😋Куриные бедра в красном вине с болгарским перцем и помидорами в аэрогриле
- Куриные бедра (без кожи) – 500 г
- Красное сухое вино – 200 мл
- Болгарский перец (красный и желтый) – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт. (нарезать кружками)
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Прованские травы – 1 ч. ложка
1. В глубокой миске смешайте красное вино, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, черный молотый перец и прованские травы. Положите куриные бедра в маринад и оставьте на 30-60 минут для лучшего впитывания вкусов.
2. Болгарские перцы нарежьте крупными кусками. Помидоры нарежьте кружками – они станут вкусным дополнением в процессе запекания.
3. Уложите куриные бедра в корзину аэрогриля, выложив сверху куски болгарского перца и нарезанные кружками помидоры.
- Готовьте при температуре 200°C в течение 30-45 минут, переворачивая мясо в процессе, чтобы оно равномерно подрумянилось.
4. Когда куриные бедра будут готовыми и подрумяненными, подавайте их горячими с болгарским перцем и помидорами. Это блюдо прекрасно дополнит легкий салат.
Рецепт салата с красным сладким луком
- Красный сладкий лук – 1 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Соль и перец – по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) – по желанию
1. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, чтобы он пустил сок и стал менее острым. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками или дольками.
2. В большой миске соедините нарезанные овощи, добавив оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте, можно аккуратно помять лук, чтобы дать больше сока.
3. При желании добавьте нарезанную свежую зелень, это освежит вкус и добавит аромата.
4. Подавайте салат охлажденным как легкий гарнир к куриным бедрам или в качестве самостоятельного блюда.
#куриныебёдра #красноевино #аэрогриль #рецепты #болгарскийперец #помидоры #салат #рецептыдляаэрогриля #домашняякухня #простыерецепты