Закусочные помидоры

Ингредиенты :
🔸Помидоры-500г
🔸Лук репчатый -1/2шт
🔸Растит . масло -2ст.л
🔸Мед-2ст.л
🔸Лимонный сок-2ст.л
🔸Соевый соус-1ст.л
🔸Чеснок-1зубчик
🔸Базилик суш.-1ч.л
🔸Соль -1ч.л

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

История на железной дороге

Случилось это в 1978 году. А я помню, как будто это было вчера. Вели мы
поезд Соликамск-Свердловск, остановились на станции Вижай. Дежурная
сообщила, что будет встречный. Прошёл встречный (он тоже был
пассажирский). Потом отправились мы. Заехали на участок, где скорость
установлена до 40 км/час. Я повернул голову на скоростеметр, но в это
время услышал, вернее, не услышал, а осознал, что в моём мозге родились
четыре слова – впереди что-то должно быть. Я так был удивлён, что встал с
кресла.

Что это? Откуда это? Что значит «что-то должно быть»? У меня же за
спиной в 16 вагонах 550 человеческих жизней. Что делать? Тормозить?
Зачем? Путь свободен и исправен. И я решил снижать скорость. Когда
выехали на прямой участок пути, луч прожектора осветил на правом рельсе
тёмный предмет. Я в ту же секунду произвёл экстренное торможение поезда,
включил подачу песка под колёса. Стало видно, что на рельсе лежит
человек, когда прожектор осветил его, он повернул голову в нашу сторону,
и мы поняли, что он жив. Помощник вышел на площадку к лестнице, с
надеждой, что если поезд не успеет остановиться, то он подбежит и стащит
его за ноги с рельса. Остановились в 10-15 метрах от человека.

Помощник подошёл, помог ему подняться. Я вышел и, ухватив его за
воротник пиджака, втащил в кабину электровоза. Вид пострадавшего был
ужасен - вся одежда изорвана, голова и лицо в запёкшейся крови, глаза
заплыли и не открывались. Когда набрали скорость, помощник стал
расспрашивать его, как тот оказался на рельсах? Он рассказал, что...

Ароматная зелень зимой!!!!
Такой соус отлично подойдет к любому гарниру , рыбе, мясу , в качестве заправки к салатам и супам.

На 700 гр банку
Рецепт:
✅Смесь из зелени -300 гр ( укроп , петрушка , кинза , базилик )любая на ваш вкус
✅Оливки -150 гр
✅Чеснок -25-30 гр по вкусу
✅Цедра лимона 1/3 ч.
✅Сахар -10 гр
✅Соль -10 гр
✅Растительное масло -150 мл и 2 ст.л налить сверху
✅Сок лимона -1ст.л
Хранить в холодильнике!

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Воздушная творожная запеканка с 🍓

Ингредиенты:
Творог в брикетах или пластовой 650 гр
Яйца 4 шт
Манка 3 ст ложки
Сахар 5 ст л
Клубника 200 гр

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Идея для быстрого и простого завтрака

100 гр сыра (сулугуни , адыгейский , моцарелла или все по чуть чуть что остались в холодильнике )
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
1 яйцо
Зелень
Соль перец

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

— Слышь, Ириш, ты чего на крыше-то сидишь? В облака записалась? — спросил Паша, задирая голову вверх.

Ирина, сидя на краю сарая, лениво болтала ногами и пила лимонад прямо из бутылки.

— Думаю.

— О чем это ты вдруг задумалась? У нас в поселке думать вредно, от этого только лишние проблемы. — Паша облокотился на стену сарая и прикурил.

— Вот именно. Думаю, как отсюда свалить. — Ирина посмотрела на него, прикрывая глаза от солнца.

— Ну, с крыши свалить легко. Только костей не соберешь. — Паша рассмеялся.

Ирина скривилась.

— Да не с крыши, а из поселка. Устала я тут. Каждый день одно и то же: мама с папой ругаются из-за картошки, в клубе до сих пор крутят «Санта-Барбару», а ты — лучший местный интеллектуал — шатаешься без дела.

— Эй! Я, между прочим, планирую карьеру! — Паша вскинул брови.

— Какую? Ты ведь даже школу толком не закончил.

— Шоуменом буду, как Ургант. Ну или таксистом. У меня пока гибкий график.

Ирина закатила глаза.

— Ну и куда ты, умник, денешься? У нас ближайший город — 200 километров через лес и пару разбитых мостов.

— Зато у нас есть велосипед, старая карта и гениальная идея, — заговорщически сказал Паша.

— И в чем она заключается?

— Да простая логика, мадам. Мы берем твой папин мотороллер, заправляем его до краев, едем по карте, пока бензин не кончится, и уже там начинаем новую жизнь.

Ирина на мгновение задумалась. Идея звучала глупо, но в этом был какой-то смелый шарм.

— Ладно, пойдем. Только если я попаду в новости, то в разделе «курьезы», а не «трагедии».

Паша победно улыбнулся.

В тот же вечер операция «Великий побег» началась. Пока Паша воровато таскал канистру с бензином из сарая, Ирина вытащила с чердака старую карту, которая скорее напоминала набор обрывков, чем путеводитель.

— Вот смотри, — ткнула она пальцем в карту. — Здесь нарисован лес, а через него должна быть дорога. Ну, по крайней мере, она была, когда мои родители еще влюблялись.

— Главное, чтобы нас не съели медведи, а с дорогой разберемся, — оптимистично сказал Паша, закручивая крышку бензобака мотороллера.

Они выкатили транспорт во двор. Мотороллер, гордо нареченный «Ветер свободы», был старым, облупленным и напоминал скорее музейный экспонат, чем средство передвижения.

— А он точно поедет? — засомневалась Ирина.

— Да ты что, обижаешь! Это легенда местных дорог! — Паша любовно похлопал по рулю. — Садись, будешь моей Штурманшей.

Мотороллер завелся с третьей попытки, оглушив пол-деревни ревом мотора, и они тронулись.

Через час пути

— Скажи мне честно, ты вообще знаешь, куда мы едем? — спросила Ирина, вцепившись в Пашу, пока «Ветер свободы» трясся на каждой кочке.

— Ну, примерно. Вон там слева какие-то огни, это может быть поселок. Или просто чьи-то фары.

— Знаешь, Паш, я вот смотрю на тебя, и мне кажется, что Ургантом ты станешь еще не скоро.

— Это я для эффекта говорю, а в душе я стратег! — Паша бодро свернул направо, и мотороллер глухо взвыл, прежде чем остановиться.

— Что случилось? — Ирина слезла, подозрительно оглядываясь.

— Похоже,.. (продолжение ниже 👇)

НАМАЗКА С ТУНЦОМ И АВОКАДО 🥑 идеально на завтрак 🤤

Ингредиенты:
- авокадо 2шт
- баночка консервированного тунца в масле 50-70гр
- творожный сыр (Лабне у меня) 2ст.л
- петрушка (можно и кинзу) 0,5 пучка
- соль 0,5ч.л
- цедра лимона 1ч.л
- сок лимона 1ст.л

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

😱Родила я долгожданную девочку. Лежу в палате, отдыхаю. Наконец медсестра приносит мою доченьку, я беру ее на руки, выдыхаю и улыбаюсь ей. Как же ты похожа на меня, милая.. назову тебя Аней.

Наутро ко мне прибежала с выпученными глазами медсестра с новорожденным на руках:

-Отдайте этого ребенка! Это не ваша дочь! Вот ваша! Перепутали!

Я в ужасе плачу, как так не моя?? А чья тогда??? Она же вылитая я, это моя Анечка!

На крики сбежалось все отделение. Я уже собралась звонить мужу и в полицию, как вдруг мой взгляд упал на ребенка, которого мне так яростно пытались всучить. От неожиданности мне стало плохо, я упала на пол. Господи, да это же..👇👇👇

Вкусный восточный суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш-700 гр
- Яйцо-1 шт
- Лук-1 шт
- Панировочные сухари-2 ст/л
- Соль, Перец, Зира
- Картофель-6 шт
- Помидоры-2 шт
- Морковь-1 шт
- Лук-1 шт
- Болгарский перец-2 шт
- Чеснок
- Перец Чили
- Соль
- Молотый кориандр

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Меню на 1400 ккал😋

Б/Ж/У
133/40/125

Завтрак: 2 яйца, перец болгарский 40г, помидоры 78г, масло 1ч.л., кофе 3в1

Обед: макароны 40г, котлеты рубленные 267г

Ужин: яйцо, тунец 200г, помидоры 124г, кукуруза 40г

Перекус: десерт желатиновый, яблоко

Норма калорий у всех своя, соответственно и дефицит тоже)
Можно увеличить порцию, добавлять любимые продукты, перекусы
❤️

🙏Сестра моего деда имела УО.

Она была безобидной, доверчивой и по умственному развитию на уровне детсадовца. И почему-то постоянно нянчила кукол, смотрела в окно и ждала "мужа" с детьми.

Говорила, что якобы "врачи-суки" убили её ребёнка. Ребята моего возраста над ней смеялись.

Оказалось, что, когда ей было 16 лет, кто-то её....

Холодник (Рецепт ⬇️)
⠀
Ингредиенты:
•Свекла - 400 гр
•Огурцы - 3 шт (средние)
•Яйца - 4 шт
•Зелень (укроп и лук)
•Кефир 1 л (лучше пожирнее)
•Соль, сахар, лимонная кислота по вкусу.
⠀
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Крем суп из брокколи и цветной капусты🤍

Это блюдо получается очень нежное, вкусное и оооочень полезное! А если ещё добавить жареные кусочки курочки — будет бомба💫

Ингредиенты:
🥦Брокколи 300 г
🤍Цветная капуста 300 г
🥔Картофель 3 шт
🧅Лук порей 100 г
🥒Сельдерей по вкусу
🧄Чеснок 5 зубчиков
🫕Бульон (у меня не было, я использовала просто кипяток) 500 мл
🥛Сливки 20% 200 мл
🧀Сыр 100 г
🧂Соль/перец

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Творожная запеканка с яблоками

Идеальный вариант завтрака или перекуса🤤

Ингредиенты:
500 гр творога
2 яблока
60 гр муки (я использую рисовую)
2 яйца
30 гр масла (я использовала кокосовое)
1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л ванилина
подсластитель (у меня 4 гр Prebiosweet)

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Пп котлетки. Очень сочные и вкусные!

Кабачок 1 шт - 400 гр (средний)
Филе бедра - 500 гр
Мука - 2 ст.л
Зелень пучок
Соль,перец и специи

Обжариваем на небольшом количестве масла на хорошо разогретой сковороде, затем переворачиваем накрываем крышкой и жарим на огне ниже среднего минут 5-10 чтобы они дошли до готовности.

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

А как часто вы готовите блюда с брокколи ?

✅брокколи -1 кг( варить в подсоленной кипящей воде 3-5 минут ,слить воду ,обдать холодной водой , чтобы сохранился красивый зеленый цвет , дать стечь лишней воде , измельчить мелко (можно толкушкой для пюре ,либо блендером ) .
✅1 зубчик чеснока
✅зеленый лук или любую зелень,
✅соль, черный молотый перец
✅2 яйца
✅70 гр панировочных сухарей

В начинку по вкусу :
✅любой твердый сыр 100 гр

Для жарки :
✅растительное масло

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻