Простая клюковка 🍷
📝
ИнгредиентыИнгредиенты:
• 350 гр замороженной клюквы;
• Цедра 1/2 апельсина, срезать без альбедо;
• 1 ст. ложка мёда, в моем случае цветочный, но можно экспериментировать;
• 500 мл вoдки без ароматизаторов, в моем случае Купава «Природная».
🫕
ПриготовлениеПриготовление:
1️⃣Клюкву высыпать в банку (да, можно слегка раздавить)
2️⃣Аккартно снять цедру с половины апельсина без белой части плода, добавить к ягодам и влить 1 ст.ложку мёда;
3️⃣Залить вoдкoй и убрать на 14 дней в темное место при комнатной температуре!
Через 2 недели хорошо процедить настойку, перелить в бутылку и убрать в холодильник на сутки для стабилизации вкуса!
Семейная кухняСемейная кухня 🥑🥑
Наши каналыНаши каналы 👉