🥮 Пирог «Зебра»
Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт
Кефир – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Сода – 1 ч.л
Сливочное масло – 100 гр
Мука – 250 гр
Какао – 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить до пышной массы.
2. В стакан кефира добавьте соду, размешайте и влейте к яйцам.
3. Влейте растопленное сливочное масло, либо растительное. Объедините.
4. Просейте муку и снова взбейте до полного объединения, не оставляя комочков.
5. Перелейте половину получившегося теста в другую емкость и просейте в нее какао.
6. Форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Соберите пирог как на видео. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут.
Приятного аппетита!