Быстро и вкусно!!!|Работа в сфере общепита.
Условия размещения
| Цена за 24 часа в ленте | 300,00 |
| Цена за 1 час закрепления | 500,00 |
| Взаимопиар | N/A |
| Дополнительные условия рекламы | Отсутствуют |
-2
1 628
подписчиков
-5
53
охват 1 публикации
0
~0
постов / день
-0,3%
3,3%
ERR %
?
Статистика
Последние публикации
🎉 Розыгрыш Премиум Подписки в Telegram! 🎉
Дорогие подписчики! Мы рады объявить о начале розыгрыша премиум подписки на Telegram! 🚀
Что нужно сделать для участия:
Подпишитесь на наш канал.
Победитель будет объявлен [07.10.2024]! Не упустите шанс улучшить свой опыт в Telegram! 💎
Удачи всем участникам! 🍀
Дорогие подписчики! Мы рады объявить о начале розыгрыша премиум подписки на Telegram! 🚀
Что нужно сделать для участия:
Подпишитесь на наш канал.
Победитель будет объявлен [07.10.2024]! Не упустите шанс улучшить свой опыт в Telegram! 💎
Удачи всем участникам! 🍀
✅ Розыгрыш сохранен и готовится к публикации в назначенное время: 07.10.2024 12:00 МСК
Базовый, но самый удачный домашний рецепт для креветок/лангустинов:
📌Выложить на противень, смазать оливковым маслом, солью, перцем, соком лимона - можно добавить тимьян
📌В духовку на 7 минут при температуре 220
📌Параллельно в сотейнике растопить сливочное масло, чеснок и петрушку по вкусу;
📌После готовности вылить масла на противень с продуктом и подавать немедленно 🥰
📌Выложить на противень, смазать оливковым маслом, солью, перцем, соком лимона - можно добавить тимьян
📌В духовку на 7 минут при температуре 220
📌Параллельно в сотейнике растопить сливочное масло, чеснок и петрушку по вкусу;
📌После готовности вылить масла на противень с продуктом и подавать немедленно 🥰
В этом видео есть два элемента, которые, на мой взгляд, равноценны. Вообще, видео я снимал про желток, но решил показать еще и часть с рыбой - демонстрация метода применения, так сказать🤭
Для желтка:
📌Смешиваем соль и сахар 50/50 (в целом, можно взять специи, но не уверен, что это сильно повлияет на вкус);
📌Покрываем желтки смесью соли и сахара и оставляем в холодильнике на 4-5 дней;
📌Достаем желтки, тщательно промываем холодной водой и просушиваем салфеткой;
📌Если желток пересолился (ну забыли вы его, бывает), то можно срезать ножом внешнюю часть желтка и оставить сердцевину - она будет супер!
Для шпината;
📌Обжарил шпинат с чесноком на оливковом масле с солью и перцем;
📌Добавил сливочное масло и немного куриного бульона (можно взять рыбный или овощной);
📌Жидкость выпарил до состояния соуса!
Для рыбы;
📌Снял филе, подрезал ровно, как на видео. Провел итерации с рулетом и пленкой;
📌Рыбу на 6 минут в пароварку!
Приятного аппетита✅
Для желтка:
📌Смешиваем соль и сахар 50/50 (в целом, можно взять специи, но не уверен, что это сильно повлияет на вкус);
📌Покрываем желтки смесью соли и сахара и оставляем в холодильнике на 4-5 дней;
📌Достаем желтки, тщательно промываем холодной водой и просушиваем салфеткой;
📌Если желток пересолился (ну забыли вы его, бывает), то можно срезать ножом внешнюю часть желтка и оставить сердцевину - она будет супер!
Для шпината;
📌Обжарил шпинат с чесноком на оливковом масле с солью и перцем;
📌Добавил сливочное масло и немного куриного бульона (можно взять рыбный или овощной);
📌Жидкость выпарил до состояния соуса!
Для рыбы;
📌Снял филе, подрезал ровно, как на видео. Провел итерации с рулетом и пленкой;
📌Рыбу на 6 минут в пароварку!
Приятного аппетита✅
Нежнейшие ПП панкейки с персиком
Ингредиенты:
- персик 1 средний
- яйцо 1 шт
- детский творожок 90-100 гр
- молоко 3 ст.л
- мука 4 ст.л
- разрыхлитель 0.5 ч.л
Ингредиенты:
- персик 1 средний
- яйцо 1 шт
- детский творожок 90-100 гр
- молоко 3 ст.л
- мука 4 ст.л
- разрыхлитель 0.5 ч.л
🎉 Розыгрыш Telegram Premium! 🎉
Дорогие друзья! Мы рады объявить о начале розыгрыша Telegram Premium! 🌟
Что такое Telegram Premium?
Это уникальная подписка, которая открывает доступ к множеству эксклюзивных функций, таких как:
- Увеличенные лимиты на отправку файлов
- Быстрые загрузки
- Отсутствие рекламы
- И многое другое!
Как участвовать в розыгрыше?
1. Подпишитесь на наш канал.
2. Поставьте лайк этому посту.
3. Напишите комментарий с вашим любимым эмодзи! 😊
Победитель будет объявлен через неделю! Не упустите шанс получить доступ к премиум-функциям Telegram совершенно бесплатно! 🏆
Удачи всем участникам! 🍀
🥐 КРУАССАНЫ С ЧИЗКЕЙКОМ 🥐
🥐 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥐
-круассан-2шт
-йогурт-3стл
-сах пудра-3чл
-яйцо-1шт
-ягоды
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Круассан разрезаем пополам, в каждой половинке слегка приминаем тесто
-Для чизкейка смешиваем до однородности йогурт, пудру и яйцо
-Выливаем смесь в каждую половинку круассана и запекаем в разогретой до 160град духовке 15мин
-Украшаем ягодами
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
🥐 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥐
-круассан-2шт
-йогурт-3стл
-сах пудра-3чл
-яйцо-1шт
-ягоды
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Круассан разрезаем пополам, в каждой половинке слегка приминаем тесто
-Для чизкейка смешиваем до однородности йогурт, пудру и яйцо
-Выливаем смесь в каждую половинку круассана и запекаем в разогретой до 160град духовке 15мин
-Украшаем ягодами
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Сколько стоят ингредиенты для классического лукового супа
Твердый сыр, 1500 г719 ₽Куриный бульон, 2 л506 ₽Сливочное масло 82,5%, 200 г219 ₽Растительное масло, 1 л130 ₽Мука, 2 кг125 ₽Тимьян, 30 г114 ₽Розмарин, 30 г103 ₽Мускатный орех, 10 г71 ₽Репчатый лук, 1 кг40 ₽Багет, 230 г40 ₽Чеснок, 100 г39 ₽Перец, 10 г39 ₽Соль, 1 кг37 ₽
Твердый сыр, 1500 г719 ₽Куриный бульон, 2 л506 ₽Сливочное масло 82,5%, 200 г219 ₽Растительное масло, 1 л130 ₽Мука, 2 кг125 ₽Тимьян, 30 г114 ₽Розмарин, 30 г103 ₽Мускатный орех, 10 г71 ₽Репчатый лук, 1 кг40 ₽Багет, 230 г40 ₽Чеснок, 100 г39 ₽Перец, 10 г39 ₽Соль, 1 кг37 ₽
Неделя французской кухни!!!
Опрос
Опрос
- Русская на следующей.
- Итальянская
- Китайская
Рецепт французского блюда: Классический Креп Сюзетт
Ингредиенты:
125 г муки
2 яйца
300 мл молока
50 г сахара
50 г сливочного масла
Цедра 1 апельсина
50 мл апельсинового сока
50 мл ликера (например, Grand Marnier)
Щепотка соли
Приготовление:
Приготовление теста:
В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, сахар и щепотку соли. Взбейте до получения однородной массы.
Дайте тесту постоять 30 минут.
Приготовление блинов:
На сковороде растопите немного сливочного масла. Вылейте небольшое количество теста и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Повторите с оставшимся тестом.
Приготовление соуса:
В отдельной сковороде растопите оставшееся сливочное масло, добавьте цедру апельсина и апельсиновый сок. Доведите до кипения.
Добавьте ликер и аккуратно подожгите (осторожно с огнем!). Дайте алкоголю испариться.
Подача:
Сложите блины пополам и полейте их соусом. Подавайте горячими, украсив дольками апельсина.
Приятного аппетита! 🍊✨
Ингредиенты:
125 г муки
2 яйца
300 мл молока
50 г сахара
50 г сливочного масла
Цедра 1 апельсина
50 мл апельсинового сока
50 мл ликера (например, Grand Marnier)
Щепотка соли
Приготовление:
Приготовление теста:
В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, сахар и щепотку соли. Взбейте до получения однородной массы.
Дайте тесту постоять 30 минут.
Приготовление блинов:
На сковороде растопите немного сливочного масла. Вылейте небольшое количество теста и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Повторите с оставшимся тестом.
Приготовление соуса:
В отдельной сковороде растопите оставшееся сливочное масло, добавьте цедру апельсина и апельсиновый сок. Доведите до кипения.
Добавьте ликер и аккуратно подожгите (осторожно с огнем!). Дайте алкоголю испариться.
Подача:
Сложите блины пополам и полейте их соусом. Подавайте горячими, украсив дольками апельсина.
Приятного аппетита! 🍊✨
Картофельное пюре продлевает жизнь — исследование.
Ученые долго наблюдали за 77 тысячами взрослых людей и пришли к выводу: постоянное употребление вареного картофеля снижает риск смерти от всех возможных причин.
Сейчас бы котлетку с пюрешкой.
Ученые долго наблюдали за 77 тысячами взрослых людей и пришли к выводу: постоянное употребление вареного картофеля снижает риск смерти от всех возможных причин.
Сейчас бы котлетку с пюрешкой.
Лёгкий ужин для похудения на скорую руку😍👍
КБЖУ на 100 гр: 136.4/19.6/6.2/0.2
Ингредиенты:
- минтай 400 гр
- цветная капуста 300 гр
- яйца 3 шт
- лёгкий сыр 50 гр
- зелень
Приготовление на видео👆
КБЖУ на 100 гр: 136.4/19.6/6.2/0.2
Ингредиенты:
- минтай 400 гр
- цветная капуста 300 гр
- яйца 3 шт
- лёгкий сыр 50 гр
- зелень
Приготовление на видео👆
🍗 КУРИНЫЕ ПП РУЛЕТЫ С ЯЙЦОМ 🍗
🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗
-фарш из кур филе- 400гр
-сырое яйцо- 1шт
-паприка, соль- по вкусу
Для начинки:
-отварные яйца- 3шт
-сыр- 100гр
-укроп
-греческий йогурт- 1стл
🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗
-фарш из кур филе- 400гр
-сырое яйцо- 1шт
-паприка, соль- по вкусу
Для начинки:
-отварные яйца- 3шт
-сыр- 100гр
-укроп
-греческий йогурт- 1стл
Ловите быстрый рецепт ПП мороженого
Ингредиенты:
- бананы
- персики
- горький шоколад
Ингредиенты:
- бананы
- персики
- горький шоколад
🎉🍹 Друзья! У нас прекрасные новости! 🍹🎉
Мы рады объявить о розыгрыше сертификата в нашем любимом баре на сумму 2000!
Это ваш шанс окунуться в незабываемую атмосферу нашего заведения, насладиться изысканными коктейлями и удивительной кухней.
Чтобы принять участие в розыгрыше, вам нужно всего лишь:
Подписаться на наш канал в телеграме https://t.me/bbistroivkysno
Поставить лайк этому сообщению
Отметить в комментариях двух друзей, с которыми бы вы хотели провести незабываемый вечер!
Розыгрыш состоится 28 августа, и победитель будет объявлен в нашем телеграм канале. Удачи всем и до встречи в баре!🎉🍾🥂
Помните, каждый ваш комментарий увеличивает шанс на победу! Вперед за приключениями! 🍻💫
Мы рады объявить о розыгрыше сертификата в нашем любимом баре на сумму 2000!
Это ваш шанс окунуться в незабываемую атмосферу нашего заведения, насладиться изысканными коктейлями и удивительной кухней.
Чтобы принять участие в розыгрыше, вам нужно всего лишь:
Подписаться на наш канал в телеграме https://t.me/bbistroivkysno
Поставить лайк этому сообщению
Отметить в комментариях двух друзей, с которыми бы вы хотели провести незабываемый вечер!
Розыгрыш состоится 28 августа, и победитель будет объявлен в нашем телеграм канале. Удачи всем и до встречи в баре!🎉🍾🥂
Помните, каждый ваш комментарий увеличивает шанс на победу! Вперед за приключениями! 🍻💫
Вкуснейшие ватрушки, богатые белком
- творог 150 гр
- яичный белок
- рисовая мука 40 гр
- сах.зам/ванилин
Ингредиенты для начинки:
- риккота 40 гр
- желток
- ягоды любые 40 гр
- сах.зам/ванилин
Десерты без вреда.
- творог 150 гр
- яичный белок
- рисовая мука 40 гр
- сах.зам/ванилин
Ингредиенты для начинки:
- риккота 40 гр
- желток
- ягоды любые 40 гр
- сах.зам/ванилин
Десерты без вреда.
Нежнейший клубничный пп-тирамису с печеньем своярди
Ингредиенты для печенья:
- яйца 2 шт
- молоко-35 мл
- мука 30 гр
- сахарозаменитель по вкусу
Ингредиенты для крема:
- творожный сыр 250 гр
- мягкий творожок 170 гр
- сахарозаменитель
- ванилин по вкусу
Ингредиенты дополнительно:
- клубника 100 гр
- растворимый кофе
- какао для посыпки
🥝 Десерты без вреда 🥝
Ингредиенты для печенья:
- яйца 2 шт
- молоко-35 мл
- мука 30 гр
- сахарозаменитель по вкусу
Ингредиенты для крема:
- творожный сыр 250 гр
- мягкий творожок 170 гр
- сахарозаменитель
- ванилин по вкусу
Ингредиенты дополнительно:
- клубника 100 гр
- растворимый кофе
- какао для посыпки
🥝 Десерты без вреда 🥝
Репост:
Куриные сердечки в сырном соусе
На 100 грамм - 177 ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5 Углеводы - 1,6
Ингредиенты:
куриные сердечки - 700 г
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой)
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
крахмал - 2 щепотки
растительное масло для жарки
Приготовление:
Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.
Приятного аппетита!
На 100 грамм - 177 ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5 Углеводы - 1,6
Ингредиенты:
куриные сердечки - 700 г
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой)
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
крахмал - 2 щепотки
растительное масло для жарки
Приготовление:
Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Репост:
Треугольники из лаваша
КБЖУ на 100 гр: 151/12/3/19
лаваш - 110 гр
180 гр творога из брикета
1 яйцо
10 гр мака
1 банан ⠀
подсластитель по вкусу
ванилин
Приготовление:
Смешать творог, подсластитель, ванилин, яйцо и мак. Лаваш порезать на полоски - примерно 10 см на 30 см.
На 1/3 полоски выкладываем творог, сверху кусочки банана и сворачиваем в треугольник. Обжарить на сухой сковороде до румяности на медленном огне под крышкой.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 гр: 151/12/3/19
лаваш - 110 гр
180 гр творога из брикета
1 яйцо
10 гр мака
1 банан ⠀
подсластитель по вкусу
ванилин
Приготовление:
Смешать творог, подсластитель, ванилин, яйцо и мак. Лаваш порезать на полоски - примерно 10 см на 30 см.
На 1/3 полоски выкладываем творог, сверху кусочки банана и сворачиваем в треугольник. Обжарить на сухой сковороде до румяности на медленном огне под крышкой.
Приятного аппетита!
Репост:
Салат из kурицы и свeжих овoщей!💚
Отличный быстрый ужин👍🏻
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Огурцы — 1–2 шт.
Листья салата
Зеленый лук — 3 стебля
Петрушка — 3–4 веточки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец, пряности — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку.
3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.
4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.
Отличный быстрый ужин👍🏻
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Огурцы — 1–2 шт.
Листья салата
Зеленый лук — 3 стебля
Петрушка — 3–4 веточки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец, пряности — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку.
3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.
4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.
Репост:
Куриные сердечки в сырном соусе
На 100 грамм - 177 ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5 Углеводы - 1,6
Ингредиенты:
куриные сердечки - 700 г
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой)
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
крахмал - 2 щепотки
растительное масло для жарки
Приготовление:
Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.
Приятного аппетита!
На 100 грамм - 177 ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5 Углеводы - 1,6
Ингредиенты:
куриные сердечки - 700 г
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой)
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
крахмал - 2 щепотки
растительное масло для жарки
Приготовление:
Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.
Приятного аппетита!