Шедевры кулинарии

Еда и кулинария
Generic placeholder image
Эксклюзивные шедевры кулинарии. Только лучшее! Подпишись и ты! И получай новые рецепты!

#еда #рецепты #питание

Условия размещения

Цена за 24 часа в ленте 95.00
Цена за 1 час закрепления 5.00
Взаимопиар Нет
Дополнительные условия рекламы Отсутствуют
Купить рекламу в канале
-2
1504
подписчиков
-152
~1.3k
охват 1 публикации
0
~2
постов / день
-10.0%
86.4%
ERR %

Подписчики

Средний охват поста

ERR %

Публикации

Последние публикации

Шедевры кулинарии
Авг. 7, 2020, 9:08 п.п.
Галета с сыром, зелёным луком и яйцом.

Ингредиенты:

Тесто:
✔️Мука - 200 г
✔️Сливочное масло - 100 г
✔️Вода - 4 ст. л.
✔️Соль щепотка
Начинка:
✔️Яйца - 5 шт.
✔️Зеленый лук - 100 г
✔️Сыр твердый - 2 ст. л.
✔️Зелень по вкусу
✔️Соль, перец по вкусу
✔️Яичный желток - 1 шт
✔️Кунжут

Приготовление:

1. Охлажденное сливочное масло и муку перетереть в крошку, добавить соль и ледяную воду. Сделать из теста шар и отправить в холодильник на пол часа.

2. Отварить 4 яйца, остудить, нарезать кубиками. Смешать яйца, измельченную зелень, натертый сыр, зеленый лук. Вбить яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

3. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 мм, переложить на противень. Выложить на середину начинку и завернуть края. Смазать тесто желтком и посыпать галету кунжутом. Отправить галету разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 7, 2020, 9:08 д.п.
Запеканка из макарон с сыром.

Ингредиенты:

✔️Макароны - 1/2 стакана
✔️Яйца - 2 шт
✔️Молоко - 1/2 стакана
✔️Сыр - 50 г
✔️Соль - по вкусу
✔️Сливочное масло - 5 г

Приготовление:

1. Отварить макароны до полуготовности. Сыр натереть на крупной терке.

2. Смешать макароны с молоком и яйцом, посолить.

3. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в форму макароны, посыпать натертым сыром. Отправить макаронную запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут, до румяной корочки. Запеканка из макарон с сыром готова.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 7, 2020, 8:10 д.п.
Саморазвитие: взгляд психологов Что такое саморазвитие?
Почему оно так важно для людей? Ответы на эти вопросы кроются в нашем канале!

Подписаться!
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 5, 2020, 9:08 п.п.
Манник с вишней.

Ингредиенты:

✔️Кефир - 1 стакан(200 мл)
✔️Манная крупа - 1 стакан
✔️Сахар - 1 стакан
✔️Мука - 1 стакан
✔️Сливочное масло - 50 г (+ для смазывания формы)
✔️Яйца - 2 шт.
✔️Разрыхлитель - 1 ч.л.
✔️Вишня(свежая или замороженная) - 150 г

Приготовление:

1. Залить манную крупу кефиром, перемешать и оставить на полчаса при комнатной температуре.

2. Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы. Сливочное масло растопить и немного охладить. Смешать яичную смесь, манку с кефиром, сливочное масло. Всыпать просеянную муку с разрыхилтелем, тесто перемешать. Тесто будет похоже на густую сметану.

3. Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить половину теста, выложить вишню без косточек и сверху вылить оставшееся тесто. Отправить манник в разогретую до 180 С духовку на 45-50 минут. Перед подачей манник остудить.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 5, 2020, 9:08 д.п.
Творожное суфле.

Ингредиенты:

✔️Яичные белки - 2 шт.
✔️Сахар - 150 г
✔️Творог - 200 г
✔️Сметана - 200 г
✔️Молоко - 100 мл
✔️Желатин быстрорастворимый - 15 г

Приготовление:

1. Размешать желатин в холодном молоке и оставить набухать примерно на 5 минут.

2. Взбить миксером яичные белки и сахар. Добавить в яичную смесь творог и сметану, перемешать.

3. Нагреть желатин на водяной бане, помешивать до полного растворения желатина.

4. Взбивать творожную массу, постепенно добавляя желатин. Когда масса станет однородной и воздушной переложить ее в креманки или другую удобную форму и отправить в холодильник на 1,5 часа. Творожное суфле готово.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 4, 2020, 9:08 п.п.
И о гастрономическом туризме
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 3, 2020, 9:08 д.п.
Азу по-татарски.

Ингредиенты:

✔️Говядина - 800 г
✔️Лук репчатый - 2 шт.
✔️Соленые огурцы - 4 шт.
✔️Помидоры - 500 г
✔️Топленое сливочное масло - 100 г
✔️Бульон говяжий - 1 стакан
✔️Перец горошком - 10 шт.
✔️Лавровый лист - 2 шт.
✔️Соль по вкусу
✔️Зелень

Приготовление:

1. Мясо нарезать брусочками длиной около 5 см. Лук нарезать полукольцами. С огурцов срезать кожицу, нарезать небольшими брусочками. Помидоры нарезать дольками.

2. В кастрюле с толстым дном разогреть сливочное масло и обжарить на сильном огне мясо до румяной корочки. Добавить еще немного масла и обжарить лук до золотистого цвета.

3. Положить в кастрюлю к луку мясо, добавить помидоры и готовить 10 минут. Влить в кастрюлю бульон, добавить смесь перцев, довести до кипения и тушить под крышкой 45 минут. Соленые огурцы выложить на сковороду залить 0,5 стакана воды и тушить 5 минут. Положить огурцы и лавровый лист к мясу и тушить еще 15 минут. Азу по-татарски готово.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 3, 2020, 8:11 д.п.
Анализ криптовалют.
В какую криптовалюту лучше инвестировать деньги? Как купить монеты и риски вложений!

Подписаться!
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 1, 2020, 9:08 п.п.
Лимонное мороженое.

Ингредиенты:

✔️Сливки 33–35% - 500 мл
✔️Сгущенное молоко - 1 банка(380 г)
✔️Лимон - 1 шт

Приготовление:

1. Из лимона выжать сок, понадобится 50 мл.

2. Взбить сливки до устойчивых пиков, добавить сгущенное молоко перемешать. Влить лимонный сок, перемешать.

3. Переложить сливочно-лимонную массу в форму и отправить в морозильник на 8-10 часов. Лимонное мороженое готов.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Авг. 1, 2020, 4:10 п.п.
Красивые примеры и варианты оформления гостиной в частном доме.

Заходите!
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 31, 2020, 9:08 п.п.
Овсяное печенье с бананом.

Ингредиенты:

✔️Овсяные хлопья - 200 г
✔️Банан – 1 шт.
✔️Растительное масло – 2 ст. л.
✔️Соль – 1 щепотка
✔️Cемена льна – 1 ст. л.
✔️Кунжут – 1 ст. л.
✔️Изюм – 50 г
✔️Разрыхлитель – 0.5 ч. л.
✔️Сахар/мед - по желанию

Приготовление:

1. Изюм залить горячей водой оставить на 10-15 минут, затем слить воду.

2. Банан (очень спелый) размять вилкой в кашицу, влить растительное масло и перемешать до однородного состояния. Смешать овсяные хлопья, соль, семена льна и кунжут(можно заменить на орехи). Положить сухие ингредиенты в банановое пюре и хорошо перемешать. Затем добавить изюм и еще раз перемешать. Добавить разрыхлитель, перемешать.

3. Застелить противень бумагой для выпечки. Взять столовую ложку теста и мокрыми руками скатать шарик. Шарики разложить на противень и расплющить ложкой. Печенье отправить в разогретую до 170 С духовку на 25-30 минут, до золотистого цвета. Готовое печенье сразу переложить на тарелку.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 31, 2020, 4:11 п.п.
Добро пожаловать на познавательный и образовательный канал который наполнен чудесной, загадочной и увлекательной информацией.

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ!
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 31, 2020, 9:08 д.п.
Печенье на кефире без яиц.

Ингредиенты:

✔️Мука – 300 г
✔️Масло сливочное – 130 г
✔️Кефир – 120 мл
✔️Сода – 0.5 ч.л.
✔️Сахар – 2-3 ст.л. в тесто + 2-3 ст.л. для начинки
✔️Соль – 0.5 ч.л.
✔️Корица молотая по вкусу

Приготовление:

1. В миску просеять муку, добавить размягченное сливочное масло(100 г) и соль, перемешать руками до получения однородной крошки.

2. Отдельно смешать кефир, соду и сахар(2 ст. л.) до полного растворения сахара. Влить смесь в сухие ингредиенты, (можно добавить натертое яблоко). Все хорошо перемешать, замесить мягкое тесто и скатать в шар, разделить на 2 части.

3. Подсыпая муку тонко раскатать одну часть теста, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать смесью сахара и корицы, свернуть тесто в рулет. Сделать то же самой со второй частью теста. Отправить заготовки на полчаса в холодильник. Нарезать рулеты на куски толщиной 1 см. Выложить печенье на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут.

Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 29, 2020, 9:08 д.п.
Убираем жир с внутренней поверхности бедра 👍
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 28, 2020, 9:08 п.п.
Пицца из кабачков.

Ингредиенты:

✔️Молодые кабачки - 550 г
✔️Яйца - 3 шт.
✔️Сыр твердый - 100 г
✔️Мука - 200 г
✔️Помидоры - 2-3 шт.
✔️Чеснок - 3 зубчика
✔️Разрыхлитель - 1 ч. л.
✔️Зеленый лук по вкусу
✔️Укроп - 1 пучок
✔️Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистить кабачки и натереть на крупной терке. Кабачки посолить и оставить на 15 минут, затем отжать. Лук и укроп мелко нашинковать.

2. В миску положить кабачки, зелень, пропущенный через пресс чеснок, вбить яйца, добавить просеянную муку с разрыхлителем, посолить, поперчить. Смешать все ингредиенты до однородного состояния.

3. Форму для запекания смазать маслом, выложить кабачковое тесто. Сверху положить помидоры, нарезанные кружочками, слегка вдавливая их в тесто. Отправить в разогретую до 180°C духовку на полчаса. Сыр натереть на крупной терке. Вытащить пиццу из духовки, посыпать сыром и отправить запекаться еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился. В начинку можно добавить колбасу и грибы.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 28, 2020, 9:08 д.п.
Ленивый капустник.

Ингредиенты:

✔️Капуста белокочанная - 300 г
✔️Лук зеленый-1 пучок
✔️Петрушка -1 пучок
✔️Соль, перец по вкусу
Заливка:
✔️Сметана - 3 ст.л.
✔️Майонез - 3 ст.л.
✔️Яйца - 3 шт.
✔️Сыр полутвердый - 70 г
✔️Мука - 2 ст.л.
✔️Помидор - 1 шт.
✔️Соль, перец по вкусу;

Приготовление:

1. Очень тонко нашинковать капусту, посолить, поперчить и обмять руками.

2. Сыр натереть на средней терке. Измельчить зелень. Помидор нарезать кружочками.

3. Заливка. Взбить венчиком яйца, сметану и майонез. Всыпать муку, перемешать, чтобы не было комочков. Добавить половину сыра, перемешать.

4. Форму для запекания смазать маслом, выложить капусту, сверху посыпать зеленью. Полить заливкой, выложить кусочки помидора и посыпать сыром. Отправить капустник в разогретую до 190 С духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 28, 2020, 8:14 д.п.
Смотрите хорошее кино онлайн бесплатно, без регистрации и отправки смс даже не выходя из дома!

Приглашаем посетить наш канал!
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 27, 2020, 9:08 п.п.
Португалия – удивительная страна, невероятно сильно (и очень органично) повлиявшая на множество мировых кухонь. Японская темпура, бесчисленные азиатские десерты, от Индии до Сингапура, африканские колонии, да одна Бразилия чего стоит. Провести практическое занятие по гастрогеографии и гастроистории теперь можно в Петербурге, в ресторане AEffect, где презентуют как раз подобные страноведческие сеты. Начнут 30 июля, по маршруту Фернана Магеллана. Для пущей атмосферы стены ресторана – экраны, транслирующие видео из той страны, чью еду сейчас подает шеф.

Смотрите подробности в инстаграме ресторана.
Бронируйте столы по номеру: +7 (911) 018-15-19
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 27, 2020, 9:08 д.п.
Салат с баклажанами и адыгейским сыром.

Ингредиенты:

✔️Баклажаны - 2 шт
✔️Болгарский перец - 1 шт
✔️Помидоры - 2 шт
✔️Адыгейский сыр - 100 г
✔️Чеснок - 1-2 зубчика
✔️Кинза
✔️Соль, перец по вкусу
✔️Растительное масло

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать кусочками толщиной 1 см, длиной 3-4 см, посолить и оставить на 15 минут. Отжать лишнюю влагу. Баклажаны обжарить на растительном масле до румяного цвета, остудить.

2. Перец и помидоры нарезать, так же как и баклажаны. В салатник сложить овощи, добавить пропущенный через пресс чеснок, измельченную кинзу, соль, перец. Заправить салат растительным маслом, перемешать. Руками раскрошить сыр и посыпать салат сверху. Салат с баклажанами и адыгейским сыром готов.

Приятного аппетита
Ваш
Читать полностью
Шедевры кулинарии
Июль 27, 2020, 8:10 д.п.
У НАС вы найдёте: ИНСТРУКЦИИ (к различным приборам и предметам,должностные и т.д.), готовые БИЗНЕС-ПЛАНЫ

ПЕРЕЙТИ!
Читать полностью