба кружки ,подсушить их в духовке 2 минуты,положить сверху супа в горшочки

🍲 Посыпать тертым пармезаном

🍲 Поставить в духовку на 240 градусов, запекать до золотистой корочки

🍲 Это Очень Вкусно !
Вкусно
Авг. 22, 2022, 11:08
Репост:
Специи — супефруды

С древних времён человек использовал специи.
Ещё до нашей эры в древних восточных цивилизациях Индии,
Египта и Китая были упомянуты специи.
Древнейший торговый маршрут назывался Дорога специи.
Он связывал Острова пряностей, Восточную Африку и Индию.
Стоимость специи была высока, а маршрут тяжёл.
Но, кроме вкусовых качеств люди уже тогда применяли специи в лечении и оздоровлении организма, что делало их ещё ценнее.
Рассмотрим, пять самых популярных специи, которые эффективно влияют и на вкус, и на здоровье.

Перец Чили
Благодаря Христофору Колумбу перец чили стал очень популярен.
Позже учёные доказали, что капсаицин, который содержится в перце чили вызывает массовую гибель злокачественных клеток.
Сам плод содержит больше витамина А, чем морковь.
А зеленый чили содержит больше витамина С, чем все цитрусовые.
Чили очень полезен для сердца, улучшает метаболизм и повышает либидо.
Племена Майя натирают перцем десна, чтобы снять зубную боль, а в Мексике от похмелья спасаются ...
🔗 Читать
Вкусно
Июль 14, 2022, 13:07
🍓 Ингредиенты
Клубника 350 г
Творог 100 г
Молоко 250 мл
Сахар 2 ст.л.
Хлопья овсяные 3 ст.л.

🍓Клубнику необходимо хорошо вымыть и откинуть на дуршлаг для избавления от лишней воды.

🍓Вымытую клубнику уложить в чашу кухонного блендера

🍓Теперь к клубнике нужно добавить творог, овсяные хлопья и сахар.( или мёд )

🍓Измельчить в блендере все ингредиенты

🍓Пока работает блендер, по чуть чуть вливать молоко в клубничную смесь, регулируя густоту напитка.
Разлить клубничный смузи по стаканам, при желании украсить половинками клубники и хлопьями.

🍓Это очень вкусно !
Вкусно
Июль 12, 2022, 10:07
🥔Самый дорогой в мире сорт картофеля – «La Bonnotte». Собирают его вручную во французском городе Нуармутье. Килограмм такого картофеля стоит 500 евро.

🥔Самый известный в мире памятник картофелю находится в городе Минске.

🥔Самый известный «картофельный» музей расположен в Бельгии.

🥔В конце 19-го века на Аляске, где была эпидемия золотой лихорадки, картофель стоил дороже золота. Это объяснялось тем , что среди золотоискателей свирепствовала цинга, а картофель является отлично боролся с этой болезнью

🥔Уже почти 60 лет проходит фестиваль урожая картофеля в Ломбардии, Италия.

🥔Первым овощем, выращенным в космосе, стал картофель. В октябре 1995 года его вырастили на космическом корабле «Колумбия».

🥔 В Беларуси в городе Бобруйск с одного куста «Синеглазки» было собрано 26 картофелин. Общий вес составил 3,15 кг, что явилось абсолютным рекордом

🥔Рекорд по поеданию картофеля был установлен в Торонто, Канада. За 10 минут чемпиону удалось опустошить почти 6 кг жареного картофеля с сыром и подливой.
Вкусно
Июль 11, 2022, 14:07
🍓Ингредиенты:
Тесто:
Мука 200 г
Слив. масло 115 г
Сахар 1 ст.л.
Вода 2 ст.л.
Соль
Крем:
Мука 40 г
Слив. масло 50 г
Сахар 70 г
Молоко 250 г
Яйца 2 шт.
Белый шоколад 40 г
Ванилин 1ч.л
Начинка:
Клубника 400 г

🍓Муку, соль, сахар,слив.масло перетереть в крошку. Добавить воду.

🍓Комок из крошки раскатать(4 мм),выложить в форму (20 мм),наколоть вилкой,отправить в холодильник (40 мин.)

🍓Молоко закипятить.Яйца взбить с сахаром,ванилином, добавить муку,перемешать.

🍓В яичную смесь влить молоко.Варить до закипания.

🍓В крем добавить масло, измельченный шоколад,перемешать.

🍓Через 30 мин.форму накрыть фольгой,насыпать груз,запечь в духовке(190 С )15 минут.

🍓Через 15 мин. груз снять,выпекать 15 минут.

🍓Наполнить кремом. Украсить клубникой.

🍓Вкусно !
Вкусно
Июль 9, 2022, 14:07
🍸Ингредиенты :
Огурец 1 шт.
Лимон 0.5 шт.
Мята 2-3 веточки
Вода питьевая 1-1.5 литра
Лед 3-7 кубиков

🍸Нарезать огурец и лимон тонкими кружочками. Вместо лимона добавить в напиток апельсин или лайм.

🍸Поместить кусочки цитрусовых и огурца в кувшин.

🍸Отделить листья мяты от стеблей. Смять листья несколько раз ладонью, для того чтобы усилились их аромат и вкус, и также добавить в кувшин.

🍸Добавить несколько кубиков льда, влить в кувшин очищенную питьевую (или минеральную) воду и поместить напиток в холодильник для настаивания и охлаждения минимум на 1 час, а еще лучше - на ночь.

🍸 Полезно и вкусно !
Вкусно
Июль 8, 2022, 12:07
🍉Ингредиенты:
Арбуз (мякоть) 1 килограмм,
Сахар 800 грамм или по вкусу,
Ванилин
Сок целого лимона.

🍉Нарезать арбуз на небольшие кусочки и извлечь все косточки.

🍉Сверху присыпать сахаром и дать постоять несколько часов.

🍉Затем весь сок, что выделился слить в кастрюлю и проварить до загустения.

🍉Добавить кусочки арбуза, снова поставить на огонь, ждать закипания и выключить.

🍉Оставить ещё постоять на часов 10, затем снова довести до кипения. И снова оставить на несколько часов.

🍉Влить сок лимона, ванилин и кипятить 5 минут.

🍉Разлить готовое варенье по стерилизованным банкам.

🍉 Это вкусно !

Не забудьте подписаться!
Вкусно
Июль 7, 2022, 11:07
Какой итальянский город подарил миру пиццу?
Опрос
  • Неаполь
  • Милан
  • Рим
Вкусно
Июль 7, 2022, 11:07
Вкусно
Июль 5, 2022, 12:07
🫙 Ингредиенты
красная смородина 1000 г
сахар 1 кг

🫙Красную смородину промыть , от хвостиков очищать необязательно, сложить в емкость, в которой будете готовить джем

🫙Добавить 1 кг сахара и перемешать

🫙Периодически перемешивать на протяжении 10 минут, пока сахар не начнет таять

🫙Затем включить сильный огонь, поставить емкость на огонь, деревянной лопаткой интенсивно перемешивать наше варенье на протяжении 8 минут

🫙Снять с плиты, переложить все в дуршлаг и протереть.

🫙Разлить желе сразу в подготовленные банки и без крышки оставить полностью остужаться .

🫙Закатать и отправить на хранение.

🫙 Это вкусно !
Вкусно
Июль 4, 2022, 12:07
☕️Кофе Davidoff – лучший, по мнению «Росконтроль»

☕️Dallmayr prodomo – натуральный кофе из 100% Арабики

☕️Жокей -победитель «Контрольной закупки»

☕️Lavazza Oro – идеальное соотношение цены и качества

☕️Egoiste – молотый кофе высшего сорта
Вкусно
Июль 3, 2022, 08:07
🍓Ингредиенты :
Для безе:
Яичные белки 150 г
Сахарная пудра 300 г
Крахмал 1 ст. л.
Сок лимона 1 ч. л.

Для крема:
Сливки 33% 350 г
Сахарная пудра 2 ст. л.

Для украшения - клубника

🍓Отделить яичные белки.

🍓Начать взбивать белки на максимальной скорости до появления пены.

🍓Постепенно всыпать сахарную пудру.

🍓Взбить белки с сахарной пудрой несколько минут, чтобы они превратились в пышную массу. Затем вмешать к взбитым белкам крахмал и сок лимона.

🍓На противень постелить антипригарный коврик. Наполнить кондитерский мешок. Отсадить белковые пирожные в виде небольших корзиночек. Сушить пирожные в духовке, разогретой до 100 градусов, в течение часа. Корзиночки внутри останутся немного влажными. Остудить.

🍓Для сливочного крема соединить жирные сливки с сахарной пудрой и взбить

🍓Наполнить остывшие пирожные кремом и поставить в холодильник на несколько часов.

🍓Готовые пирожные украсить ягодами свежей клубники и листиком мяты.

🍓Ужасно вкусно !
Вкусно
Июль 1, 2022, 08:07
🍋Ингредиенты:
лимон 2 шт
сахар 6-7 стол. ложек
газированная вода 1.5 литра

🍋Выжать сок из 2 лимонов и перелить в кувшин для лимонада.

🍋Туда добавить 6-7 столовых ложек сахара, нарезанную мякоть и цедру лимона.

🍋Затем все размешать, чтобы сахар растворился, и залить газированной водой

🍋Охладить напиток в течение нескольких часов в холодильнике или добавить в него несколько кубиков льда

🍋Ужасно вкусно !
Вкусно
Июнь 30, 2022, 10:06
🥣Ингредиенты:
Кефир 1 л
Огурцы 2 шт.
Грецкие орехи 1 стак.
Чеснок 3 зубч.
Растительное масло 0.3 стак.
Укроп 1 гр
Соль
Перец черный

🥣Свежие огурцы очистить,нарезать маленькими кубиками,переложить в миску,посолить и отправить в холодильник, чтобы они пустили сок,впитали соль и стали максимально холодными.

🥣Грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить ножом.

🥣Измельченные орехи пересыпать в чашечку и добавить к ним очищенный чеснок,предварительно пропущенный через пресс.

🥣Перемешать орехи и чеснок с охлаждённым кефиром.Влить третью часть стакана растительного масла и взбить все миксером до воздушного состояния.

🥣Соединить полученную массу с огурцами.Перемешать.

🥣Для украшения положить в суп цельные грецкие орехи кусочками, добавить зелень укропа.В тарелку при подаче обычно кладут колотый лед.

🥣 Ужасно вкусно !
Вкусно
Июнь 29, 2022, 09:06
🍒Ингредиенты
Бездрожжевой лаваш
Яйцо
Творог нежирный
Йогурт
Подсластитель по вкусу
Вишня

🍒Творог соединить с яйцом, йогуртом (немного йогурта оставить для смазывания), добавить яйцо, подсластитель и все взбить блендером.

🍒Из вишни убрать косточку, добавить 1 ст.л. кукурузного крахмала, подсластитель, перемешать. Варить на медленном огне до минут 7 до загустения.

🍒Лаваш промазать творогом, сверху выложить вишню, свернуть рулетом, промазать оставшимся йогуртом и отправить в разогретую духовку при 180°С на 20-25 минут до румяной корочки

🍒Ужасно вкусно !
Вкусно
Июнь 28, 2022, 11:06
Какой необычный музей есть в Бельгии?
Опрос
  • Музей гамбургера
  • Музей картофеля фри
  • Музей наггетсов