Кофе с кока-колой и молоком\сливками.
(Оригинал рецепта в канале Coffee Forest)
Рецепт для турки. ☕️

Чем хорош этот рецепт? Универсальным сочетанием. Плюс вариативность со спиртными добавками или сиропами даст знакомые, но необычные миксовые оттенки.

✅ Ингредиенты.

• кола - 50 мл;
• вода - 100 мл;
• молотый кофе - 1 ч.л.;
• сливки или молоко - 1 ч.л.;
• лед - опционально.

ПОШАГОВО

1. В турку засыпаем кофе и заливаем водой. Доводим на огне до закипания.

2. Остужаем и процеживаем.

3. В чашку или стакан кладем лед.

4. Последовательно вливаем сливки, кофе - миксуем.

5. Вливаем колу.

Больше полезного про кофе в канале Coffee Forest - Подписывайтесь!

Новогодний стол без угрызений совести: вкусные и полезные блюда.

Привет-привет! 🎉 Новый год уже на носу, а значит, пора задуматься о том, чем удивлять своих гостей за праздничным столом. Но знаете что? Вкусная еда не обязательно должна быть вредной! 😋

🍏 Салат с курицей и авокадо

Этот салатик станет настоящей находкой для тех, кто следит за фигурой. Курочка добавляет белка, а авокадо – полезных жиров. Заправьте его лимонным соком или йогуртом, и у вас получится просто бомба!

🥗 Греческий салат с фетой

Классика жанра! Овощи, сыр фета и немного оливкового масла – вот и всё, что нужно для этого простого, но очень вкусного салата. Он отлично подойдёт как лёгкое дополнение к основному блюду.

🍤 Роллы из лаваша с креветками

А вот это блюдо точно произведёт фурор! Лаваш вместо риса, свежие овощи и нежные креветки – такой ролл не только вкусный, но и полезный. И да, можно смело брать вторую порцию! 😁

🍗 Запечённая индейка с овощами

Индейка – мясо диетическое, а если запечь её с овощами, то получится настоящее праздничное блюдо. Картофель, морковь, цукини – выбирайте те овощи, которые вам нравятся больше всего, и наслаждайтесь вкусом!

🍰 Чизкейк без выпечки

Да-да, вы не ослышались! Этот чизкейк готовится без духовки, а значит, он гораздо легче обычного. Используйте творог или мягкий сыр, добавьте ягоды или фрукты – и ваш десерт будет не только красивым, но и полезным.

Вот такие идеи я могу предложить для вашего новогоднего стола. Надеюсь, они придутся вам по вкусу! ✨ Пусть этот праздник будет счастливым и здоровым!

В декабре я планирую отправиться на горнолыжный курорт, и провести свои новогодние каникулы в Green Flow на Роза Хутор ✨🎄
☝️Кстати, это первый в России отель, входящий в ассоциацию Healing Hotels of the World. Здесь можно наслаждаться разными видами отдыха: кататься на горных лыжах, расслабиться в SPA-центре, отдохнуть в открытом бассейне среди гор, насладиться оздоровительными программами и медитациями для духовного роста, а также принять участие в новогодних мероприятиях, организованных как в самом отеле, так и на курорте 💫
Также Green Flow предлагает праздничные блюда на Новый год и изысканные сеты от шеф-повара, специальное постное и детское меню. А на Рождество — ужин "Ala Rus" с традиционными русскими блюдами.
Перечислять можно бесконечно! Лучше всё это увидеть и почувствовать 🤩
Рекомендую посетить это место и получить удовольствие от всех предоставленных услуг 👍

Как не набрать вес за праздники: полезные советы для новогоднего стола 🎄🍽️ От Алины!

Привет-привет! 😊 Праздники – это всегда весело, но вот только одно "но" может испортить настроение... А именно – страх набрать лишние килограммы после обильных застолий. Но не переживайте , я тут, чтобы помочь вам пройти через этот гастрономический марафон без ущерба для фигуры!

1. Не забывайте про овощи и зелень 🌿

Овощи – лучшие друзья в борьбе с перееданием. Они низкокалорийны, богаты клетчаткой и витаминами. Салатики с зеленью, овощные нарезки – все это поможет заполнить желудок и снизить тягу к более калорийным блюдам.

2. Выбирайте белковые продукты 🍗

Белковая пища (например, курица, индейка, рыба) помогает дольше сохранять чувство сытости. К тому же, она менее калорийна по сравнению с жирными блюдами. Так что смело бери кусочек запеченной курочки вместо жареного мяса!

3. Заменяйте сладкое фруктами 🍓🍏

Да-да, я знаю, как сложно устоять перед тортиками и пирожными. Но если вы хотите сохранить фигуру, попробуйте заменить их на фрукты. Яблоки, апельсины, ягоды – они тоже вкусные и гораздо полезнее!

4. Контролируйте порции 🍴

Даже самые полезные блюда могут навредить, если съесть их слишком много. Помните, что главное – наслаждаться вкусом, а не количеством еды.

5. Пейте больше воды 💧

Вода помогает утолить голод и ускоряет обмен веществ.

6. Не отказывайтесь от физической активности 🚶‍♂️🚴‍♀️

Праздники – отличное время для прогулок на свежем воздухе. Гуляйте, катайтесь на лыжах или коньках, играйте в снежки – любая активность поможет сжечь калории и поднять настроение!

7. Наслаждайтесь моментом, но знайте меру 🎉

Праздник – это время радости и общения. Не стоит превращать еду в главный объект внимания. Лучше наслаждайся общением с близкими, играми и танцами. И помни, что иногда можно позволить себе немного лишнего, главное – знать меру.

🫶Вот такие простые советы помогут вам провести праздники вкусно и без вреда для здоровья! 😋Ваша Алина😘

Зелёная аджика с кинзой.

Аджика — это не просто острая приправа, а настоящее кулинарное искусство. Сегодня поделюсь с вами необычным рецептом этого кавказского соуса, которые разнообразит любой стол и удивит гостей.

Зелёная аджика с кинзой

Ингредиенты:
300 г острого перца (на выбор: Серрано, Халапеньо, Венгерский восковой или Анахайм);
2 пучка кинзы;
1 пучок базилика;
10 зубчиков чеснока;
2 ст. ложки соли;
100 мл яблочного уксуса.

Приготовление:
1. Перец очистить от семян.
2. Зелень тщательно промыть и обсушить.
3. Все ингредиенты измельчить в блендере.
4. Добавить соль и уксус, перемешать.
5. Разложить по стерилизованным банкам.

✅👍

Рулеты из говядины

Ингредиенты:
Говядина нежирная - 150-200 грамм
Шампиньоны средние - 2 шт
Синий лук - 1/2 шт
Перец болгарский - 1/2 шт
Соль, перец, паприка по вкусу
Оливковое масло - 2 ст л.
Зелень для украшения при подаче.
Блюдо с высоким содержанием белка, идеально для раннего ужина.
Приятного аппетита, ваша Алина

Дорогие! Не раз делилась и снова повторюсь рассказом о том, насколько полезен именно орех бразильский!

2 орешка в день = суточная норма Селена обеспечена.

Бразильский орех – продукт, самый богатый Селеном: на 100 гр продукта приходится 1917 мкг полезного минерала, что позволяет восполнить суточную норму благодаря 1-2 орехам.

Селен антагонист ртути и мышьяка. Выполняет многочисленные защитные функции в организме, усиливает иммунную защиту организма, способствует увеличению продолжительности жизни.

Другие орехи тоже являются источниками полезного элемента, так орех кешью содержит в 100 граммах около 36% дневного рациона (около 20 мкг), макадамия – 21% (11,7 мкг на 100 грамм), грецкий орех – 9% (4,9 мкг).

Ешьте орехи, несмотря на свою калорийность, это кладезь полезных микроэлементов и витаминов.

Автор, Алина Морозова

🔪Самая красивая на сегодняшний день серия ножей от кузнеца из Нижнего Новгорода!
Кухонные ножи из Широгами дамасска. Серия включает 7 ножей, которые закрывают все задачи по кухне!

Все ножи сделаны из 67-слойной дамасской стали, в сердце которой легендарная японская сталь VG-10. Ножи служат очень долго, из поколения в поколение передавать можно!

Рукояти — это вообще отдельная песня. Твердая древесина в сочетании с эпоксидной смолой дает уникальный, неповторимый рисунок на каждом ноже.

На каждый нож кузнец дает пожизненную гарантию! Напиши мастеру напрямую - https://t.me/Barkrf_bot

Филе куриных бедер с цукини и шампиньонами.

КБЖУ на 100г продукта: 246/22/15/2

Для рецепта понадобятся:
2 куриных бедра;
1 большой цукини;
1 красный лук;
3 крупных шампиньона;
Пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль и перец по вкусу
Для тушения: 1 ст л. оливкового масла

Все ингредиенты нарезать на кусочки, смешать и тушить 25-30 минут.

Готово🤤

Зеркальный карп в духовке

Ингредиенты:
1 рыба карп 2кг
Специи для рыбы 2 чл

Рецепт: почистить рыбу, сделать надрезы в рыбке, натереть специями с обеих сторон. Отправить в духовой шкаф не разогретый при температуре 180гр на 30 минут.

Получается нежная, вкусная рыбка, идеально с овощным салатом на ужин.

Делюсь своим маленьким открытием! 💫

Знаете эти моменты, когда посреди рабочего дня накатывает усталость, и рука сама тянется к сладкому? Раньше я постоянно боролась с этим желанием, пока случайно наткнулась на протеиновые батончики R.A.W. Life.

Прежде всего порадовал действительно чистый и натуральный состав. В нем нет консервантов, красителей, пищевых добавок и ароматизаторов.

Батончики содержат до 27% растительного белка, 20 аминокислот, необходимых для поддержания энергии и быстрого восстановления, особенно для тех, кто ведёт активный образ жизни. А ещё они богаты пищевыми волокнами и омега-3 кислотами, которые помогут поддерживать организм в тонусе.

Получается и вкусно и полезно! 👌🏻

Я влюбилась в разнообразие вкусов этих батончиков, девочки 💔
✨ Манго пудинг
✨ Мокачино
✨ Смородиновый мусс
✨ Вишнёвый пай
✨ Клубничный чизкейк

Кстати, для веганов - это незаменимый продукт 🌱

Я заказывала здесь.
Обязательно попробуйте все вкусы 🤍

Доброе спортивное начало дня!

Знаете, я занимаюсь спортом без фанатизма, для души так скажем. И именно такое отношение доставляет мне удовольствие от процесса.

Когда мы себя заставляем заниматься ради какого-то результата поверьте моему опыту - спорт покажется вам скучным. В итоге вы бросите и сорветесь…😒

Поэтому мой совет: если вы начали или уже занимаетесь ради снижения веса или других показателей, например, по рекомендации доктора, то без фанатизма подходите к процессу. Просто подружитесь с этим, пускай это будет как просто сходить в кофейню с подругой… да, кстати)), вы можете в термосе носить с собой домашний кофе или чай и после зала пить его и именно этот кофе запомнится вам намного больше, чем тот, где в съели кусок чизкейка, выпили раф и через 2 часа почувствовали себя плохо из-за гипогликемии… я тоже это переживала давным-давно, когда мне было 22-24 года.. но все приходит с опытом..

В общем), я надеюсь вы поняли меня и посыл поста! Нужно полюбить то, от чего ждешь результат, и не «гнать лошадей», тогда он точно будет😎

Как избавиться от ненавистного животика? Что можно есть, а что нельзя, чтобы достичь этой цели?

Ненавистный животик — это проблема, с которой сталкиваются многие из нас. Однако, важно помнить, что нет магических способов моментального избавления от него.

Достижение плоского живота требует усилий, терпения и здорового подхода к питанию и физической активности.

Давайте посмотрим, как в этом плане может помочь питание.

ЧЕМУ ИЗ ЕДЫ МЫ ГОВОРИМ «ДА»:
Старайтесь, чтобы примерно половину вашего рациона составляли белки: мясо или рыба, бобовые, сыр, салат с йогуртовой заправкой или яйца.
Необходимые углеводы: рис, картофель, тушеные или свежие овощи, богатые клетчаткой.

ЧЕМУ МЫ ГОВОРИМ «НЕТ»:
Простым углеводам вроде белого хлеба и полированного риса.
Фастфуду, жареным продуктам, красному мясу.
Напиткам с высоким содержанием сахара (газировки, соки и т.д.).

Только сбалансированное питание поможет убрать излишки и станет первым шагом в избавлении от того самого нелюбимого животика.