Свиные ребрышки!

Ингредиенты:
Свиные рёбра 2 кг
Горчица 1 ст.л
Пиво светлое 0,5 л
Чёрный перец 1 ч.л
Кориандр молотый 1 ч.л
Соль крупная 1-1,5 ч.л
Лук 1 шт
Паприка сладкая хлопьями 1 ч.л

Разделяем свиные рёбра на отдельные косточки, добавляем ложку горчицы и заливаем пивом на 2 часа, пиво можно выбрать любое, какое вам нравится.
Затем сливаем пиво и только потом добавляем остальные специи. Хорошо все перемешиваем. На углях готовим примерно 15-20 минут.

@EdaGif

Конкурс на 15к $ (1,000,000 Notcoin)
 
✈️ С вами Святослав Гусев, в нашей тг-сетке уже четыре десятка каналов, к концу года дойдем до 100 каналов. И в связи с таким бурным ростом, решил запустить конкурс у себя на канале.
 
В будущих конкурсах будет еще больше призов, а пока что разыграю 100 Premium подписок и дополнительно 1 миллион Notcoin, что эквивалентно общему призовому фонду в $15,000.
 
Условия очень просты:
▪️ Подписаться на русскоязычный каналПодписаться на русскоязычный канал
▪️ Подписаться на англоязычный каналПодписаться на англоязычный канал
▪️ Оставить в комментах свой кошелекОставить в комментах свой кошелек
 
⭐ Система случайным образом выберет 100 победителей, и список будет опубликован самим Telegram. Всё прозрачно и честно. Один Telegram-аккаунт — один комментарий — один уникальный кошелек.
 
Каждый победитель, выполнивший условия конкурса, получит от нас по 10,000 NOT на свой кошелек, указанный в комментариях. Также можешь оставить коммент и под другими постами — ходят слухи, что это повышает удачу. Enjoy 🍸
#реклама

Куриные бомбочки!

Ингредиенты:
50 г куриного филе
1 луковица
Картофель 3 шт
Сливочное масло
30 г сыра
3 ст.л сметаны
Соль, черный молотый перец

Отбиваем филе, с 2 сторон. Солим и перчим по вкусу с двух сторон. Заранее отваренный картофель разминаем в пюре, добавляем сливочное масло, припущенный на сковороде с небольшим количеством воды лук и перемешиваем. Филе опускаем в небольшую кружку так, чтоб свисали края (как на видео) внутрь добавляем начинку из картофеля, края заворачиваем. Бомбочки выкладываем в форму для запекания, смазываем сверху сметаной, накрываем фольгой и выпекаем при 180 градусах 50 минут. За 10-15 минут до готовности посыпать тёртым сыром.

@EdaGif

🔥 Осторожно, огнеопасно!
Легенды Telegram, покорившие сердца миллионов подписчиков, все-все в одном посте. Подпишитесь срочно на каждый канал, актуализируйте свой подписной лист.

Слойки с колбасой из лаваша!

Ингредиенты:
Лaвaш 1 штука
Сыр плaвленный 1 уп
Сметaнa 2 ст.л
Кaрбонaт или ветчинa, колбaсa

Для зaливки:
Яйцa 2 штуки
Сметaнa 100-130 г
Соль по вкусу

@EdaGif

Ленивые пирожки с ветчиной!

Ингредиенты:
Кефир 300 мл
Яйцо 1 шт
Растительное масло 2 ст.л
Соль 1 ч.л
Мука 220 гр
Разрыхлитель 1 ст.л
Колбаса или величина 120 гр
Сыр 100 гр
Варёное яйцо 2 шт
Зелёный лук 30 гр

Добавляем к кефиру яйцо, подсолнечное масло, соль и перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем. К тесту добавляем ветчину кубиком, зелёный лук, сыр и яйцо на тёрке, перемешиваем. Обжариваем с двух сторон с добавлением подсолнечного масла, под крышкой.

@EdaGif

Куриные отбивные!

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Лук 1-2 шт
Яйца 2 шт
Сыр 100 гр
Майонез 2 ст.л
Специи по вкусу, соль, перец, паприка

Куриное филе разрезаем на 2 части и немного отбиваем. Посыпаем солью, перцем, паприкой, добавляем немного подсолнечного масла и натираем с двух сторон.
Оставляем минут на 20 промариноваться. Для «шубки» нарезаем помидор и лук мелким кубиком, яйца и сыр натираем на терке. Добавляем майонез, немного соли и перца.
Куриные отбивные выкладываем на противень, сверху кладём примерно по 1,5 ст.л начинки и присыпаем небольшим количеством сыра. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.

@EdaGif

Мясные тарталетки!

Ингредиенты:
Куриное копченое мясо
Жареные грибы с луком
Сырок дружба
Грецкие орехи
Чеснок
Майонез

Грибы и лук обжарьте на растительном масле, предварительно нарежьте их на мелкие кубики. Куриное, копченое мясо мелко нарежьте (это может быть окорок или грудка). Сырок дружба нарежьте на мелкие кубики. Грецкие орехи измельчите. После соедините все ингредиенты, добавьте по вкусу чеснок и заправьте все майонезом. Разложите все в тарталетки.

@EdaGif

Сырные лепешки!

Ингредиенты:
Мука 200 г
Кефир 350 мл
1 яйцо
Сыр 150 г
Сода 0,5 ч.л
Соль 1 ч.л
Масло растительное 20 мл
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Зелень на свой вкус, укроп, зеленый лук

@EdaGif

Вкусный салат!

Ингредиенты:
Свежий огурец
Кукуруза консервированная
Фасоль
Корейская морковка
Майонез или сметана
Куриная грудка, можно сначала отварить и потом немного поджарить.

@EdaGif

Картофель с сыром в духовке!

Ингредиенты:
Картофель 4 - 6 шт
Оливковое масло
Сливочное масло 30 гр
Зелёный лук 3 ст.л
Сыр 100 гр + 50-60 гр
Соль 0,5 ч.л
Сушеный чеснок 0,5 ч.л
Тимьян 0,5 ч.л
Смесь перцев 0,5 ч.л

@EdaGif

Рулет с малиновой прослойкой и сливочным кремом!

Корж:
Яйца 4 шт
Щепотка соли
Сахар 100 г
Спред Шедевр 72%, 40 г
Молоко 80 мл
Мука 140 г
Разрыхлитель 2 ч.л

Крем:
Сливки 33%, 200 мл
Сахар 50 г
Творожный сыр 250г
Сахар 50 г
Малина свежая или замороженная 250 г

Малину просто растереть с сахаром и убрать в холодильник, чтобы сахар полностью растворился, можно малину свежую или замороженную, а можно и другие ягоды попробовать. Корж завернуть в полотенце в горячем виде, тогда он не сломается.

@EdaGif

Чебуреки в лаваше!

Ингредиенты:
Лаваш 8 шт
Фарш куриный 300 гр
Лук 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок сухой 1 ч.л
Вода 30 мл
Масло слив. 40 гр
Укроп 10 гр

Для начинки в фарш добавляем специи, растопленное сливочное масло, мелко нарубленный лук и все хорошо перемешиваем. Лаваш предварительно замачиваем на 2 секунды, стряхиваем излишки воды. На одну половинку наносим начинку, накрываем второй частью лаваша и защепляем края. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного-золотистого цвета и полной готовности, по 3-4 минуты с каждой стороны.

@EdaGif

Маринад для крылышек!

Ингредиенты:
1 кг крыльев
2 ст. л мёда
4 ст.л соевого соуса
1 ч.л сладкой паприки
1 ч.л горчицы
2 зубчика чеснока
1 ст.л растительного масла

Для начала отрезаем третью часть у крылышек, выкладываем в миску, поливаем мёдом, соевым соусом. Добавляем растительное масло, паприку, немного горчицы, пару зубчиков чеснока и оставляем мариноваться на пол часа. Затем выкладываем на противень и отправляем в духовку при 190 градусах на 30 минут до ярко-золотистой корочки.

@EdaGif