Репост:
Диетический «Цезарь»: легенда в новом формате 🥗💪
Девочки, кто сказал, что любимый «Цезарь» — это табу для тех, кто следит за фигурой? Сегодня я докажу, что культовый салат может быть не только вкусным, но и легким! Мы убираем всё лишнее, оставляя только пользу, вкус и вашу стройность. Готовы прокачать своё меню?
---
Почему этот «Цезарь» — находка?
1️⃣ Полезный белок: Курочка — идеальный источник белка, который питает и укрепляет мышцы.
2️⃣ Заменяем калорийные соусы: Никакого жирного майонеза — мы делаем легкую заправку, которая вкуснее и полезнее.
3️⃣ Овощи и зелень: Кладезь витаминов, которые придают коже сияние.
4️⃣ Низкокалорийный, но сытный: Этот салат зарядит энергией, не оставляя чувства тяжести.
---
Рецепт диетического «Цезаря» с курицей
Ингредиенты (на 2 порции):
- Куриное филе — 200 г
- Салат Ромэн или любой листовой микс — 100 г
- Помидоры черри — 8-10 шт.
- Перепелиные яйца (опционально) — 4 шт.
- Пармезан (или любой твёрдый сыр) — 20 г
- Оливковое масло — 1 ч. л.
Для соуса:
- Нежирный йогурт (без добавок) — 3 ст. л.
- Горчица — 1/2 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Щепотка соли и перца
---
Как готовить?
1️⃣ Готовим курочку:
Куриную грудку нарежьте полосками, посолите, поперчите. Обжарьте на сухой сковороде-гриль или запеките в духовке до золотистой корочки.
2️⃣ Салатная основа:
Листья салата порвите руками, помидоры черри разрежьте пополам, а перепелиные яйца — на четвертинки.
3️⃣ Заправка:
Смешайте все ингредиенты для соуса до однородной массы. Йогурт делает соус нежным, а горчица придаёт пикантность.
4️⃣ Сборка:
На тарелку выложите листья салата, сверху добавьте помидоры, яйца, кусочки курицы. Полейте заправкой. Сыр натрите или нарежьте тонкими слайсами и украсьте салат.
---
В чём секрет диетичности?
- Йогуртовая заправка: Минус сотни калорий по сравнению с классическим соусом.
- Курица на гриле: Без масла — максимум вкуса, минимум жира.
- Больше зелени, меньше хлеба: Хотите крутоны? Замените их сухариками из цельнозернового хлеба, подсушенными в духовке.
---
💡 Мой лайфхак: Если хотите добавить пикантности, посыпьте салат щепоткой сушёного чеснока или красного перца.
---
Этот «Цезарь» — ваш идеальный спутник для лёгкого ужина, стильного перекуса или встречи с подругами. Уверена, после такого блюда вы почувствуете лёгкость и довольство собой. Девочки, пробуйте! 🥰
@lidiacosmo@lidiacosmo