Дачные заготовки🥒🍅🥕

Еда и кулинария
Generic placeholder image
Заготовки на любой вкус !!!

#еда #рецепты #питание

Условия размещения

Цена за 24 часа в ленте 30.00
Цена за 1 час закрепления 5.00
Взаимопиар ≥ 300 подписчиков
Дополнительные условия рекламы Отсутствуют
Купить рекламу в канале
0
452
подписчиков
+1
53
охват 1 публикации
0
~1
постов / день
+0.1%
11.8%
ERR %

Подписчики

Средний охват поста

ERR %

Публикации

Последние публикации

Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 19, 2020, 12:16 п.п.
Санаторий МалаяБухта
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 15, 2020, 4:22 п.п.
Админы начинают менять ссылки , подписывайся‼️👆
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 15, 2020, 1:32 п.п.
Надеюсь все зашли😍 скоро удалю👆
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 15, 2020, 11:41 д.п.
🤖 БОТ АНАЛИТИК ОТОБРАЛ «ДАЮЩИЕ» ЛИЦЕНЗИОННЫЕ КАЗИНО

🏆 PLAY FORTUNA (RTP - 97,23)➡️ bit.ly/2M58De2
🏆 BOOI (RTP - 97,20)➡️ bit.ly/2xJLIi4
🏆 JOZZ (RTP - 97,19)➡️ bit.ly/34sVt0h

CashBack от 10% до 15% на проигранные депозиты в онлайн-казино Play Fortuna, а также в онлайн-казино Booi в период действия акции: 07.12.20 — 18.12.20 по МСК.

☝️Максимум 6 активаций кэшбека (3 активации для Play Fortuna и 3 активации для Booi)

⚠️Кодовое слово: STR10_4 (необходимо указать в чате казино)

🤖 ПОСМОТРИ ЧТО УМЕЕТ НАШ БОТ АНАЛИТИК 👍 ➡️ @casinobossbot
КАЗИНО БОТ
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 15, 2020, 11:41 д.п.
На изготовление одной стандартной бутылки вина уходит около шестисот ягод 🍇
А в подборках от @TGMegaPRO участвует более 50 каналов, на которых более миллиона полезных и интересных публикаций 🔥

Здесь самое интересное 🔥:
🔥Первый в России проект без вложений
👑Контент для сториз
🔴Полезно для Instagram
💄Женский рай
🎭Бесплатные Маски Инстаграм
💣Здоровье, деньги, успех


Для девушек
👯Все для женщин
👯Уход за собой
👯Вдохновляющие посты
👯My love
👯Вся мода тут
👯Лучшие цитаты у нас тепло и уютно заходи
👯Научу вязать с нуля
👯Мода.Стиль и Скидки
👯Мода и макияж
👯Лунный календарь для девушек
👯Эстетика на любой вкус
👯-10?легко

Обработка фото
🎞Сочнейшие фоны
🎞Твои Красивые Актуальные
🎞Арты vip, ретушь

Instagram
❤️Лучшие посты
❤️Шапка профиля для Инстаграм
❤️Готовые Посты
❤️Макеты инстаграм
❤️Полезные фишки Insta
❤️Готовые Stories

Оформление Instagram
💝Видеофоны
💝Оформление профиля

Обучающие курсы
💸Франшизки 2021
💸Copeechka

Telegram
🤖Велосипед
🤖Kayf Muz
🤖Взлом игры для Ios и Android
🤖Слив платных курсов

Для мам и детей
🤱🏽Мамочкам полезно знать
🤱🏽Всё лучшее детям
🤱🏽Поделки и развивашки для детей
🤱🏽Я мама
🤱🏽Аниме сериалы
🤱🏽Поздравление Дед Мороза 2021

Магазины
🛍Лучшие товары с AliExpress

Метрика
📌Метрика
📌Фоны для метрики

Клипарты
🌈ПНГ клипарты,супер-мамочки
🌈Иллюстрации Freepik в png
🌈Вип коллекции

Картинки и арты
🏞Суперские арт картинки
🏞Яркие обои на телефон
🏞Цитаты
🏞Арт по вашему фото

Еда и кулинария
🍔Кулинария
🍔Вкуснейшие ПП рецепты
🍔Готовим вкусно здесь
🍔Кулинарные рецепты
🍔Дачные заготовки

Познавательное
📖Вязание - МК и описания
📖Популярный женский блог
📖Здоровый Образ Жизни
📖Узнай "Почему?"
📖Читай только самое лучшее
📖Онлайн библиотека
📖Мысли мимоходом/1 субъективный канал
📖Психология и жизнь
📖Лайфхак
📖Секретная история

Развлекательное
🎮Kalash
🎮Мультяшный Админ бесплатно
🎮StyleMusic
🎮Веселые новости

Мужское
🎩Монтажник - сделай ремонт сам
🎩ProFootball
🎩Тачки всмятку
🎩Наука и факты 2021


🔥Здесь САМЫЙ ТОП-чик 🔥:
🎧Новинки электронной музыки
📕Книжный развал
😂Не грустные новости
💎Зарабатывай на заданиях
🎬Обучение монтажу и анимации
💸Заработают все уже сегодня

❤Попасть в подборку
💜Просто поболтать💜
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 15, 2020, 10:15 д.п.
​​Вкуснейшее лечо 😍

Ингредиенты:
помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло - 1 стакан,
уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление:
1.Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. 2.Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль 3.Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. 4.Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 15, 2020, 8:44 д.п.
​​​​👉🏻Маринованная сельдь по - фински

Эту сельдь традиционно готовят для Рождественского стола. Вариантов существует много, но основные компоненты: сельдь, морковь и лук присутствуют всегда!

Вам потребуется:

2 филе жирной слабосоленой сельди (600 г)

МАРИНАД:
100 мл сахара
100 мл белого уксуса (8%)
200 мл воды
2 лавровых листа
1 ст.л. перца в горошках (белый, ямайский, розовый)
1 большая морковь
1- 2 небольших луковицы (красный лук)
небольшой кусочек хрена (2- 3 см)
рубленый укроп

Как готовить:

1. Закипятить маринад и остудить.

2. Порезать сельдь на небольшие кусочки, морковь и хрен кружочками, лук кольцами.
Выложить в банку сельдь, чередуя с луком, морковью и специями.

3. Залить холодным маринадом, поставить в холодильник мариноваться на 2 - 3 дня.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 14, 2020, 5:59 п.п.
​​​​👉🏻Огурцы по-корейски.

Многие любят покупать на рынках различные овощные салаты по-корейски. Одними из самых распространенных и любимых таких покупок являются корейские огурчики. Я предпочитаю подобные закуски делать дома и предлагаю вам один из вариантов огурцов по-корейски. Такие огурчики прекрасно хранятся в холодильнике в течение одной недели, и с каждым днем становятся вкуснее. Они могут послужить прекрасной закуской на праздничном столе.

Для приготовления вам понадобится:
огурцы свежие - 1 кг;
лук репчатый - 1 шт. (не обязательно!);
чеснок - 3 дольки;
соль - 1 ч. л.;
соевый соус - 2 ст. л.;
уксус - 2 ст. л.;
острый красный перец сушеный - 0,5 ч. л. (или по вкусу);
кунжутное масло - 5 ст. л.;
сахар - по желанию и по вкусу (не обязательно!);
кунжутное семя - 1 ст. л.

Огурцы сначала нарезать вдоль на четвертинки.

Можно еще вдоль нарезать огурцы, затем поперек, длиной около 3 см, сложить нарезанные огурцы в миску, добавить соль, размешать и оставить на 30 минут.

Через 30 минут слить образовавшуюся жидкость, добавить репчатый лук, нарезанный тонкими пластинками (если вы делаете с луком).

Теперь добавить соевый соус, уксус и сахар, если вы решили делать с сахаром (я делаю без сахара).
Отдельно смешать растертый чеснок и острый красный перец.

Добавить полученную смесь к огурчикам.

Раскалить кунжутное масло на маленькой сковородке и раскаленное масло влить на смесь острого перца с чесноком. Размешать.

Сверху присыпать кунжутным семенем. Чтобы кунжут лучше отдавал свой аромат, нужно быстро обжарить его на сухой сковороде, буквально 5 секунд (он быстро темнеет и может подгореть) и огурцы по-корейски готовы.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 14, 2020, 5:58 п.п.
​​​​👉🏻Вкусный, домашний ТОМАТНЫЙ СОК

Этот сок полезнее покупного и даже вкуснее. Кроме того, его можно смело добавлять в различные блюда и давать малышам.

Ингредиенты:
- помидоры – 5 кг,
- соль – 150 г (или чуть меньше).

Приготовление:
1. Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 4 части, пропустить через соковыжималку, жмых отжать (в нем тоже остается много сока).

2. Мякоть довести до кипения на малом огне и протереть через сито или несколько слоев марли.

3. Сок прокипятить в кастрюле 15 минут (пена должна полностью исчезнуть). В конце добавить соль, перемешать, разлить в стерилизованные банки, закатать. Хранить сок в темном прохладном месте.

ВАЖНО! Пол-литровые банки стерилизовать 7 минут, литровые – 10 минут, 3-литровые – 18 минут.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 9, 2020, 1:24 п.п.
Из-за забастовки на работе меня депортируют из страны, наша семья потеряла работу и у нас просто нет средств для существования. Моей семье банально нечего есть(((
Помогите пожалуйста кто чем может, я никогда никого не просил, но теперь у меня нет выбора😢😢😢
Оказать помощь
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 8, 2020, 4:48 п.п.
​​👉🏻ЗАГОТОВКА ПРИПРАВЫ ИЗ ЗЕЛЕНИ

-зелень укропа 1 кг
-зелень петрушки 1 кг
-зелень сельдерея 1 кг
-острый перец 2 шт.
-перец сладкий 1 шт. большого размера
-соль 400 г

1.Зелень петрушки, укропа и сельдерея тщательно вымыть в холодной воде и просушить на салфетках.
2. Зелень измельчить. Перцы вымыть, очистить от зерен и плодоножек и тонко нарезать. Все хорошо перемешать в большой миске. Добавить соль и еще раз перемешать.
3. Плотно уложить смесь в стерилизованные банки, закрыть бумагой и перевязать бечевкой. Хранить в холодильнике.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 8, 2020, 10:25 д.п.
ИМБИРНЫЙ МЕД - СУПЕР РЕЦЕПТ С ВОСТОКА.

Имбирь на востоке всегда был в почете, ведь он как нельзя лучше восстанавливает защитные силы нашего организма. Имбирный мед - восточный рецепт, который дошел и до нас.

Именно имбирь обладает множеством противовирусных свойств, а поэтому - один из лучших для нашего иммунитета. Рецепт имбирного меда простой и вкусный. Заготовить его на зиму - отличное решение.

Ингредиенты:

корень имбиря - 200 гр.
лимоны - 2 шт.
инжир - 100 грамм
курага - 100 грамм
клюква - 1 стакан
мед - 1 стакан
Очистите и измельчите корень имбиря, добавьте неочищенные измельченные лимоны. Туда же добавляем измельченную клюкву, курагу и инжир. Все перемешиваем и заливаем медом. Опять хорошо перемешиваем.

Принимайте всю зиму по 1 ч. ложке в день. Это не только полезно, но и вкусно! Хранить имбирный мед нужно в холодильнике.

@zog_everyday 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 7, 2020, 4:29 п.п.
​​​​👉🏻ЛЮБИМЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ПЕРЕЧНОЙ ПРИПРАВЕ С ЧЕСНОКОМ

Очень просто и очень-очень вкусно!!!

Перечная приправа:

Пропускаем через мясорубку

2 кг красного болгарского перца

1-2 шт. горького перца

250 гр (1 ст.) зубчиков чеснока

добавляем 1 ст. растительного масла, 2 ст. л. соли, 1 ст. сахара, 150-200 гр. 9% уксуса - приправа готова.

Баклажаны - 3 кг - очистить от кожуры, нарезать кубиками, соединить с перечной приправой. Тушить на слабом огне около 40 минут, разложить в стерильные банки, закатать. Банки накрыть до полного остывания.

Приятного аппетита!

Выход - 9 баночек 0,5 литра.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 7, 2020, 12:39 п.п.
​​​​👉🏻ДВА ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ ПО-БОЛГАРСКИ

РЕЦЕПТ №1

Из расчета на одну 1 литровую банку (банки стерильные):
4 горошка душистого перца,
3 штуки гвоздики,
1 зубчик чеснока,
1 головку лука (нарезать полукольцами),
1 лавровый лист,
1 веточку укропа,
1 веточку петрушки.

Для маринада на 1 литр воды:
3 ст.л. 9% уксуса,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. соли.

У огурцов отрезать кончики и уложить в банку, влить 3 столовые ложки 9% уксуса , залить маринадом, накрыть крышкой (стерильной) и поставить стерилизовать до изменения цвета огурцов на оливковый (по времени 5 минут) .
Закатать , перевернуть вверх дном. Укутать на 1 час. Хранить в прохладном месте.

РЕЦЕПТ №2

Ингредиенты на банку объёмом 1 литр:
Лавровый лист - 1 шт.,
Черный перец горошком - 10 штук,
Репчатый лук (средний) - 1 шт (нарезать полукольцами),
Соль - 1 столовая ложка (без горки),
Сахар - 2 столовые ложки (без горки),
Уксус столовый 9% - 4 ст.л.,
Огурцы (чем мельче, тем лучше),
Лист смородины - 1 шт (по желанию).

В стерилизованную банку положить лист смородины, лук репчатый, лавровый лист, черный перец, соль, сахар, уложить огурцы (предварительно хорошо помыть).

Банки с огурцами залить кипятком (не до конца, оставив место для уксуса, 3-4 см до горлышка), добавить уксус (если нужно, долить ещё кипятка, чтобы огурцы полностью были покрыты водой), прикрыть стерильной крышкой и сразу же поставить на стерилизацию в кастрюлю с водой (вода в кастрюле должна быть сильно тёплой (но не горячей), чтобы банки не лопнули).

Когда вода в кастрюле закипит, необходимо следить за цветом огурцов – как только ОН станет оливковым (по времени примерно через 3 – 4 мин. с момента закипания воды в кастрюле), банку достать, крышку закрутить, перевернуть банку крышкой вниз и на 1 час (не более) поставить в лёгкую тепловую баню (укрыть лёгким одеялом или покрывалом).

После этого покрывало снять и дать остудиться. Хранить обычным способом.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 7, 2020, 10:32 д.п.
​​👉🏻Вкуснейшие огурцы "Хрустящие".

Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов.
Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи, укроп зонтиком, лист смородины,перец черный горошком, 2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду.

Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 2, 2020, 9:24 п.п.
​​​​👉🏻Салат из свеклы, изумительная закуска зимой - очень вкусно!

Я вам предлагаю приготовить салат на зиму из свеклы. салат на зиму из свеклы. Это изумительная закуска, дополнение ко вторым блюдам. А какой борщик получается из этого салатика!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2,5 кг свеклы
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг кислых яблок
2 - 3 ложки томатного соуса
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу и морковь чистим, промываем и трем на крупную терку.

Лук чистим, промываем и режем полукольцами.

Яблоки промываем, удаляем сердцевину и трем на крупную терку.

В кастрюлю наливаем растительное масло, кладем лук и обжариваем его до золотистого цвета.

Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, солим и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Готовим банки, стерилизуем их или заливаем кипятком, прикрываем металлическими крышками, оставляем их на 10 минут. Затем банки всполаскиваем, воду сливаем, банки переворачиваем, чтобы слились остатки воды.

Салат на зиму из свеклы готов. В приготовленные банки раскладываем салат из свеклы, закатываем металлическими крышками.

Хранится такой салат при комнатной температуре.
Я его использую вместо гарнира или, как дополнение к гарниру.
А как здорово иметь его под рукой, когда нет времени приготовить первое блюдо. Добавил немного картошки, баночку салатика и отличный борщик готов.
Добавили сметанки и просто пальчики оближешь.
За 20 минут вы сможете накормить свою семью, просто и вкусно.
Готовьте и вам понравится.
Приятного аппетита!

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Дек. 2, 2020, 10:20 д.п.
​​👉🏻Ассорти из овощей - стоит попробовать!

На дно литровой банки лавровый лист, перец горошек , чеснок порезанный пластинками,можно зелени добавить, далее складываем овощи слоями: режем крупно на 4 части: лук, перец, помидоры,огурцы, цветную капусту, тёртую морковь , налить в банку 3 ложки 9% уксуса, 3 столовых ложки с горкой сахара, 2 ложки светлого подсолнечного масла, 1 чайную ложку соли с горкой, залить кипятком, накрыть банки крышками, простерилизовать 20 мин, перевернуть баночки и укутать не менее чем на 6-8 часов.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Ноя. 29, 2020, 9:30 д.п.
​​​​Выращивание ярового чеснока. Яровой чеснок по урожайности уступает озимому, но обладает способностью длительно храниться.
Выращивают его на участках с высокоплодородной почвой, имеющей нейтральную реакцию, с внесением органических и минеральных удобрений того же состава и в тех же дозах, что и под озимый чеснок. Сажают чеснок весной после оттаивания почвы, как можно раньше (в апреле—мае). Норма высадки составляет 50—70 г на 1 м2, расстояния между рядками 20—25 см, в рядке — 5—6 см. Глубина посадки от поверхности почвы до верхней части зубка 2—3 см.
Появившиеся всходы подкармливают мочевиной (10—15 г на 1 м2) и поливают по мере подсыхания почвы.
В период формирования луковиц в качестве подкормки вносят 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 м2.
Убирают яровой чеснок при усыхании нижних листьев, пожелтении и полегании верхних листьев в конце августа — первой половине сентября.
Готовить грядку под яровой чеснок нужно примерно за месяц до его посева. Место для грядки лучше выбрать то, где раньше находились морковь, томаты, перцы или цветная капуста.
На один квадратный метр земли под чеснок нужно внести по одному ведру перепревшего перегноя и древесных опилок ( их можно взять и свежие), по одной литровой банке травяной или древесной золы, извести-пушонки и птичьего помета.
После внесения перегноя землю нужно перекопать и разровнять. После остальных компонентов достаточно простого боронования. После этого грядку необходимо сильно полить из лейки и прикрыть старой плёнкой или картоном.
При выращивании чеснока следует учесть:
- отгребание земли во второй половине июня от головки чеснока способствует формированию более ровной и крупной головки;
- если завязать листья чеснока в узел за два-три дня до уборки, то это ускорит его созревание и улучшит лёжкость;
- для получения высокого урожая чеснока нужно как минимум дважды произвести его подкормку коровяком ( 1 кг на 8 л воды) или куриным помётом ( 1 кг на 10 л воды) на 5 квадратных метров.
Первую подкормку нужно произвести в фазе прорастания растений, а вторую- в фазе формирования головок
Чтобы вырастить крупный чеснок, надо прежде всего уделить внимание посевному материалу. Дольки хорошо созревшего чеснока должны легко отделяться друг от друга, кожица у зубков плотная, часто - розовато-коричневая, а не молочно-белая, донце сухое. Ни в коем случае не высаживайте чеснок, поврежденный плесенью и гнилью! Он вам весь урожай перепортит.
Перед высадкой замочите посадочный материал на несколько часов в достаточно крепком растворе марганца (цвет - почти фиолетовый, не розовый). Если там и прицепилась спора-другая какого-нибудь грибка, марганец все продезинфицирует.
Высаживайте чеснок на расстоянии не менее 20-30 см друг от друга, грядки делайте такими, чтобы по ним можно было пройти, когда чеснок подрастет, на посадку берите только самые крупные экземпляры. Это - залог вашего успеха.
Когда чеснок подрастет, он соберется цвести. Не давайте ему такой возможности! Все стрелки необходимо регулярно удалять. Иначе урожая не будет. Можно оставить одну-две стрелки на воспроизводство, но это - уже совсем другая история.
Собирать урожай надо уже только тогда, когда надземная часть чеснока начнет желтеть. Выкапываете целиком, отряхиваете от земли и укладываете свой урожай в тенечке, не обрезая ни корней, ни стебля. Они должны засохнуть. Периодически переворачивайте, ворошите собранные растения, чтобы подсыхали равномерно: нижние слои (это когда урожай большой и складывать приходится толстым слоем) имеют неприятное свойство подпревать. Вот когда вся ботва стала уже практически сухой, аккуратно обрежьте её на 10-15 см, а заодно и подсохшие кончики корней. Это позволит вам сохранить урожай без потерь!

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Ноя. 27, 2020, 10:48 д.п.
​​​​БAБУШKИH PEЦEПT "БOЖECTBEHHOГO "BИHA ИЗ BAPEHЬЯ .
B "cтapoдaвниe" вpeмeнa бaбушкa дeлaлa вкуcнeйшee дoмaшнee винo из cтapoгo зacaxapeннoгo вapeнья. Ceйчac, кoгдa в мaгaзинe пpи пoкупкe бутылoчки винa, вepoятнocть нapвaтьcя нa xимичecкий cуppoгaт, или пpиoбpecти киcлятину нeизвecтнoгo пpoиcxoждeния - 95%, этoт peцeпт cтaл eщe бoлee aктуaлeн. Шикapнoe, вкуcнoe, apoмaтнoe дoмaшнee винo, дa eщe и c "гумaнным цeнникoм" - пpeкpacнoe peшeниe к пpaздничнoму cтoлу! A вocxищeниe гocтeй, пoпpoбoвaвшиx этoт "бoжecтвeнный" нaпитoк, cтaнeт Baм нaгpaдoй зa тpуды и тepпeниe!

📝Ингpeдиeнты:
Bapeньe (любoe) - 0,5 л.

Pиc - 1 гopcть

Дpoжжи - нa кoнчикe нoжa

📝Kaк гoтoвить:
B 2-x литpoвую бaнку выклaдывaeм вapeньe , дpoжжи и кипячeную, ocтывшую вoду пo "плeчики" бaнки, pиc, дpoжжи. Haтягивaeм нa бaнку мeдицинcкую пepчaтку и зaвязывaeм ee (мoжнo вocпoльзoвaтьcя бoлee coвpeмeнным пpиcпocoблeниeм - гидpoзaтвopoм, пpиoбpeтeнным в мaгaзинe). Ocтaвляeм бaнку пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpe пpиблизитeльнo нa 3 нeдeли. Чepeз нecкoлькo днeй пepчaткa пoднимeтcя и нaдуeтcя. Koгдa пepчaткa oпaдёт - винo гoтoвo!. Пpoцeживaeм винo чepeз нecкoлькo cлoeв мapли. Дoмaшнee винo гoтoвo! Ecли Bы coбиpaeтecь дoлгo xpaнить винo, тo cтoит eгo "зaкpeпить", дoбaвив pюмку cпиpтa или двe pюмки вoдки. Пocлe дeгуcтaции этoгo винa, пoкупaть винo в мaгaзинe, пoвepьтe, Bы ужe нe будeтe!

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью
Дачные заготовки🥒🍅🥕
Ноя. 27, 2020, 10:45 д.п.
​​👉🏻Салат с огурцами «Зимняя сказка»

Состав:
-свежие помидоры 2 кг
-сладкий перчик 7 шт.
-чеснок 200 г
-огурцы 2 кг
-соль 2 ст. л.
-сахар 200 г
-уксус 9%-80 г
-раст. масло-150 г

помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу минут 10
тем временем нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой
проварить минут 4-5 и разложить по стерильным прогретым банкам, закрыть, перевернуть вверх дном.

@dacha_zagotovki 👈
Читать полностью