Брауни за 30 минут 🍫
⠀
📋 Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 70 гр.
Какао порошок - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Банан - 1 шт.
Шоколад - 1 плитка
Сливки от 10% - 50 мл.
Сливочное масло - 1 ч.л.

📋 Приготовление:
1. Банан нарежь и измельчи в пюре вилкой.
2. Мягкое сливочное масло взбей с сахарной пудрой, добавь яйца и снова взбей
3. Всыпь какао, муку, разрыхлитель и замешай до однородной консистенции - добавь банан и перемешай
4. Форму застели бумагой для выпечки и выложи Брауни - равномерно распредели и отправь в духовку на 25 минут
5. Готовим соус: растопи шоколад (на водяной бане или в микроволновке интервалами по 15 секунд, чтобы не горел), добавь сливочное масло, перемешай
6. Влей сливки и снова перемешай до однородной консистенции
7. Достаем Брауни (даем ему 5-10 минут остыть после духовки), поливаем соусом и подаём.

Заливной пирог🥧

🔸Вам понадобится (на форму 22-24 см):⠀
Для теста:
Кефир 500 мл
Яйцо 2 шт(С1)
Соль 1 ч.л
Сода 1/2 ч.л
Растительное масло 2 ст.л
Мука 240 г

Для начинки:
Фарш 300 г
Лук 1 шт
Соль и специи по вкусу
Сливочное масло 20 г
Сыр 100 г

Выпекать при 180° примерно 50 минут.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!🥰

ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ 😋👏🏻

🥗 2 Цуккини
🥗 Морковь (нарезанная мелкими кубиками)
🥗 120 г муки (вкусно с нутовой)
🥗 2 ст л крахмала
🥗 Горсть петрушки
🥗 1 зеленый лук (мелко нарезанный)
🥗 Соль и перец по вкусу
🥗 1 ч.л. чесночного порошка
🥗 1 ч.л. тмина (молотого) или по вкусу

Приготовление на видео 👆

Насыпной пирог три стакана 😍

Ингредиенты:
мука - 1 стакан (250 гр)
сахар - 1 стакан (250 гр)
манка - 2 стакан (250 гр)
соль
разрыхлитель - 1 ч. л
ванилин - 1/2 ч. л
яблоки - 1200 гр
масло сливочное - 100 гр

Выпекаем при 180° 50-55 минут

Приготовление на видео!

Кокосового печенья "Макарун" 🍪

Ингредиенты:
Белок - 3 шт
Щепотка соли
Сахар - 150 г
Кокосовая стружка - 230 г
Украсить по желанию шоколадом и миндалём

Выпекать 20-25 минут при 180 градусах

Приготовление на видео!

Репост:

Вкусные тарталетки 👍🏻

Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 гр.
▪️Яйцо - 2 шт.
▪️Консервированный ананас
▪️Сыр - 100 гр.
▪️Грецкие орехи - 50 гр.
▪️Соль
▪️Сметана.

Идеальные эклеры😍

Ингредиенты:
▪️Вода 250 г
▪️Сливо.масло 100 г
▪️Соль щеп, Сахар 1 ст.л
▪️Мука 150 г, Яйцо 4 шт

Для крема:
▪️Масло слив. 100 г
▪️Сахарная пудра 60 г
▪️Творожный сыр 300 г
▪️Шоколад 100 г.

Вкусный и простой рецепт 😋👍🏻😻

Поддержи вкуснейший рецепт любой 🤩🔥☺️

Сочные куриные рулетики 😋

Ингредиенты:
▫️куриное филе 3 шт
▫️соль, черный молотый перец по вкусу
▫️сыр 100 гр
▫️укроп
▫️чеснок 2 зубчика
▫️сметана 20% 2-3 ст.л
▫️сырокопченый бекон.

Вкуснейшая куриная грудка 🔥

Идеальный вариант для ужина😉 Готовится очень быстро!

Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 🔥

Съедобные розочки 😋

📋 Ингредиенты:
Сырой картофель - 5 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль
Сыр - 40 гр.

📋 Приготовление:
1. Картофель нарезаем тонкими слайсами (примерно в 1-2 мм), заправляем специями и перемешиваем. Выкладываем внахлест друг на друга полоски бекона (можно использовать не 2, а 1,5 полоски), сверху раскладываем картофель, посыпаем сыром и закручиваем в рулетики.
2. Получившиеся рулетики выкладываем в форму для запекания кексов (или отдельные формочки) и отправляем в разогретую до 180С духовку, до тех пор, пока не пропечется кортофель (это 60-90 минут).

Никто не хочет доедать залежавшиеся котлеты?..

Попробуйте предложить домашним, такой вариантик! Улетят, не заметите!😉

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!🥰

Рататуй 🐭

Ингредиенты:
▫️Лук
▫️Перец болгарский
▫️Помидор - 6 - 7 шт.
▫️Морковь - 2 шт.
▫️Кабачок - 2 шт.
▫️Баклажан - 2 шт.

Домашняя кабачковая икра 😍

Нам понадобится:
Лук - 150 гр
Морковь - 150 гр
Чеснок - 4-5 зубчика
Кабачок - 500 гр
Томатная паста - 50 гр
Сахар - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло - для жарки

Готовим:
1. Подготовить и нарезать все ингредиенты (морковку на тёрке).
2. На разогретой сковороде с маслом, обжариваем лук, чеснок, морковь до мягкости (примерно 5 мин, средний огонь) далее добавляем кабачок, томатную пасту, сахар, соль и специи, готовим (минут 15) под крышкой на малом огне, переодически помешивая.
3. Потом все перемещаем в большую ёмкость, пюрешим блендером или измельчителем.
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией 👍

Пицца - пятиминутка, идеальный рецепт 🍕

📋 Ингредиенты:
Сметана - 5 ст.л.
Майонез - 5 ст.л.
Мука - 9 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - на кончике ч.л.
Начинка - любая

📋 Приготовление:
1. Нам понадобится 5 ложек сметаны, 5 ложек майонеза, 9 ложек муки, разрыхлитель, соль, 2 яйца. Перемешиваем.
2. Формируем основу из теста (на пергаменте или коврике, чтобы не прилипло), немного кетчупа, 2 вида колбасы, огурчики, болгарский перец, сыр и в духовку при 190 гр. на 10-15 минут.

Гренки без жарки 😋

Ингредиенты:
▫️ чеснок - 1 головка
▫️сыр - 100 гр
▫️зелень - пучок
▫️растительное масло - 3 ст.л
▫️черный хлеб (черствый) - 1 буханка

В духовку при 200° на 10 минут.

Быстрый ужин за 15 минут🤫

Курочка с овощами и шпинатом в сливках😋

тебе понадобится:
куриное филе 2 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
помидоры 2 шт
шпинат 50 гр
сливки 20% 100 мл

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Картошка с мясом в ПП варианте 👍🏻

Ингредиенты:
▫️филе курицы 3шт.
▫️лук 1шт.
▫️болгарский перец 1шт.
▫️чеснок 2-3 зубчика
▫️томатная паста 1 ст л
▫️паприка 1/2 ч л
▫️соль, перец
▫️слив и раст масло
▫️картофель 1кг.
▫️молоко 70мл.
▫️сыр 250гр.
▫️петрушка.

Шикарная закуска с рыбкой на зиму!!
⠀
Готовлю её лет 15 точно! Рецептик очень удачный!
⠀
1. 3 кг. помидоров (пропустить через мясорубку).
2. 2 кг. моркови (потереть на "корейской тёрке" или порезать соломкой.)
3. 1 кг. лука (порезать полукольцами.)
4. 1 кг. перца болгарского (полукольцами или соломкой.)
5. 2 кг. с/м рыбы (лучше скумбрии), можно любую другую из подобных( даже кильку!, но как показала практика скумбрия удобнее в разделке, да и вкуснее.
6. Масло растительное- 300 мл.(я всегда беру не больше 200, а то и 150- мне хватает.
7. Сахар- 100 г. 8. Уксус 9%- 200 мл.
9. Соль- 2 ст. л. приблизительно- попробуете. 10. Специи (любые!)- л. лист, перец душистый, острый, горошек. Кориандр, хмели- сунели.
⠀
В общем всё, что любите Вы! Готовим: Рыбу сварить отдельно в подсоленной воде. Как остынет, разобрать от костей и поломать на кусочки. Нарезанные овощи положить в томат и кипятить 30 минут (если помидоры не достаточно спелые, то добавьте 0,5 л. томатной пасты).
⠀
Через 30 минут добавьте к овощам подготовленную рыбу, масло, соль, сахар, уксус, специи (любые, на свой вкус, если хотите и сколько хотите).
⠀
Кипятите вместе с рыбой ещё 20-30 минут. Покушайте и отрегулируйте соль по своему вкусу. Затем горячим разливаете в стерильные банки, закатываете, переворачиваете, укутываете- всё, как всегда.
⠀
Я храню в погребе. Стоит великолепно! Никогда никаких эксцессов не было! Закуска- шикарная!