Правила и советы для начинающих Бизнесменов

Бизнес и стартапы
Generic placeholder image
Правила и советы ведения бизнеса, а так же свежие идеи для начинающих

#бизнес #предпринимательство #идеи

Условия размещения

Цена за 48 часов в ленте 350.00
Цена за 1 час закрепления 100.00
Взаимопиар ≥ 2500 подписчиков
Дополнительные условия рекламы Отсутствуют
Купить рекламу в канале
-40
874
подписчиков
0
0
охват 1 публикации
0
~0
постов / день
0%
0%
ERR %

Подписчики

Средний охват поста

ERR %

Публикации

Последние публикации

Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 19, 2021, 12:14 п.п.
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 19, 2021, 12:13 п.п.
- 10-20 сортов разного хлеба (черного, белого, серого, с разными добавками).
- 5-10 видов печенья
- 30-40 наименований пирожков и другой выпечки (сладкой и несладкой).
- варенья, джемы (по возможности)
- если при булочной открыто мини-кафе, то необходимо предоставить посетителям ассортимент чаев и кофе.

ИТОГИ

Для нормального функционирования булочной необходим поток не менее 300 посетителей в день. В среднем для упрощения подсчетов для открытия булочной берут среднюю цифру расходов в 1500 у.е. на один квадратный метр площади. Так, если планируется открытие булочной площадью 80 кв. метров, то расходы составят 120 тысяч у.е.

Эта сумма рассчитана для булочной, которая изготавливает выпечку самостоятельно, при работе со сторонними поставщиками расходы будут меньше.Подводя итоги, следует сказать, что открывать булочную стоит в том месте, где невелика конкуренция и перед этим следует провести анализ потребительского спроса.
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 19, 2021, 12:13 п.п.
Бизнес-идея: открытие булочной

Булочные в нашей стране не очень распространены, а это значит, что тот, кто решит открыть такое заведение, столкнется с минимумом конкурентов. Что собой представляет булочная? Это магазин, где представлен большой ассортимент хлебобулочных изделий. Здесь продается не только хлеб, но и различная выпечка и кондитерские изделия.
Показать полностью… У нас чаще всего булочные открываются при хлебопекарных предприятиях, то есть имеется в виду формат завода по производству выпечки и несколько торговых точек по реализации его продукции.Можно пойти и другим путем – открыть булочную для реализации продукции других хлебопекарных заводов. В любом случае открытие подобного заведения требует тщательного и продуманного завода и сбора определенных документов.

РЕГИСТРАЦИЯ И ДОКУМЕНТАЦИЯ

Если вы собрались сами производить хлебобулочные изделия, то понадобится собрать немалый пакет документов, в который должны входить:

- санитарно-эпидемиологическое заключение
- программа санитарно-производственного контроля
- разрещение на размещение
- договора на проведение дезинсекционных, дезинфекционных и дератизационных мероприятий
- договора на осуществление вывоза с дальнейшей утилизацией мусора и твердых бытовых отходов
- нормативная документация булочной

Формат булочной

Возможны два варианта деятельности булочной

1. Перепродажа хлебобулочных изделий. При этом варианте необходимо договориться с различными поставщиками выпечки и хлеба и обеспечить непрерывные ежедневные поставки свежей продукции. В этом случае достаточно открыть ИП, найти подходящее помещение, закупить торговое оборудование и нанять продавцов и можно начинать торговлю.

2. Второй вариант – это собственное производство. В этом варианте понадобится больше инвестиций в оборудование (30-80 тысяч у.е.), а также придется найти такое помещение, которое будет полностью удовлетворять требованиям СЭС. Поскольку производство хлебобулочных изделий относится к категории предприятий, относящихся к продуктам питания, необходимо будет также согласовать открытие булочной и процесс производства своей продукции с различными проверяющими организациями.

Но в этом случае есть и плюсы:

- Возможность самому формировать ассортимент
- Большие наценки на продукцию
- Можно работать с заказами на выпечку
- Возможность открытия кафе, в котором будет реализовываться собственная выпечка.

ПОМЕЩЕНИЕ

Помещение для булочной должно соответствовать всем требованиям СЭС и пожарной инспекции (коммуникации, вентиляция, запасной выход и т.д.). Необходим подвод горячего и холодного водоснабжения, канализации, вентиляционная шахта и другие инженерные коммуникации.Обычно по площади необходимо помещение в 30-50 кв. метров

ОБОРУДОВАНИЕ

Из оборудования для булочной понадобятся следующие виды хлебопекарского и вспомогательного оборудования:

- Тестомесильные машины
- Печи или хлебопекарские шкафы – они бывают газовые, электрические
- Формы для расстойки и формирования теста
- Термошкафы
- Столы для разделки теста
- Весы

Также специалисты рекомендуют установить трехфазный счетчик, который значительно экономит траты на коммунальные услуги.Оборудование можно закупать новое (в этом случае лучше поискать заводы–изготовители, а не работать через посредников) или же приобрести бывшее в употреблении оборудование.Помимо оборудования необходимо также позаботиться о поставщиках муки и других ингредиентов для выпечки.

МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ БУЛОЧНОЙ

Лучше всего располагать такое заведение в центральной части города, поблизости от офисных центров и кварталов. Также хорошим местом считается густо заселенный микрорайон, где проживает средний класс населения. У булочной должна быть привлекательная вывеска, а место должно находиться по возможности на виду – рядом с рынками, магазинами, возле многолюдных улиц и т.д.

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ АССОРТИМЕНТ БУЛОЧНОЙ
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 17, 2021, 1:19 п.п.
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 17, 2021, 1:19 п.п.
7 способов всегда всё успевать

Кажется, что всюду успеть невозможно. Так оно и есть: ты не можешь разорваться и быть одновременно на разных концах города. Однако если ты нормальный парень, ты не планируешь так свое расписание, а следишь, чтобы все дела следовали строго друг за другом. Даже при таких раскладах частенько бывает непросто управиться со всеми планами, и сейчас мы дадим тебе семь советов, как всегда всё успевать.

1. Расставь приоритеты
Расставлять приоритеты нужно каждый день, располагая все дела по убыванию их важности. Посмотреть фильм — хорошая затея, но она должна находиться где-то в последней части списка, а сфокусироваться следует на работе, здоровье или других делах, важных для твоей жизни.

2. Планируй заранее
Лучше расписывать все свои дела наперед. Если ты знаешь, что в определенный день планируется некое мероприятия, следует строить свой график исходя из того, что в это время ты будешь занят. Например, в тот день ты окажешься в определенном месте, и если у тебя есть дела неподалеку, спланируй их так, чтобы осуществить их в подходящее время и быть свободным от необходимости снова ехать туда. Это поможет тебе быть более продуктивным.

3. У каждой вещи должно быть свое место, куда ее надо постоянно возвращать
Знать, где что лежит, это очень важно, бро. Так ты будешь тратить гораздо меньше времени на поиски затерявшихся штуковин и быстрее заканчивать все свои дела. Проверено электроникой. Мы тратим слишком много времени на поиски ключей, бумажек и подобных фиговин, переживаем страшный стресс, расстраиваемся и выбиваемся из привычного ритма. Вместо этого лучше спокойно брать вещи там, где они лежат, а потом возвращать их туда.

4. Не бойся давать задания другим
Давать задания и просить об одолжении — это нормально, так можно успеть сделать больше дел. Но только не надо никого заставлять. Вместо этого удостоверься, что выбранный человек действительно в состоянии выполнить твою просьбу, не наделав проблем; что у него есть все необходимые для этого вещи и инструменты. Если он не в состоянии тебе помочь, это будет означать лишь трату времени для тебя, а вдобавок еще и стресс от необходимости исправлять чужие ошибки. Если ты сам быстрее справишься с делом, не морочь другим голову.

5. Составляй списки и перечитывай их
Списки — твои лучшие друзья, благодаря им ты ничего не забудешь. Оставляй напоминания в разных местах, чтобы напоминать себе, что тебе еще нужно сделать. Это важно: опасно полагаться на собственную память, она так несовершенна. Исследования показывают, что люди успевают больше, если у них есть список дел, по которому они отслеживают свой прогресс. Попробуй, чувак.

6. Придерживайся расписания
Расписание поможет тебе вовремя выполнять назначенные дела и больше успевать. Единственная проблема здесь — понять, сколько времени займет каждое конкретное дело, помнить, что ты можешь ошибиться, а выполнение дел может затянуться. Всегда оставляй запас, когда составляешь расписание. Если ты думаешь, что дело займет 10 минут, напиши для спокойствия 15. Так ты не будешь гнаться за временем.

7. Будь дисциплинированным
И наконец, выполняя работу, ты должен быть дисциплинированным. Важно фокусироваться на работе и не отвлекаться, даже если это очень тяжело. Когда ты не концентрируешь внимание на работе максимально, она занимает больше времени. Если тебя отвлекают люди, дай им понять, когда им стоит оставить тебя в покое. Когда кто-то соблазняет тебя перспективой выпить кофе, вспомни, что у тебя есть яйца, и скажи, что ваша кофейня никуда не денется завтра и нет необходимости отбиваться от расписания, если этого можно избежать.
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 15, 2021, 12:46 п.п.
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 15, 2021, 12:45 п.п.
1.Молюсь. При этом неважно молюсь ли я Богу, мертвым людям, солнцу или стулу напротив меня. Молитва – это значит просто быть благодарным. Не принимать все заслуги на свой счет. Хотя бы на несколько секунд в день.
2.Медитирую. Это сложно делать дольше нескольких минут. Это скучно. В другой своей статье я даю советы по 60-секундным медитациям. Вы также можете медитировать 15 секунд, представляя, как вы медитируете 60 минут. Вот простой способ медитации: сядьте на стул, выпрямите спину, следите за своим дыханием. Если вы отвлечетесь, ничего страшного. Просто вернитесь к наблюдению за дыханием. Попробуйте делать это 5 минут. Потом 6 минут, и так далее.
3.Чувствую себя благодарным. Я пытаюсь вспомнить всех, кому я благодарен за что-либо в своей жизни. Затем я пытаюсь вспомнить еще людей, и еще. Это сложно.
4.Прощаю. Я представляю всех, кто сделал мне что-либо плохое. Затем представляю, что благодарен им.
5.Учусь. Если я читаю духовный текст (не важно Библию, Дао дэ дзин, что-нибудь связанное с дзэном, или просто вдохновляющую книгу по саморазвитию) я обычно чувствую себя лучше. Это не так мощно как молитва или медитация (так как это не тренирует ваш ум отсекать всякую чушь), но все же помогает чувствовать себя лучше.

— В результате выполнения этой практики во всех четырех областях:

1. Через 1 месяц я замечал, что начинали происходить совпадения. Я начинал чувствовать себя лучше. Люди начинали больше улыбаться мне.
2. Через 3 месяца мне начинало приходить действительно много идей, и я чувствовал непреодолимое желание начинать реализовывать их.
3. Через 6 месяцев мне начинали приходить хорошие идеи, я начинал реализовывать их, и все складывалось так, что окружающие помогали мне в этом.
4. Через 1 год моя жизнь всегда полностью менялась. На 100% по сравнению с тем, что было год назад. Больше денег, больше удачи, больше здоровья, и так далее. А затем я становился ленивым и переставал делать ежедневную практику. И все опять разваливалось на части. Сегодня я стараюсь неуклонно выполнять все четыре пункта.
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 15, 2021, 12:45 п.п.
Концепция изменения жизни

Программист, инвестор и предприниматель Джеймс Альтушер за свою жизнь как минимум 10 раз оказывался на дне (уволен, разведен, разорен, и так далее, иногда все одновременно) и каждый раз его выручала концепция ежедневной практики. Вот в чем она состоит:

— Физическая

Важно быть в форме, заниматься спортом в том или ином виде. Раньше я каждое утро вставал в 5 утра и до 6 играл в баскетбол. Каждый день (кроме дождливых). Сейчас я стараюсь каждый день заниматься йогой.

Все что вам нужно – позаниматься достаточно, чтобы попотеть 10 минут. Это нужно не для того, чтобы добиться каких-то выдающихся результатов, а для того чтобы просто быть здоровым. Потому что вы не можете быть счастливы, если вы не здоровы. Также эти занятия помогут вам лучше мыслить и справляться с ежедневными беспокойствами. Если вы можете легко дышать, когда ваше тело испытывает нагрузки, вы сможете делать это и в сложных ежедневных ситуациях.

Вот еще несколько моментов, которые являются частью физического здоровья:

1.Вставайте в 4-5 утра
2.Ложитесь спать в 8.30-9 (спать по 8 часов — хорошо!)
3.Не ешьте после 5.30. Вы не можете хорошо спать, если еда не переварилась

— Эмоциональная

Если кто-то негативно влияет на мои эмоции, я избавляюcь от них. Если кто-то позитивно влияет на мои эмоции, я приближаю их. И здесь нет никого неприкосновенного. Семья, друзья, люди, которых я люблю – я всегда стараюсь быть рядом и приходить на помощь. Но я не приближаюсь ни к кому, кто негативно влияет на мои эмоции. Это правило не может быть нарушено. Энергия уходит когда кто-то истощает вас. И я не должен никому ничего объяснять. Объяснение – тоже истощение.

Другое важное правило – будьте всегда честны. Это весело. Сегодня никто не честен и люди боятся этого. Попробуйте быть честным один день (но не причиняйте боль). Это поразительно насколько широки границы честности. Еще один вывод из этого: я никогда не делаю того, чего не хочу. Например, никогда не хожу на свадьбы.

— Умственная

Каждый день я записываю идеи. Я записываю так много идей, что кажется будто я поврежу голову, если выдумаю еще хотя бы одну. Потом я пытаюсь записать еще пять идей. На днях я пытался составить список из 100 альтернатив, которым дети могут посвятить себя вместо того чтобы идти в колледж. Я записал восемь. Я не мог придумать больше ни одной. На следующий день я записал еще 40. Это определенно развило мой ум.

Нет идей сегодня? Запомните все слова из двух букв, которые можно использовать при игре в Скрабл. Переведите Дао дэ дзин на испанский. Напишите названия 30 глав для вашей автобиографии. Придумайте 10 бизнесов, которые вы можете начать из дома. Придумайте 20 способов как Обама может улучшить Америку. Запишите все продуктивные вещи, которые вы сделали вчера (это также улучшит вашу память).

"Мускул генерации идей" атрофируется с каждым днем, если вы не используете его. Это также как с ходьбой. Если вы не будете ходить неделю, ваши ноги атрофируются. Поэтому вам нужно тренировать мускул генерации идей. Развитие занимает в среднем 3-6 месяцев, если он полностью атрофировался.

— Духовная

Большинство людей не любит слово "духовный". Они сразу думают, что это связано с Богом и религией. Но это не так. На самом деле, я не знаю, что это означает. Но я чувствую, что делаю что-то похожее на духовную практику, когда делаю одну из следующих вещей:
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 13, 2021, 9:06 п.п.
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 13, 2021, 9:06 п.п.
Когда испытуемые читали свои любимые стихи, сильнее проявлялась активность частей мозга, ответственных за память, чем областей, ответственные за чтение. Это значит, что перечитывание любимых стихотворений — своего рода хорошее воспоминание, которое вызывает сильные эмоции. А сильные эмоции всегда хороши для творческого письма.

2. Читайте классическую художественную литературу

Понимание психологического состояния других людей — важнейший навык для выстраивания сложных социальных отношений, свойственных человеческому обществу. И именно это помогает писателю создавать интересных персонажей и ситуации.

В теории сознания было проведено не так много исследований, позволяющих понять, чем наше сознание отличается от сознания других людей и как различаются наши эмоции. Но недавние эксперименты показали, что чтение классической художественной литературы помогает лучше понимать чужие эмоции, состояние, особенности мышления.

Чтение художественной литературы стимулирует развитие познавательных способностей сильнее, чем чтение журналов, интервью и даже научно-популярной литературы.

Вместо просмотра ТВ сосредоточьтесь на глубоком чтении

Время, проведённое за просмотром телевизионных программ, почти всегда потрачено впустую, так как способности мозга к обучению и восприятию практически мгновенно падают до минимума.

Чтение постов в забавных пабликах, статей в развлекательных журналах и лёгкой беллетристики может быть интересным занятием, но для мозга никакой пользы не несёт. Если вы серьёзно настроены научиться хорошо писать, потратьте больше времени на вдумчивое чтение художественной литературы, поэзии, статей о науке и искусстве, в которых используется сложный язык и которые заставляют вас думать.
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 13, 2021, 9:06 п.п.
Как глубокое чтение влияет на наш мозг?

Чем больше вы читаете, тем грамотнее и интереснее пишете. И выбор правильной литературы играет здесь не последнюю роль. В этой статье рассказываем, чем глубокое чтение отличается от поверхностного и какие книги нужно читать, чтобы стать отличным писателем.

Исследование, опубликованное в Journal of Business Administration, показало, что книги, которые студенты читают в колледже, непосредственно влияют на их уровень грамотности. Чем больше и быстрее человек читает, тем лучше он умеет выражать свои мысли на письме. Причём правильный выбор литературы значит гораздо больше, чем постоянная письменная практика.

Студенты, которые читали научные журналы, классическую художественную и научно-популярную литературу, лучше справляются с построением синтаксически сложных предложений, чем те, кто читает незамысловатую беллетристику (детективы, фэнтези, научную фантастику) или исключительно веб-агрегаторы вроде Reddit, Tumblr и Buzzfeed. Самые высокие оценки получили студенты, которые читают серьёзные академические издания, самые низкие — те, кто читает только веб-контент.

Разница между глубоким и поверхностным чтением
Глубокое чтение — это медленное, вдумчивое чтение текстов со сложными моральными вопросами, которое отличается от поверхностного чтения не только узнаванием новых слов.

Глубокое чтение возможно, только если у вас есть текст, в котором много деталей, аллюзий, метафор. Тогда в мозге читающего активируются те же области, которые задействованы при переживании нового опыта.
Кроме того, глубокое чтение способствует увеличению эмпатии, умению сопереживать. Читатель, глубже погружаясь в прочитанное, начинает рефлексировать, анализировать и примерять прочитанное на себя и свой опыт. Также во время чтения человек подмечает, что именно — авторские приёмы, стилевые особенности, построение сюжета — делает книгу увлекательной и уникальной, а значит, учится писать на более серьёзном уровне.

Поверхностное чтение — это тексты, которые вы можете найти в онлайн-блогах или на развлекательных сайтах (особенно статьи со списками и жёлтыми заголовками). Таким текстам не хватает оригинального стиля, собственной точки зрения и анализа, которые могли бы стимулировать мысль. Это лёгкие короткие тексты, по которым вы быстро скользите глазами и забываете через несколько минут.

Глубокое чтение синхронизирует работу отделов мозга
Глубокое чтение включает в работу отделы мозга, ответственные за зрение, слух и речь. При чтении и письме активизируются следующие мозговые центры:

Центр Брока: позволяет воспринимать ритм и синтаксис, помогает объединять отдельные речевые движения в единый речевой акт.
Область Вернике: влияет на восприятие отдельных слов и смысла в общем.
Угловая извилина: ответственна за восприятие и использование языка.
Эти центры соединены между собой группой волокон, которые, по-видимому, помогают писателю связывать и синхронизировать язык с ритмом. При чтении ваш мозг чувствует интонацию, которая свойственна сложным текстам, и затем стремится подражать ей, когда вы пишете сами.

Существует два способа использовать глубокое чтение, чтобы научиться лучше писать.
Читайте стихотворения
В исследовании, опубликованном в Journal of Consciousness Studies, учёные сообщили об обнаружении активности в областях мозга, ответственных за чтение, которая по-разному проявлялась при чтении разных текстов.

Чем более эмоционально насыщенным был текст, тем чаще на написанное откликались области мозга (в основном в правом полушарии), которые обычно реагируют на музыку.
Сравнивая поэзию и прозу, учёные смогли доказать, что при чтении поэтических текстов активизируется кора задней части поясной извилины и медиальная височная доля — области мозга, ответственные за самоанализ.
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 12, 2021, 1:15 п.п.
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 12, 2021, 1:15 п.п.
Семь законов успеха (по книге Брайана Трейси "Достижение максимума")

Для того, чтобы достигать в жизни всего, что хочется, достаточно следовать определенным ментальным законам.

1. Закон контроля
«Никто не может вас заставить чувствовать себя униженным без вашего согласия»
Элеонора Рузвельт

Закон контроля гласит, что ваше отношение к самим себе позитивно в той степени, в которой вы контролируете свою жизнь, и негативно в той степени, в которой вы, согласно своим ощущениям, теряете над ней контроль или попадаете под контроль иной внешней силы.
Иными словами, вы можете ощущать, что сами контролируете свою жизнь, испытывая счастье и уверенность, или, что ваша жизнь контролируется другими, и вы беспомощны и чувствуете себя жертвой.
В обоих случаях контроль над вашей жизнью начинается с ваших же мыслей.
То, как вы размышляете над ситуацией, определяет ваши чувства, а чувства определяют ваше поведение.

2. Закон причины и следствия
«Что посеешь, то и пожнешь»
Соломон

Закон «причины и следствия» гласит, что каждое следствие в нашей жизни имеет причину. Есть конкретные причины для успеха и неудачи, для здоровья и болезни, счастья и несчастья. Определите, что в вашей жизни работает, и делайте этого больше, определите, что не работает, и делайте этого меньше, и делайте что-то по-новому.
Наиболее важное применение этого закона: мысли — это причины, а условия и обстоятельства — следствия этих мыслей.

3. Закон веры
«По вере вам воздается»
Библия

Закон веры гласит, что все, во что вы горячо верите, становится реальностью.
Ваши убеждения создают туннель вашего зрения. То есть, вы видите именно то, во что вы верите. Ваши убеждения настраивают вас на успех или наоборот.

4. Закон ожиданий
«Я верю, что сегодня случится что-нибудь чудесное»

Все, чего вы ожидаете с уверенностью, становится вами же исполняемым пророчеством.
Вы получаете от жизни не то, чего вы хотите, а то, что вы ожидаете от нее.

5. Закон притяжения
«Подобное притягивает подобное»

Вы представляете собой живой магнит. Вы неизменно привлекаете в свою жизнь людей и ситуации, которые находятся в гармонии с вашими доминирующими мыслями. Вот почему так много полезных людей и ситуаций привлекается в жизнь тех, кто имеет ясное представление о собственных целях.

6. Закон соответствия
«И так по плодам их узнаете их»
Библия

Закон соответствия гласит: что внутри, то и снаружи. Это означает, что ваш внешний мир есть отражение мира внутреннего. Этот закон дает возможность распознать, что происходит у вас внутри, наблюдая за тем, что происходит вокруг вас. Целенаправленно концентрируясь на нужном внутреннем состоянии, вы сможете менять обстоятельства вокруг вас.
Иными словами: Быть — Делать — Иметь.

7. Закон ментальной эквивалентности
«Мысли становятся вещами»
Майк Дули

Этот закон гласит, что мысли материализуются. С помощью живого воображения и повторов ваши мысли, заряженные эмоциями, становятся реальностью.
Необходимо быть внимательным к тому, что и как мы думаем. И тогда все цели и желания сбудутся!

Упражнение:
Выберите по одной цели, которых вы хотите достичь во всех сферах взаимоотношений, здоровья, карьеры, финансов, внутреннего мира и проанализируйте, как вы блокируете и поддерживаете себя в их достижении, с точки зрения каждого из законов. Если вы будете честны с самим собой, то, наверняка, обнаружите, как ограничиваете себя в каких-то областях.

Осознание своих ограничений — это первый шаг к тому, чтобы от них избавиться.
И, возможно, уже сегодня с вами произойдет что-нибудь чудесное.
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 10, 2021, 7 п.п.
Всем привет,нашёл отличный канал на тему заработка в сети. Много полезной инфы.:схемы, методики, курсы. Всё бесплатно.
robota na passive
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 10, 2021, 6:23 п.п.
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 10, 2021, 6:22 п.п.
Мы все знаем менеджеров, окруживших себя людьми из серии «я с вами согласен». Фаворитизм – обычное явление. И это нормально: человек любит тех, кто выглядит, говорит или одевается так же, как он. Такова человеческая природа. Но есть особенные руководители – они выходят из этой зоны комфорта, подбирая себе соответствующую команду. Они постоянно стремятся к разнообразию мнений, возрастов, полов, интересов и опыта. Они не хотят видеть вокруг себя армию людей, твердящих «я с вами согласен». Они хотят придумывать что-то новое и постоянно развиваться. А это невозможно, если не понимать тех преимуществ, которые дает разнообразие.

Американский генерал Джордж Паттон говорил: «Если все думают одинаково, то кто-то не думает». Именно этого стараются не допустить истинные руководители, собирая свою команду.

Быть любознательным

Все выдающиеся руководители – великие новаторы. Они знают, что любознательность и интерес к новому – главные условия успеха. Им не свойственен снобизм – они отдают себе отчет в том, что могут чего-то не знать. Они достаточно умны и умеют слушать. Кроме того, такие люди очень проницательны и прекрасно понимают, что времена меняются и нельзя знать все. Они постоянно говорят «почему» и «почему бы и нет», они запросто отказываются от менторского тона в общении с молодежью. Они понимают, что есть вещи, о которых молодые профессионалы знают больше.

Исчезнуть

Талантливые руководители понимают, как важно иногда отключиться от всех дел и просто подумать. Поэтому на какое-то время они исчезают. Это дает возможность вырваться из повседневной рутины, услышать что-то абсолютно новое, не имеющее никакого отношения к их профессии.

Талантливые руководители – мастера создания творческой атмосферы. Кроме того, они прекрасно знают границы своих возможностей и чувствуют, когда их энергия иссякает и когда им необходима подзарядка.
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 10, 2021, 6:22 п.п.
Семь нестандартных советов: как стать талантливым руководителем???

В мире очень мало талантливых менеджеров, а талантливых руководителей — и того меньше. Уметь вести себя так, чтобы подчиненные чувствовали себя комфортно и стали частью команды, не так просто. Но еще труднее воодушевлять людей, вызывать в них желание идти за вами, особенно они вам не подчиняются напрямую. Но есть несколько нестандартных способов решить эти задачи и одновременно заработать репутацию творческого и яркого начальника. Например, можно научиться молчать на совещаниях, время от времени исчезать из компании и стоять горой за своих подчиненных. Семь советов, как стать талантливым руководителем, в нашей галерее.

Играть в адвоката дьявола

Вы когда-нибудь видели руководителя, который постоянно заставляет вас анализировать ситуацию и сомневаться? Руководителя, который все время защищает точку зрения, противоположную вашей, даже если согласен с вами? Вряд ли. Играть в адвоката дьявола, подвергая жесткой критике доводы оппонента, - тактика, которая хорошо работает в научной сфере. Но в бизнесе она встречается редко.

Талантливые руководители используют вариацию этой игры. Назовем ее «10 почему». Они не устают задавать вопросы, чтобы проверить правильность выбранной стратегии. Они отстаивают иное мнение исключительно для того, чтобы «вытащить» из своих подчиненных максимум идей. Любая неозвученная мысль может негативно сказаться на проекте.

Легко думать, что ты прав – это тешит самолюбие. И нужна смелость для того, чтобы бросить вызов собственному опыту, знаниям, идеям.

Взять ответственность на себя

Талантливый руководитель при необходимости берет ответственность и даже вину на себя. Если надо дать кредит, то он дает его безвозмездно. Конечно, такое поведение встречается редко. Но только за таким руководителем люди готовы идти. Талантливые руководители не дают в обиду своих подчиненных и не кичатся своими достижениями.

Не обращать внимания на общепринятые нормы

Чем чаще вы говорите: «Никто так раньше не делал», - тем сильнее ваши подчиненные хотят это провернуть. И команду набирают соответствующую – из людей, которые никогда не скажут «нет», какой бы сложной ни казалась задача. Конечно, непросто руководить командой бунтарей, но только так можно бросить вызов стереотипам и придумать что-то новое.

Их не волнуют неудачи. Они знают: значение имеет только то, как они справятся с этими неудачами. На ошибках учатся. Обстоятельства меняют людей. Первопроходцы вправе спотыкаться, когда протаптывают дорогу для других.

Молчать и слушать

Вы когда-нибудь были на совещании, на котором самый высокопоставленный менеджер сидит в сторонке и за все время не произносит ни слова? Причем не потому, что уткнулся в монитор ноутбука или мобильного телефона и строчит письма. Нет, он ничего не говорит, потому что внимательно слушает эту действительно очень важную, имеющую стратегическое значение дискуссию. Нет, не были? А я вот была. И должна сказать, зрелище это непривычное и даже пугающее, но очень вдохновляет.

Малколм Форбс как-то сказал: «Искусство разговора – в умении слушать». Некоторые известные бизнесмены вообще взяли за правило не высказывать своего мнения сразу же, с места в карьер. Они сидят и внимательно слушают, что скажут члены их команды, может быть, зададут пару вопросов. Удачные решения и идеи могут приходить в голову, даже если просто сидеть и слушать других. Никого не перебивая и, если надо, соглашаясь с теми или иными предложениями. Такие руководители говорили мне, что сдерживаться очень непросто, но все же эта модель поведения дает хороший результат.

Постоянно стремиться к разнообразию
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 8, 2021, 11:29 п.п.
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 8, 2021, 11:29 п.п.
Как открыть ночной клуб в маленьком городе
Если вы хотите открыть ночной клуб в небольшом населенном пункте, вам стоит очень хорошо подумать, готовы ли вы к тому, что у вас будет весьма ограниченный клиентский поток (из-за небольшого количества жителей, относящихся к целевой аудитории). Кроме того, что больших прибылей не предвидится, придется постоянно что-то придумывать, чтобы подогревать интерес к заведению и не терять потенциальных клиентов. Если же вас не пугают такие перспективы, то еще на стадии разработки бизнес-плана, нужно продумать не только ночную развлекательную часть бизнеса, но и дополнительные услуги, которые также будут приносить доход. Это может бильярдный зал с несколькими столами, спортбар, банкетный зал для проведения свадеб, корпоративов, юбилеев, семейных праздников, выпускных вечеров, детское кафе и прочее. Таким образом вы получите многопрофильный развлекательный бизнес, что очень хорошо для небольшого города, поскольку разные направления деятельности будут поддерживать заведение «на плаву» в периоды падения спроса на определенные виды услуг, а это в маленьком населенном пункте неизбежно.

Реклама
Ни одно развлекательное заведение не может работать без хорошей рекламы, так что нужно будет позаботиться о серьезной рекламной кампании. И тут все средства хороши: СМИ, Интернет, афиши, объявления, флаеры на открытие. Экономить на рекламе также не стоит, поскольку именно от того, насколько активно продвигается клуб, зависит посещаемость и интерес к заведению.

Первоначальные инвестиции
Раскрученные ночные клубы действительно приносят своим владельцам огромные доходы. И именно это подталкивает многих людей к идее открытия своего клуба. Но на начальном этапе заоблачные прибыли – миф. Чтобы получить популярный клуб с хорошей посещаемостью и репутацией, сначала придется вложить в него существенную сумму. Итак, сколько стоит открыть ночной клуб? Вопрос неоднозначный, поскольку все зависит от того, какое именно заведение вы хотите открывать, где и для кого. Поэтому тут можно говорить только о минимальной сумме инвестиций, которая потребуется от владельца для запуска проекта.

По оценкам специалистов средняя цифра – 7 000 000 рублей, а вот верхнего порога не существует.
Приняв решение влиться в индустрию развлечений и создать свой ночной клуб, нужно помнить, что это довольно рискованный бизнес и половина подобных заведений работает не больше года. Вложения для старта требуются немалые, рентабельность бизнеса средняя, а полная окупаемость возможна примерно через полтора года, но это при условии успешности проекта. К тому же банки неохотно кредитуют клиентов, желающих открыть ночной клуб. Значит, придется брать потребительский кредит или искать надежных и платежеспособных партнеров, готовых не только предоставить стартовый капитал, но и вкладывать средства в развитие клуба.
Читать полностью
Правила и советы для начинающих Бизнесменов
Янв. 8, 2021, 11:29 п.п.
Ремонт и оборудование
Ремонту и оформлению ночного клуба следует уделить максимум внимания, поскольку интерьер – лицо клуба. Он должен привлекать посетителей, отражать концепцию заведения, быть стильным, удобным и уютным. И тут имеет значение все: стиль мебели, оформление танцевальной площадки, бара, входной зоны, санитарных узлов. Так что на ремонте, мебели и оформлении и не стоит экономить.
Большое значение для развлекательного заведения, в котором люди активно двигаются и выпивают, имеет качественная система вентиляции и кондиционировании. О ней также стоит позаботиться заранее и установить мощное оборудование, способное обеспечивать постоянный приток свежего воздуха и стабильную температуру в зале.

Важнейший вопрос для ночного клуба - звуковое и световое оборудование. Его подбирать должен только профессионал, исходя из технических параметров помещения и аппаратуры. И чем больше и разнообразней будет оборудование, тем лучше, поскольку с его помощью можно будет создавать оригинальные световые инсталляции и звуковые эффекты.
Кроме того, нужно будет приобрести необходимое оборудование для бара, посуду (а если у вас будет еще кафе или ресторан, то и производственное оборудование для пищевого цеха - кухни), запас алкогольной продукции, униформу для обслуживающего персонала, охранные системы, камеры видеонаблюдения, компьютерную и оргтехнику для организации работы.

Персонал

Как открыть ночной клуб с нуля? После разработки концепции, выбора помещения и получения всех согласований наиболее серьезный вопрос – персонал. Самые важные люди в любом ночном клубе – администратор, арт-директор и промоутер. Именно от них зависит успех заведения и привлечение новых клиентов. Потребуются также диджеи, бармены, официанты, повара (если будет кафе или ресторан), обслуживающий персонал (уборщики, гардеробщики, электрики, разнорабочие, дворники, сторожа, охранники), бухгалтеры, сотрудники отдела кадров, кассиры, кладовщики и творческий отдел. В среднем же для ночного клуба нужно 40-50 сотрудников разных направлений.
Подбор персонала – важный момент, так как из-за непрофессионализма работников развлекательные заведения часто прогорают. Поэтому к выбору персонала нужно подходить очень внимательно и отдавать предпочтение людям с опытом работы и позитивным отношением к жизни.
Что же касается работников творческого направления, то их нужно выбирать согласно концепции клуба. Вы можете иметь свой творческий коллектив – танцовщиков, вокалистов и музыкантов, а может приглашать такие коллективы со стороны и работать с ними по договору, а в штате содержать только диджеев.

Безопасность

Для любого развлекательного заведения, где продают спиртные напитки, безопасность – актуальный вопрос. Необходимо нанять охранников, которые будут обеспечивать порядок в зале, осуществлять пропуск посетителей на входе, контролировать ситуацию в целом, предотвращать ссоры и драки, а также выпроваживать агрессивных клиентов. Для этого можно создать собственную службу безопасности или заключить договор с профильным предприятием на предоставлении сотрудников охраны в часы работы заведения.

Не стоит забывать также про наркодилеров, для которых ночные клубы – клондайк. Значит, нужно постоянно следить за тем, чтобы в заведение не проникали такие люди, и проверять все помещения на предмет возможной торговли наркотиками. Поэтому кроме охранников потребуются также видеокамеры наблюдения, которые нужно будет установить во всех помещениях, качественные средства связи и помещение, оборудованное мониторами (подключенными к камерам), где будет вестись постоянное наблюдение за посетителями и персоналом.

Еще одна проблема – оружие. Как обезопасить посетителей и сотрудников клуба от возможного проноса посетителями холодного или огнестрельного оружия? Установив металлоискатели! Конечно, все эти меры безопасности потребуют существенных расходов, но они необходимы.
Читать полностью
Поддержка